雪菜炒豆腐

步驟1：雪菜切碎。 步驟2：豆腐用刀碾碎。 步驟4：下入雪菜翻炒。

主料：雪菜 100克。豆腐 250克
輔料：蔥碎
步驟1：雪菜切碎。
步驟2：豆腐用刀碾碎。
步驟3：鍋中放油，爆香蔥碎。
步驟4：下入雪菜翻炒。
步驟5：加入碾碎的豆腐煸炒均勻。
步驟6：加入一點水，燒開轉中火燒至湯汁收乾即可。