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滿漢全席[宮廷盛宴]
滿漢全席，清朝時期宮廷盛宴。既有宮廷菜餚之特色，又有地方風味之精華；突出滿與漢族菜點特殊風味，燒烤、火鍋、涮涮鍋幾乎不可缺少的菜點，同時又展示了漢族烹調...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
錦州什錦小菜
簡介 小黃瓜 錦州什錦小菜主要以小黃瓜、油椒、江豆、芹菜、苤藍、茄包...嚴格的質量要求。在色澤上，小黃瓜、油椒、芹菜、江豆、雲豆等要碧綠，薑絲正黃...小黃瓜、油椒、江豆、芹菜、苤藍、茄包、雲豆、地梨、薑絲、杏仁等十種新鮮蔬菜...
簡介 歷史 典故 原料 製作方法 -
植秀堂
為市南區非物質文化遺產。 植秀堂 由來植物秀（面）——古代宮廷御醫使用...
企業簡介 突出貢獻 企業文化 植秀堂的企業色 植秀堂五個內外兼修 -
滿漢全席選單
醬菜四品： 宮廷小黃瓜 、醬黑菜、糖蒜、醃水芥皮 敬奉環漿： 音樂伴宴...，30道山東菜。 清入關以前，宮廷宴席非常簡單。一般宴會，露天鋪上獸皮...較為豐富的宮廷飲食。 據《大清會典》和《光祿寺則例》記，康熙以後，光祿寺...
起源簡介 六種宴席 全席菜譜 菜餚做法 其他說法 -
錦州小菜
醃菜，一開始醃些黃瓜條、芹菜，以後改為用整個小黃瓜，醃後花不落，刺不掉...市上賣，頗受人們歡迎，銷路日增。自家產的小黃瓜不夠用，就到附近村屯去收購...，對四種小菜的原料都要精心選購，小黃瓜，長寸許，必頂花帶刺；芹菜，以秋後...
產品 小菜的由來 榮譽 歷史發展 -
滿漢全席菜譜
： 宮廷小黃瓜 、醬黑菜 、糖蒜 、醃水芥皮敬奉環漿： 音樂伴宴、滿漢侍女...，禮儀嚴謹莊重，承傳統美德，侍膳奉敬校宮廷之周，令客人流連忘返。全席食畢...。清入關以前，宮廷宴席非常簡單。一般宴會，露天鋪上獸皮，大家圍攏一起，席地...
簡介 起源簡介 全席菜譜 滿漢全席共有108道菜式 菜餚做法 -
滿漢全席
餑餑四品： 御膳豆黃芝麻卷 金糕 棗泥糕醬菜四品： 宮廷小黃瓜醬黑菜 糖蒜...典雅遺風，禮儀嚴謹莊重，承傳統美德，侍膳奉敬校宮廷之周，令客人流連忘返。全...：宮廷小蘿葡蜜汁辣黃瓜 桂花大頭菜 醬桃仁前菜七品：二龍戲珠 ...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席[▪山東科學技術出版社出版圖書]
餑餑四品： 御膳豆黃芝麻卷 金糕 棗泥糕醬菜四品： 宮廷小黃瓜醬黑菜 糖蒜...典雅遺風，禮儀嚴謹莊重，承傳統美德，侍膳奉敬校宮廷之周，令客人流連忘返。全...：宮廷小蘿葡蜜汁辣黃瓜 桂花大頭菜 醬桃仁前菜七品：二龍戲珠 ...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
黃敬臨
”、“堂片鴨子”、“叉燒肉”見稱；又增添豆腐魚、泡小黃瓜，適合市民和...”。自命“油鍋邊鎮守使，加封煨燉將軍”。其菜結合宮廷風味與四川風味，能貴能賤...拒絕往來戶。黃敬臨的菜結合宮廷風味與四川風味，能貴能賤，特重火候，其貴菜除...
人物簡介 人物經歷 -
我是陸錦溪
團隊定製歌曲:司空堯 《杯酒》作者簡介宮廷小黃瓜，橙光簽約作者。全站編推...
作品簡介 主要角色 作品成就 作品歌曲 作者簡介
