相關詞條
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金牛大扁糖
5.抄糖稀、放麵粉把焙好的糖稀盛起來,放在桌子上或大木板上,成一小堆、一小堆的。 6.甩糖稀麵粉把拋均勻的糖絲麵粉甩在事先準備好的木架子上。 7.拽糖稀...
概述 簡介 製作要領 -
炒蝦
炒蝦照炒魚法,可用韭配。或加冬醃芥菜,則不可用韭矣。有捶扁其尾單炒者,亦覺新異。蝦剛入鍋就變色,當紅顏色“熟透”時,便知已熟。原料:新鮮中蝦約500克,...
家常蔥香炒蝦 椒鹽蝦 白菜燒蝦 蒜蓉蝦 碧波蝦仁 -
炒米糖
以糯米為主要材料的廣西特色小吃,做法以掛霜為主,炒米糖黃中帶亮,顆粒均勻,狀如蜂蛹、香甜酥脆。
簡介 特色 選料 製作 -
扁尖筍燒牛肉
扁尖筍燒牛肉屬於家常菜譜,主要原料是牛肉、扁尖筍,口味是辣,工藝是燉,烹飪難度屬於中級。牛肉富含蛋白質,胺基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能...
原料 做法 注意事項 相關詞條 參考資料 -
吃飯皇帝大
三口組專輯主唱:張政雄、薛佩潔《吃飯皇帝大》是一首閩南語歌曲...“吃飯皇帝大”一語流行語閩南和台灣地區,起源於古漢語俗語。那么,這話是什麼...願望都會被滿足,犯人吃這頓飯連皇帝也不能打擾,所以就有吃飯皇帝大的說法...
三口組專輯 閩南語(古語)本義 TVBS的一檔電視節目 -
臨海炒米糖
炒米糖是很有特色的臨海特色小吃,炒米糖以五穀,花生芝麻為主要材料,做法以掛霜為主,口味屬於甜味。炒米糖黃中帶亮,顆粒均勻,狀如蜂蛹、軟硬適中、香甜酥脆。
歷史 做法 -
玉米千層糖
玉米千層糖屬於美食之一。
概要 製作方法 -
青椒炒豬肝
青椒炒豬肝鮮辣可口,爆出的豬肝脆嫩,青椒香軟中略有青味,湯汁濃郁,是日常飲食的一道佳品健胃,補血,養肝,明目。自己在家裡做爆炒豬肝的話,最好認真沖洗豬肝...
原料 做法 做法二 貼士 營養價值 -
鴨扁你
“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你軍”、“糖高宗”等一溜新詞,把中國農副產品市場的“瘋狂”表露無遺。眼下,這些“先驅們”仍然“後繼有人”,在“苹什麼”接過接...
暴漲經過 鴨苗賣出歷史最高價 民間遊資介入“炒鴨舌” 政府策略 -
皖西黃大茶
皖西黃大茶是中國名茶,屬於黃茶類。外形梗壯葉肥,葉片成條,梗葉吉相連形似釣魚鉤,梗葉金黃顯褐,色澤油潤,湯色深黃顯褐,葉底黃中顯褐,滋味濃厚醇和,具有高...
產地 茶葉介紹 品質特點 品種 採摘標準