相關詞條
-
梨屬
梨屬,Pyrus,薔薇目薔薇科的一個屬。落葉喬木或灌木,極少為半常綠,枝頭有時具針刺。冬芽具有復瓦狀鱗片。單葉互生,在芽中為席捲狀,葉邊有鋸齒或裂片,稀...
品種分布 栽種歷史 栽培技術 食用 觀賞價值 -
梨子
、雲南等。主要梨產區有山東煙臺,栽培品種為黃縣長把梨、棲霞大香水梨、萊陽... (Maloideae) 屬 : 梨屬 Pyrus 分屬: 亞洲梨P. pyrifolia 關於 我國是梨屬植物中心發源地之一,亞洲梨屬的梨...
科屬分類 關於 分布區域 栽培方法 詳細信息 -
滿漢全席
豬肚絲羹、鮑魚匯珍珠菜、淡菜蝦子湯、魚翅螃蟹羹、魚肚煨火腿蒸駝峰,梨片伴...前,先上二對香,茶水和手碟;檯面上有四鮮果、四乾果、四看果和四蜜餞;入席...蜜餞八品) 四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄雪山梅 四甜蜜餞 蜜餞...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席[宮廷盛宴]
豬肚絲羹、鮑魚匯珍珠菜、淡菜蝦子湯、魚翅螃蟹羹、魚肚煨火腿蒸駝峰,梨片伴...前,先上二對香,茶水和手碟;檯面上有四鮮果、四乾果、四看果和四蜜餞;入席...蜜餞八品) 四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄雪山梅 四甜蜜餞 蜜餞...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席[▪山東科學技術出版社出版圖書]
豬肚絲羹、鮑魚匯珍珠菜、淡菜蝦子湯、魚翅螃蟹羹、魚肚煨火腿蒸駝峰,梨片伴...前,先上二對香,茶水和手碟;檯面上有四鮮果、四乾果、四看果和四蜜餞;入席...蜜餞八品) 四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄雪山梅 四甜蜜餞 蜜餞...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
炸海耳
漢席: 四乾、四鮮、四蜜餞、四冷葷、三甜碗、四點心 四乾:黑瓜子、白瓜子、花生蘸、甜杏仁兒 四鮮:北山蘋果、深州蜜桃、桂林馬蹄、廣東荔枝 四蜜餞... 漢席: 四乾、四鮮、四蜜餞、四冷葷、三甜碗、四點心http...
-
滿漢全席菜譜
,先上二對香,茶水和手碟;檯面上有四鮮果、四乾果、四看果和四蜜餞;入席後先上...、豬腦、假豹胎、蒸駝峰、梨片伴蒸果子狸、蒸鹿尾、野雞片湯、風豬片子、風羊...佛手、 香酥蘋果、 合意餅攢盒一品 :龍鳳描金攢盒龍盤柱 (隨上乾果蜜餞...
簡介 起源簡介 全席菜譜 滿漢全席共有108道菜式 菜餚做法 -
滿漢全席選單
—— 鯽魚舌燴熊掌、米糟猩唇、豬腦、假豹胎、蒸駝峰、梨片拌蒸果子狸、蒸鹿尾、野雞... (隨上乾果蜜餞八品) 四喜乾果:虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅 四甜蜜餞: 蜜餞蘋果、 蜜餞桂圓 、蜜餞鮮桃、 蜜餞青梅 奉香上壽...
起源簡介 六種宴席 全席菜譜 菜餚做法 其他說法 -
鴨梨
的果品。橫徑標準:萊陽梨和雪花梨65毫米~90毫米,鴨梨和長把梨等60毫米...的煮梨水浸泡30分鐘,可防止預煮時梨塊變色。 二、梨蜜餞 1.工藝流程原料...等都可做蜜餞。⑵去皮。挑選合格的梨用清水沖洗,刨去外皮。⑶浸泡石灰水...
品種簡要說明 來源 功效: 孕婦可以吃梨嗎 梨相關製品 -
菜譜
簡介詞義詞語:菜譜菜譜 英文: 1.Bill of fare 2.Cookbook 3.Cookery 4.Bookmenu 5...
簡介 來源 菜系劃分 八大菜系 菜系分類