八寶黃瓜

八寶黃瓜用黃瓜、胡蘿蔔、大青椒等食材做成，色彩艷麗，鹹辣鮮香，是一道美味佳肴。

八寶黃瓜的做法及製作方法詳細介紹菜系及功效

：清爽冷盤

八寶黃瓜的製作材料：

主料：黃瓜500克 胡蘿蔔150克 大青椒150
輔料：熟芝麻25克 熟花生50克 味素15克 精鹽75克 乾辣椒末35克 辣椒油20克 姜、蒜泥各適量

八寶黃瓜的特色：

八寶黃瓜

色彩艷麗，鹹辣鮮香
八寶黃瓜的做法：
將黃瓜、胡蘿蔔、青椒洗淨都切成小方丁，然裝入同一容器中，撒上精鹽拌勻，醃3小時，撈出擠乾滲出的水分，在大碗內備用，最後把所有的調料放在一起拌勻，放2小時即可食用。