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老唐烤雞
成品烤雞呈桔紅色,皮脆里嫩,食而不厭,具有健脾開胃,補中益氣,生津養血,健腦益智,舒筋活血,壯骨強身等功能,成為宮廷常備佳肴。
簡介 歷史 -
宮廷烤雞
宮廷烤雞是從嘉慶二十五年起成為宮廷御膳。特點:不經藥膳脫脂,含脂肪少、膽固醇低,從皮到骨,味道如一。
簡介 -
清宮廷烤雞
清宮廷烤雞是一款生活中的美食,主要食材有全雞等,是一種健康的菜譜。
簡介 現狀 -
孝感
建制沿革地名由來孝感具有深厚的孝文化底蘊。南朝宋孝建元年(公元454年),因此地“孝子昌盛”,遂置縣名“孝昌”。後唐同光二年(公...
建制沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
味百軒
後來成為宮廷御膳里必不可少的一道菜品。味百軒烹飪團隊 味百軒...御膳的不凡品質。此外,味百軒御品鴨還將順應時代的發展,在御品鴨的製作工藝...自更上一層樓。男女老少食之皆大益。當年的宮廷御膳菜譜上就這樣寫道:補虛...
品牌來源 味百軒烹飪團隊 味百軒御品鴨 味百軒特色美食 -
天下第一樓[2004年夏鋼執導民國題材劇]
與花鼻子心存隔閡的盧孟實藉此機會進入福聚德,並且成功爭取到為御膳供鴨的機會...爺下處,他的上司加好友小朝廷內務大執事秘密向他透露:皇上溥儀對龐大的御膳...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 幕後花絮 -
土特產
畫、金陵竹刻、高淳陶瓷常州:雲塔風鵝、砂鍋魚頭、梳篦、茅尖花紅、御膳果品...
概念定義 發展前景 特產概覽 包裝設計 標誌產品 -
菜譜
簡介詞義詞語:菜譜菜譜 英文: 1.Bill of fare 2.Cookbook 3.Cookery 4.Bookmenu 5...
簡介 來源 菜系劃分 八大菜系 菜系分類 -
炸海耳
製作方法詳見;http://bbs.inhe.net/printpage.asp?BoardID=25&ID=80515...
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豆鼓鮎魚
、溜雞脯、香麻鹿肉餅 餑餑二品:玉兔白菜、四喜餃 燒烤二品:御膳烤雞...麻辣肚絲、年字口蘑髮菜 餑餑四品:御膳豆黃、芝麻卷、金糕、棗泥糕 醬菜四品...
用料 做法 鯰魚介紹 滿漢全席菜餚