白菜蜇皮

白菜蜇皮是一款美味菜譜，屬於其他菜系,主要原料有白菜等。

白菜蜇皮

主料：白菜
輔料：蜇皮
調料：香菜、胡蘿蔔、鹽、蒜泥、白糖、醋、香油、雞精

做法：

1、 將白菜洗淨切成細絲，蜇皮洗淨切成絲，胡蘿蔔洗淨切成細絲；
2、 取一容器倒入白菜、蜇皮絲、醋、鹽、蒜泥、白糖、雞精拌勻，加入香油、胡蘿蔔絲、香菜拌勻即可。