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內江蜜餞
內江蜜餞是四川省內江市著名的漢族小吃。選用優質的白砂糖、水果、蔬菜、藥材為主要原料,使用傳統的生產工藝,經過十幾道工序精工細作而成。主要品種有:金錢桔 ...
產品簡介 傳承歷史 製作經驗 製作工藝 蜜餞大全 -
拔絲香蕉
拔絲香蕉是以香蕉、糖、雞蛋為主要食材的漢族傳統名菜,屬魯菜系。菜品外脆里嫩,甜糯可口。色澤淺黃微亮,質地柔軟鮮嫩,吃時蘸水拔絲,香甜可口沁心。山東是拔絲...
菜品特色 做法 營養價值 食用指南 -
蜜餞山楂
蜜餞山楂,能消除脂肪,並具有補虛、活血化瘀等功效,對肥胖病有一定療效。
基本介紹 烹製方法 食物相剋 營養成分 -
香蕉脯
香蕉脯屬於果脯蜜餞類製品。通過對成熟的香蕉進行原料處理、護色措施、硬化處理、透糖工藝、乾燥、包裝等手段加工製作而成。成品呈金黃色或淺黃色,甜酸可口,入口有韌感。
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食物排毒1000問
? 85.蜜餞山楂的功效有哪些? 86.蜜三果的功效有哪些...? 89.蜜餞山楂糕的功效有哪些? 90.山楂糕的功效有哪些? 91....? 485.蜜餞獼猴桃的功效有哪些? 486.獼猴桃魚片的功效有哪些...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
滿漢全席
香蕉 蜜餞李子 餑餑四品:花盞龍眼艾窩窩 果醬金糕 雙色馬蹄糕醬菜四品...前,先上二對香,茶水和手碟;檯面上有四鮮果、四乾果、四看果和四蜜餞;入席...蜜餞八品) 四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄雪山梅 四甜蜜餞 蜜餞...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席[宮廷盛宴]
香蕉 蜜餞李子 餑餑四品:花盞龍眼艾窩窩 果醬金糕 雙色馬蹄糕醬菜四品...前,先上二對香,茶水和手碟;檯面上有四鮮果、四乾果、四看果和四蜜餞;入席...蜜餞八品) 四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄雪山梅 四甜蜜餞 蜜餞...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
炸海耳
、沙田柚28、四水果:馬蹄、蓮藕、菱角、望強,望強犬29、四看果:象生香蕉... 漢席: 四乾、四鮮、四蜜餞、四冷葷、三甜碗、四點心 四乾:黑瓜子、白瓜子、花生蘸、甜杏仁兒 四鮮:北山蘋果、深州蜜桃、桂林馬蹄、廣東荔枝 四蜜餞...
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滿漢全席菜譜
,先上二對香,茶水和手碟;檯面上有四鮮果、四乾果、四看果和四蜜餞;入席後先上...、 香酥蘋果、 合意餅 攢盒一品 :龍鳳描金攢盒龍盤柱 (隨上乾果蜜餞八品) 四喜乾果: 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅 四甜蜜餞: 蜜餞...
簡介 起源簡介 全席菜譜 滿漢全席共有108道菜式 菜餚做法 -
菜譜
簡介詞義詞語:菜譜菜譜 英文: 1.Bill of fare 2.Cookbook 3.Cookery 4.Bookmenu 5...
簡介 來源 菜系劃分 八大菜系 菜系分類