材料:
主料：魷魚，
輔料：大頭菜葉，紅辣椒，綠辣椒，胡蘿蔔
做法:
1、將魷魚洗淨，劃刀，在沸騰的水裡燙一下
2、紅辣椒、綠辣椒、胡蘿蔔分別切絲
3、將大頭菜葉鋪在魷魚卷內，卷上紅、綠辣椒絲、胡蘿蔔絲，卷好後切成2厘米高4～5厘米長即可
滿漢全席菜譜
| 滿漢全席起興於清代，是集滿族與漢族菜點之精華而形成的歷史上最著名的中華大宴。時至今日，仍有大量的人痴於研究其做法。也有一些菜式在民間廣泛流傳。現在就來盤點一下這些令無數人神往、充滿寓意和文化的菜品吧。 |
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爆魷魚卷
爆魷魚卷的做法非常簡單，只要按照菜譜步驟一步一步您來一定會享受到一道美味菜餚，爆魷魚卷是中國菜系滬菜菜系中很有特色的菜式之一,爆魷魚卷以魷魚 為主要材料...
基本資料 烹飪方法 健康提示 營養分析 食物相剋 -
芫爆魷魚卷
芫爆魷魚卷主要材料魷魚(鮮)300克，香菜50克，植物油20克 香油5克 料酒5克 醋3克等。 做法是菜譜里的常見菜，芫爆魷魚卷口味屬於鹹鮮，做法屬爆菜類。
基本資料 烹飪方法 營養分析 適合人群 食物相剋 -
醬爆魷魚卷
醬爆魷魚卷是魷魚為主料，輔以蠶豆、豌豆旺火油爆等工序做成的味美健康的陝西傳統熱菜。
菜譜名稱 所屬菜系 製作材料 製作工藝 工藝提示 -
滾龍魷魚卷
滾龍魷魚卷是一款美味食譜，主要原料有魷魚(鮮)(300克) 絲瓜(500克) 等，這道菜色澤美觀，滑嫩鮮香，味美可口。
滾龍魷魚卷 詳細介紹 製作工藝 工藝提示 菜品口感 -
荔枝魷魚卷
荔枝魷魚卷是一款美味菜譜，屬於川菜系，主要原料有乾魷魚等，這道菜色澤金紅，形如荔枝，柔軟帶韌，酸甜味醇。
荔枝魷魚卷 製作 食譜營養 食譜相剋 參考資料 -
火爆魷魚卷
火爆魷魚卷，菜名，鮮魷魚1條，青、紅尖椒各1個，筍片10片，木耳5朵，蔥花、薑末各適量。一開火就要急火快炒，炒起來是很省時的。
原料： 做法： -
熗魷魚卷
熗魷魚卷色澤柿黃，鮮脆可口。
主料 配料： -
花式卷魷魚
花式卷魷魚屬於家常菜譜，主要原料是魷魚、鳳梨，口味是酸甜，工藝是炒，難度屬於中級。
材料 作法 營養價值
