奶油絲瓜
工藝:清炒 口味:本位鹹鮮
主料:絲瓜(450克)
調料:色拉油(20克) 澱粉(豌豆)(5克) 鹽(2克) 味素(1克)
製作工藝
絲瓜去皮、洗淨,切成3厘米長的條。
油燒熱,放入絲瓜急炒,加入清湯10毫升、精鹽和味素,熟時用水澱粉勾出,出鍋即可。
菜品口感
柔軟適口。
食譜營養
![奶油絲瓜](/img/0/0e7/nBnauM3X1MzNygTO2EDOzkDOwITM5kzN3MTMwADMwAzMxAzLxgzLxMzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLxE2LvoDc0RHa.jpg)
盤點絲瓜為原料的美食(一)
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。 |