絲瓜花蛤面

材料:

絲瓜半根，花蛤10個左右，蔥頭2個，麵條適量，蔥花適量，肉絲適量

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做法:

1.油鍋燒熱，放入蔥頭爆香。

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2.然後加入肉丁翻炒。
3.接著放入絲瓜+花蛤略微翻炒後加入適量開水，煮至花蛤開口，絲瓜變透明即可。
4.最後加入事先撈好的麵條。搞定！

盤點絲瓜為原料的美食（一）

絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。

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