蜜餞銀杏

蜜餞銀杏是一道美食，主要食材是銀杏仁100克、蜂蜜150克。

配方：

銀杏仁100克；蜂蜜150克

蜜餞銀杏

做法：

將銀杏仁（去內種皮）放入一大海碗內，加入蜂蜜，置蒸籠中蒸1-2小時，趁熱調和均勻即成。

功效

此蜜餞銀杏，晾涼後裝入瓶中，長期不壞。患肺癆久咳，咯濃痰，低熱煩悶者，每日早晚各服一湯匙，有神效。有的民眾，將銀杏去中種皮和心，烘乾磨粉，與蜂蜜摻合製成丸劑（俗稱"白果丸子"），裝入塑膠袋中，治療冬季老年性氣管炎，既方便又效果顯著，與蜜餞銀杏的功效相仿佛。

滿漢全席菜譜

滿漢全席起興於清代，是集滿族與漢族菜點之精華而形成的歷史上最著名的中華大宴。時至今日，仍有大量的人痴於研究其做法。也有一些菜式在民間廣泛流傳。現在就來盤點一下這些令無數人神往、充滿寓意和文化的菜品吧。

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