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滿漢全席選單
（隨上乾果蜜餞八品） 四喜乾果：虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅 四甜蜜餞： 蜜餞蘋果、 蜜餞桂圓 、蜜餞鮮桃、 蜜餞青梅 奉香上壽... 乾果四品：蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 蘋果軟糖 蜜餞四品：蜜餞...
起源簡介 六種宴席 全席菜譜 菜餚做法 其他說法 -
滿漢全席
前，先上二對香，茶水和手碟；檯面上有四鮮果、四乾果、四看果和四蜜餞；入席...蜜餞八品） 四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄雪山梅 四甜蜜餞 蜜餞蘋果 蜜餞桂圓 蜜餞鮮桃蜜餞青梅 奉香上壽： 古樂伴宴 焚香入宴 前菜五品...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席[宮廷盛宴]
前，先上二對香，茶水和手碟；檯面上有四鮮果、四乾果、四看果和四蜜餞；入席...蜜餞八品） 四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄雪山梅 四甜蜜餞 蜜餞蘋果 蜜餞桂圓 蜜餞鮮桃蜜餞青梅 奉香上壽： 古樂伴宴 焚香入宴 前菜五品...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席[▪山東科學技術出版社出版圖書]
前，先上二對香，茶水和手碟；檯面上有四鮮果、四乾果、四看果和四蜜餞；入席...蜜餞八品） 四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄雪山梅 四甜蜜餞 蜜餞蘋果 蜜餞桂圓 蜜餞鮮桃蜜餞青梅 奉香上壽： 古樂伴宴 焚香入宴 前菜五品...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
炸海耳
漢席： 四乾、四鮮、四蜜餞、四冷葷、三甜碗、四點心 四乾：黑瓜子、白瓜子、花生蘸、甜杏仁兒 四鮮：北山蘋果、深州蜜桃、桂林馬蹄、廣東荔枝 四蜜餞... 漢席： 四乾、四鮮、四蜜餞、四冷葷、三甜碗、四點心http...
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滿漢全席菜譜
，先上二對香，茶水和手碟;檯面上有四鮮果、四乾果、四看果和四蜜餞;入席後先上...佛手、 香酥蘋果、 合意餅攢盒一品 ：龍鳳描金攢盒龍盤柱 （隨上乾果蜜餞八品）四喜乾果： 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅四甜蜜餞...
簡介 起源簡介 全席菜譜 滿漢全席共有108道菜式 菜餚做法 -
菜譜
簡介詞義詞語：菜譜菜譜 英文： 1.Bill of fare 2.Cookbook 3.Cookery 4.Bookmenu 5...
簡介 來源 菜系劃分 八大菜系 菜系分類 -
豆鼓鮎魚
龍眼、蜜餞萊陽梨、蜜餞菱角、蜜餞檳子 餑餑四品：糯米涼糕、芸豆卷、鴿子...描金攢盒龍盤柱（隨上乾果蜜餞八品） 四喜乾果：虎皮花生、怪味大扁、奶白葡萄、雪山梅 四甜蜜餞：蜜餞蘋果、蜜餞桂圓、蜜餞鮮桃、蜜餞青梅 奉香上壽...
用料 做法 鯰魚介紹 滿漢全席菜餚 -
滿漢全席之棗泥糕
蜜餞檳子餑餑四品： 糯米涼糕 芸豆卷 鴿子玻璃糕 奶油鳳梨凍醬菜... （隨上乾果蜜餞八品）四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄 雪山梅四甜蜜餞 蜜餞蘋果 蜜餞桂圓 蜜餞鮮桃 蜜餞青梅奉香上壽： 古樂伴...
原料 製作 -
九白宴
四品： 芝麻南糖 冰糖核桃 五香杏仁 鳳梨軟糖蜜餞四品： 蜜餞龍眼 蜜餞萊陽梨 蜜餞菱角 蜜餞檳子餑餑四品： 糯米涼糕芸豆卷鴿子玻璃糕奶油鳳梨凍...
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