風味撈飯

風味撈飯是用大米為主料製成的。清爽利口，也可配合其它菜餚。

烹製原料

風味撈飯

主料：大米
輔料：榨菜、肥瘦肉末
調料：食用油、醬油、雞精、鹽、糖、蔥花

烹製方法

1、 將數量的熱開水冷卻。
2、 將榨菜切成末和肉末放入鍋中加入調料炒熟；
3、 大米淘洗乾淨蒸熟，放入涼開水中；
4、 食用時將米飯撈到碗中拌肉末榨菜末一起食用。