內容簡介
當今社會競爭激烈,生活節奏加快,上班族平日工作緊張忙碌,幾乎沒有時間在家做飯,在外就餐又存在飯菜不可口和衛生狀況令人擔憂等問題,長此以往木利於身體健康。
為了關愛上班族的健康,我們精心編選了這本《上班族快易營養餐》,為上班族度身定做了一套食譜,簡單的食材,便捷的步驟,再加上一點點時間,使工作忙碌的您也可以輕鬆烹調出既豐富又美味的一餐。
我們希望通過本書使您在每天辛勤工作之後,樂於自己在家動手“秀”美食,並在大快朵頤的同時,擁有健康的身體!
編輯推薦
300道快捷便餐,適合您一一嘗試。做法詳細,即使初入廚房,也能輕鬆調出美味。全面提供簡單營養的快餐做法、製作指導等,豐富實用。開本適宜,可即時翻閱,彩插豐富,方便參照。
圖書目錄
上班族家常營養餐
咖喱雞肉飯|咖喱牛肉飯
雞肉香菇荷葉飯|揚州蛋炒飯
五色蛋炒飯|滑蛋牛肉飯|石鍋拌飯
臘肉小米飯|筍香蝦仁飯
羊肉泡饃|炸醬油麵|排骨麵
排骨伊面|珍珠面
肉炒粿條|蝦仁炒粿條
桂林炒粉|午餐肉湯粉|燙麵蒸餃
雞肉皮蛋粥|雞蓉木耳粥
魚肉水餃|魚肉餛飩|三鮮水餃
當家煎餃|肉絲炒豆角
雞汁菜卷|奶湯白菜|三絲白菜
雞蛋炒菠菜|香乾炒芹菜
蘆筍炒肉|四寶蘆筍|涼拌蘆筍茄泥
菜花炒蝦球香脆凍豆腐
肉絲炒綠豆芽|鮮蘑蘿蔔|青煸鮮蠶豆
香炒苦瓜|五味苦瓜|魚香全茄
涼瓜牛肉絲|醬牛肉
夫妻肺片|蔥爆牛肉|黃瓜炒牛肉
涼拌豬肚絲|京醬肉絲
魚香肉絲|鴨腰燒口蘑|姜芽炒鴨片
拌炒鮮香菇|黃瓜肉絲
八寶黃瓜|糖醋藕片|糖醋拌萵筍
茄汁拌菜花|肉片炒菠菜
蝦皮炒菠菜|番茄炒雞蛋|韭菜炒雞蛋
涼拌西紅柿|雞肝胡蘿蔔粥
雞肝粥|爽脆水晶爪|雞絲銀芽
椿芽拌蝦|腰果雞丁
貴妃雞翅|涼拌羊肉絲|孜然羊肉
蔥爆羊肉丁|醬爆胡蘿蔔肉丁
蝦皮炒韭菜|雙口魚片
涼拌魚絲|拌鳳梨銀粉
什錦西瓜盅|咖喱炒飯|
海南雞飯|黃芪雞肉飯
上班族特色營養餐
海陸蛋卷飯|茄子牛肉飯|土豆牛肉飯|印尼炒飯
日式燒雞飯|花肉米飯|羊肉抓飯|蘑菇火腿飯
蛋包飯|火腿黑米飯|火腿湯粉|腊味煲仔飯
冷麵|鮮蔬豬排面|西紅柿雞蛋面|西紅柿蝦麵
白汁雞粒菠菜面|四川擔擔麵|臊子麵|炸醬麵
義大利肉醬面|開心碎肉意粉|牛肉米線|牛腩湯粉
蟹柳湯麵|鮮蝦雲吞麵|蟹肉餛飩|雞肉餛飩
白菜明蝦湯麵線|砂鍋米線|桂林湯粉|炒粿條
滑炒粿條|豬肉芹菜水餃|黃花魚餃子|鮮肉餛飩
油燜扁豆|扁豆炒木須肉|菠菜拌冬粉|荸薺炒豬肝
芝麻菠菜|香腸拌菠菜|肉末冬瓜|糖拌菜花
糖拌菜心|鹹蛋釀冬瓜|三絲芹菜|醋拌綠豆芽
蔥油土豆|靈芝菇炒螺片|芥藍腰果炒鮮香菇|香油春筍
炒雙冬|玉丁桂花蛋|甘藍拌青椒絲|青椒炒黃瓜
黃瓜拌粉皮|黃瓜拌花生米|黃瓜炒籽蝦|青椒海帶絲
青椒裡脊絲|銀絲黃瓜|西紅柿拌蘆薈|番茄馬蹄
韭黃拌千絲|炒韭菜|韭菜炒豆腐絲|芝麻拌藕片
醬燒萵筍|蝦皮炒茭白|雞油炒蠶豆|冬菜炒蠶豆
酸菜絲拌白梨|獼猴桃沙拉|蜜汁鮮果|草莓沙拉拌生菜
酸湯水餃|羊肉燴饃|白切羊肉|蔥拌羊肉
鮮香菇肉絲|榨菜肉絲|醬爆肉丁|冬菜肉末|泡菜炒肉末|宮爆肉丁
麻辣脆肚絲|黃瓜拌肚絲|黃瓜拌腰片|生菜拌腰片|豬肝拌黃瓜|蒜泥白肉