編輯推薦
60歲養生家常菜哪些人需要滋陰7如形體瘦弱，口燥咽乾，兩顴發紅，手腳心發熱，潮熱盜汗，舌紅少苔，小便黃，大便乾煤等症狀。
怎樣才能養心安神7可以在煮湯的時候加入少量酸棗仁，或者柏子仁，既增加香氣又有安神之功。
哪些人需要養心安神?如：頭暈、心悸、心煩、失眠多夢、健忘、精神疲憊、乏力等。有相當數量的更年期女性處於心神不安的焦慮狀態，更應當注重補心安神。
祖國醫學和現代營養學認為攝入脂肪、膽固醇過多，會導致肥胖，而肥胖是弓起心腦血管等疾病的原因之一。
想要瘦身和降低脂肪，想要一個健康的人生，不但要吃得好，而且要吃的巧！
對於生活節奏快、壓力過大、消耗過多並且飲食無節的現代人而言，氣血不足者不在少數。所以氣血虧虛者多見：出現神疲乏力、氣短、頭暈目眩、容易出汗(特別是在勞累後)，面色白等。只有吃對食物，才會讓你精力充沛，吃對食物，才會有個好氣色。
中醫認為，肺為嬌嫩之髒，不耐寒熱。若在飲食烹調中加入百合、玄參、麥冬、阿膠等滋陰潤肺之品，既增加了食物中的營養成分又有較好的治療作用，是調理肺燥證的好方法。
《內經》有雲”五臟者，身之強也”。意思是說，五臟是身體強健的根本所在。這是由於人體的一切營養物質都來源於五臟六腑，肌肉、骨、關節、筋脈、經絡等都是由五臟六腑在體內所主管的，所以想要強身健體就必須濡養臟腑。
哪些人需要補腎7如果你有以下表現就需要注意補益腎陽了：臉色發白、腰酸膝軟、手腳發冷，男性陽痿、早泄等性功能障礙，女性性慾減退、小便清長等。
如何補益腎陽？很多食物具有補腎益陽的功效，此外，在飲食當中添加一些補益腎陽中藥是很有作用的。
作者簡介
洪昭光，現任衛生部心血管病專家諮詢委員會副主任，全國心血管病防治科研領導小組副組長，首都醫科大學附屬北京安貞醫院教授、主任醫師，中國老年保健協會副會長。
近年來，洪昭光曾榮獲聯合國國際科學與和平周“和平使者”稱號，全國科普先進工作者，中國控煙貢獻獎，衛生部“輝瑞杯”高血壓健康教育獎，北京市科普工作先進個人。並擔任中宣部、衛生部全國健康教育巡講團首席專家。近年來撰寫提倡健康生活方式的科普文章數千篇，並在全國眾多媒體發表。超過10家的國內出版機構先後出版以洪教授報告內容為主的書籍，總發行量超過500萬冊。為中央及地方機關和企事業單位做健康新觀念演講報告數千場，其演講稿被各地民眾廣泛傳抄多達68個“版本”。
目錄
第一章滋陰潤燥家常菜
鳳梨拌二樣
拌蜇皮
桃子沙拉
冬菇栗子雞肉湯
黑白雙會
陳皮豬肉湯
五彩拌鮮魷
多味瓜皮
熗蒜薹豬舌
鴨蓉魚肚
乾煸豆豉鴨
甜醬拌豆腐
水晶桃
豆瓣花鰱
蓮藕炒肉片
熘胡蘿卡丸子
香菇豆腐
淮幾札子燉水鴨
冬瓜球柱燉鴨
黃瓜炒冬筍
熘番茄
松仁炒鴨松
熗拌金針茹
欖菜仁蒸豆腐
蒜香肉片
雪利素魚片
紫菜滑蛋湯
花生菇耳豬肚湯
白菜豆腐湯
天門冬玉竹魚肚湯
豆角香芋煮海兔
蓮藕章豆豬舌湯
咖啡雞湯玉米筍
燒汁鴿蛋牛肉湯
椰汁螺頭雞湯
黃瓜炒冬筍
雙椒墨魚仔
龍井魚片
熘番茄
黃精瘦肉湯
豆芽肉片湯
豬肘油豆腐蘑菇湯
黃芪瘦肉湯
第二章 京糕蘋果
小辣椒拌南豆腐
涼拌西瓜皮
水果沙拉
海參拌鳳尾
三豆櫻桃谷鴨湯
雙椒爆腰花
辣炒羊肉絲
魚香雞肝
蔥油雞肝
鴨蓉玉米
肉片炒蒜薹
糖水五珠
生燒魚臉
鴛鴦腸
花旗參瘦肉湯
木耳香蔥爆河蝦
麥香雞丁
酸菜冬粉炒肉
黨參銀耳牛蛙湯
鯽魚氽豆腐
胡桃豆腐
純菜鴿蛋湯
豬心炒豆腐
百合大棗烏龜湯
紹菜冬粉湯
小煎雞
番茄豆腐魚丸湯
醬爆核桃雞脯丁
美味牛肝三文魚
化生魚頭湯
蘿蔔馬鈴薯豬骨湯
肉絲炒三絲
參歸烏雞湯
清燉水魚湯
參芪肉刃蘿蔔湯
第三章 瘦身降脂家常菜
魚沙拉
枸杞鮮藉
黃瓜拌梨絲
泡蘑菇
香乾拌野菜
泡咖喱菜花
雞丁拌青豌豆
煎糟青鯇
排骨湯
芥菜裡脊肉片
清拌裡脊絲
蒜汁拌白肉
拌三絲
鳳爪排骨栗子湯
三絲魚卷
泡酸黃瓜
酸菜墨魚湯
紫菜冬菇肉絲湯
炒三鮮肉
香菇栗子
荸薺豆腐紫菜湯
豆腐筍絲蟹肉湯
海帶絲炒肉
杞子牛肉湯
油菜玉米湯
炒千張絲
肉絲炒土豆
黃瓜錢豆板湯
芽姜炒雞片
雙冬武昌魚
螃蟹瘦肉冬瓜湯
竹蓀甜角烏雞湯
紫蘇咖喱荸薺湯
素爆雞丁
水煮喇叭小龍蝦
鮑魚菇青後煲雙瓜
奶汁姬松茸卷
第四章 益氣理血家常菜
肉末小土豆湯
桔梗牛雜湯
板栗花生湯
香泡蒜瓣
墨魚油菜湯
南京鹽水鴨
羊肉青豆湯
蟲草人參甲魚湯
醬雞翅尖
上湯飛蟹
螃蟹魚肚冬瓜湯
素什錦泡菜
天麻川芎魚頭堡
香芹藉片八爪魚湯
魚肉胡蘿蔔湯
菱米魚丁
鱈魚薯塊洋蔥湯
辣味牛肉馬鈴薯湯
素炒大腸
蘆筍南瓜烏雞湯
蝶瓜雞肉湯
玫瑰炒三酥
茄汁素蝦仁
炒蟹粉
墨魚仔肉湯
紅糟魚塊
韭菜炒毛豆
冬菜肉丁
虎頭鴨丁
羊肉炒魚絲
奶湯鯽魚
花椒肉
第五章 潤肺清熱家常菜
美味西瓜皮
川味滷雞絲
白果拌紅豆
香糟豆腐
糟香番茄
豬小肚白玉湯
香椿拌豆腐
三色蛋卷片
銀耳杏仁蘋果湯
魚鬆
銀耳豆腐湯
花椰菜瘦肉湯
白果腐竹豬肚湯
冬瓜蘆筍鴿蛋湯
地瓜乾荷蘭豆湯
馬鈴薯三絲清湯
腐蔬菜湯
鮮冬菇豆腐水瓜湯
雙豆海帶豬腿肉湯
蘭花蟶肉湯
牛蛙山藥湯
密棗菜乾烏雞湯
三蓮雞肉泊
蛋黃豆腐
清香小炒
桂花腐竹
鳳爪枸杞魚水湯
糖醋豆腐乾
蒜香莧菜
郛汁牛蛙
奶油密瓜湯
茉莉鴨片
全爆鴨
王彩魚絲
羊肉雪耳藕片湯
沙參牛肉蘿蔔百合湯
鴨片魷魚卷
宮保肉丁
肉丁燴豆腐
桃梨燜牛肉
第六章 強身潤髒家常菜
彩色海蜇絲
糖拌絲
青椒豆腐片
醃明太魚絲
怡紅腰豆
白蘑時蔬沙拉
紅椒西芹
涼拌三絲
苦瓜泡海蜇
豆腐拌雞胗肝片
叉燒肉
鹹鴨蛋拌南豆腐
蘋果沙拉
蝸牛野菜湯
山藥胡蘿蔔雞湯
螃蟹瘦肉湯
山藥百合燴
貢菜草菇棒魚湯
大豆芽沙丁魚湯
海虹西葫蘆湯
鱸魚湯
蟹絲芥菜湯
粽葉梭魚湯
魚湯氽北極貝
牛肉蘿蔔豌豆湯
牛肉口蘑雪豆湯
牛肉什蔬湯
砂仁豬肚蓮藕湯
羊肉大補湯
豬肉末茄條湯
羊雜蘑菇湯
甘藍豬肉蘋果湯
桂花肉
咖喱肚絲
童子甲魚湯
涼瓜排骨老人頭湯
干貝芥菜湯
香菜雲絲
榆耳煲鹿鞭
一品竹蓀蛋
煮鮮果醬
皮蛋拌白玉
泡玉米筍
醃山蕨菜
補腎蛤蚧湯
泡錛蘿蔔塊
芹筍泡菜
京醬肉絲
第七章 海參湯
肉丸白菜冬粉湯
羊肉藉片湯
滋補靈芝壯陽湯
韭菜麵湯
鮮帶子蔬菜
豬腰菜花湯
鮮蝦絲瓜魚湯
海膽蛋黃湯
參須天麻乳鴿湯
明蝦白菜蘑菇湯
鮮蝦捲心菜辣湯
田七杜仲豬腰湯
開洋香菇湯
青蘋果鮮蝦湯
人參鹿茸杞鞭湯
淮山芡實海馬鹿肉湯
奶湯鮮蝦馬鈴薯湯
辣泡三絲
炒鴨柳
紅燒又冬鰣魚
香菇魚翅羹
炸雞翅
妙筆鴨舌
蘭豆花椒雞脆骨
糖醋柿子椒
珍珠蟹柳
鹿肉什蔬湯
海參燒全茄
蝦仁蛋韭黃
魚肚雞湯
老乾媽一品香
番茄湯丸
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