內容簡介
女性排毒養顏美白食譜《女性排毒養顏美白食譜》介紹了多款DIY菜品，經常食用，既能起到養顏美白效果，又能吃出好氣色來。此外，《女性排毒養顏美白食譜》根據女性最容易出現的一些“面子問題”，從改善膚質出發，提供最科學有效的飲食方法，讓女性擺脫“黑眼圈”、“大眼袋”、“皮膚鬆弛”、“臉上出油”等惱人的問題，教您運用最天然的食材，吃出水嫩美肌，享受幸福美味。《女性排毒養顏美白食譜》還深入分析食材的營養成分，介紹了具有多重功效的調養食譜，讓女性的五臟六腑得到全方位的養護，讓美麗由內而外散發！
編輯推薦
《女性排毒養顏美白食譜》：最全面、最科學、最超值的生活指南，省時、省力、省心快速解決各種生活難題。
作者簡介
李寧，北京協和醫院營養科營養師
北大分校食品及營養學學士
協和醫科大學碩士
從事臨床營養工作20年，致力於營養治療及諮詢，醫學專科生及本科生的營養教學，營養學領域的科研以及大眾營養宣教。曾參與《現代臨床營養學》《臨床營養治療學》等多部營養學專著的編寫，在國核心心期刊上發表過數篇專業論文。出版過《嬰幼兒營養方案》《孕產婦營養方案》《疾病飲食調理》等多部科普作品。多次在電台、電視台進行科普宣教，並在各種報刊雜誌上發表過科普文章數十篇。
目錄
美麗女性排毒養顏心經
不可忽略的13種美顏食物
PART 01 甩掉身體垃圾每天必吃的排毒餐
清體排毒抗衰老餐
菊花豇豆／涼拌絲瓜
鮪魚沙拉／絲瓜扒竹蓀
清炒洋蔥／冬菜苦瓜／通菜炒牛肉
雙花炒牛肉／茶香牛肉／紅花燉牛肉
嫩筍三黃雞／烤鮭魚／芹菜鱈魚
蓴菜魚絲羹／口蘑竹蓀湯
西葫蘆湯／皮蛋黃瓜湯
冬瓜燉老鴨／薑汁冬瓜粥／芹菜粥
薏米薄荷粥／薄荷黃瓜汁
血管血液減脂排毒餐
老醋花生米／枸杞煮黑豆
香菜拌豆腐絲／薏米拌
黃豆芽／洋姜茭白拌拉皮
冬菇燒白菜／圓白菜熗玉米
芹菜炒豆腐乾／家常豆腐
芹菜燒豆腐／金針菇燴豆腐
菠菜木耳雞蛋／杞葉煎蛋／素燴茄子塊
青蒜燒小蘿蔔／百合炒苦瓜
火腿冬瓜／肉絲炒菠菜冬粉
酸菜炒羊肉／韭菜炒羊旰
白果燒雞塊／姜爆鴨絲／回鍋鯽魚
芹菜魚絲／泡椒蒸黃魚
泡菜鯽魚／薑汁海螺
茶葉炸魚丸／竹蓀魚卷
絲瓜成蛋肉絲羹／滑雞
片絲瓜湯／清燉雙冬雞腿
青絲百葉湯／羊肉粉皮湯／桂圓蓮子粥
腸道清潔排毒餐
涼拌西瓜皮／花生拌芹菜
西芹泡菜／海米熗芹菜
春筍豌豆／白菜燉豆腐
彩椒炒茄絲／絲瓜扒竹蓀／冬菜苦瓜
清爽西藍花／清炒藕片
黃瓜炒雜菇／冬瓜燉羊肉丸
酸辣羊肚絲／竹蓀黃瓜湯
玉米蔬菜湯／香菇蓴菜湯／南瓜綠豆湯
葉薏米陳皮粥／
去火清新口氣餐
涼拌西芹／麻醬油麥菜
老虎菜／三絲拌腐竹／蜜汁蓮藕
山藥枸杞／清炒荷蘭豆／熗炒小白菜
西葫蘆炒雞蛋／清炒西葫
蘆／金針菇炒雙耳／回鍋胡蘿蔔
滑炒鱸魚片／干貝冬瓜／百合炒蝦仁
海帶燉鱈魚／黃瓜蝦仁炒
雞蛋／菜心蛋花湯
百合蓮子雞蛋湯／雙冬鵝
肉湯／蔬菜玉米餅
枸杞炒苦瓜／筍尖燜豆腐
什錦蔬菜燴豆腐／家常地
三鮮／烤什錦菇
蝦米豇豆／芥藍腰果炒香
菇／什錦果羹
紅小豆燉鶴鶉／黃芪茯苓
雞湯／黃芪羊肉湯
海參羊肉湯／泥鰍豆腐
苦瓜粥／冬瓜瘦肉粥
小豆粥／山楂黑米粥
PART 02 女明星們都愛的養顏美白餐
養顏美白特效菜
皮蛋拌豆腐／蔥白木耳
什錦拉皮／聖女果沙拉／杏仁拌豌豆
珊瑚圓白菜／素燴銀耳
茯苓豆腐／蒜蓉蒸絲瓜
枸杞炒絲瓜／蒜泥白肉
蹄香菇燉豆腐
清炒蹄筋／蘋果炒雞柳
松仁炒鴨丁／雪菜魚肉蒸豆腐
紅花鰻魚／生炒苦瓜鱔魚
養顏美白特效湯
木樨肝片湯／飄香羊肉白蘿蔔湯
羊肝菠菜湯／鱔魚豬肝首烏湯
冬瓜美白湯／香菇蓴菜
湯／豆腐湯／冰糖銀耳湯
養顏美白特效粥
胡蘿蔔粥／菊花雙米粥
荔枝蓮藥粥／蘋果桂花粥
杏仁美白粥／紅花桃仁粥
胡蘿蔔銀耳粥／牛奶粥
花樣果肉薏米粥／銀耳高粱粥／蜜果糯米冰粥
金橘糯米粥／胡蘿蔔芹菜粥
養顏美白特效飲品
獼猴桃蘋果汁
仙人掌鮮榨汁／胡蘿蔔蘋果汁
鮮奶木瓜飲／桃花白芷酒／木瓜紅棗蓮子飲
PART 03 面子小問題美食來幫忙
涼拌木耳絲／豆芽炒香芹
銀菊山楂湯／仙人掌百合羹
蓮實薏米美容羹／八寶粥
橘柑山楂粥／薏米海帶雙
仁粥／茄子大米粥
蓮花蔬果淨面汁／蘋果養顏汁
仙人掌橙子汁／果菜綠豆汁／玫瑰花茶
黃豆芽拌蘆薈／銀耳紅棗粥
去斑美膚汁／獼猴桃西米粥
生攔茼蒿／老蘸花生仁
糖醋胡蘿蔔／胡蘿蔔炒雪菜
胡蘿蔔炒口蘑／木耳炒西芹
水炒雞蛋／菠菜炒豬肝
冬筍燉豬肝／雞蛋蝦仁
韭菜炒蝦仁／海帶冬瓜湯／肉丁黃豆湯
牛奶薏米果仁粥／芝麻
花生粥／海帶綠豆陳皮粥
琥珀核桃仁／紅酒浸雪梨
酒釀玉米／胡蘿蔔優酪乳
糊／蜂蜜苦瓜／田園之美
海米燉凍豆腐／鮮蘑燴豆腐
清燉牛肉／海帶燉雞／
松子爆雞丁／黃豆燜雞翅
山藥瘦肉燉乳鴿／山楂燒魚片
抓炒魚片／紅棗燉鰻魚
蜜汁花生棗羹／木耳粥／
尖椒鑲飯
……
PART 04 從內美到外的五臟六腑養護食譜
附錄
序言
現代生活節奏越來越快，女性承受著來自工作、生活、家庭、自我的四重壓力。她們每日奔波於上下班高峰人群中；工作時，面對電腦的輻射；回家後，操勞家務……往往忽略了自身的健康和容顏。當歲月慢慢在臉上留下痕跡，當年齡無情地增長，當體內的毒素鬱結，出現種種問題——肌膚不再白皙，色斑、痘痘、皺紋開始一天天出現在臉上，曼妙的身材開始走形……這時，誰能不著急呢？內因決定外在，肌膚也是如此！與其花時間和金錢去美容院做SPA，買各種昂貴的補品去調理，不如找到解決問題的根本——由內而外地調養身心。
食物是女性最好的美容保健師，吃對了食物，女性才能更健康更美麗。本書把健康放在首位，給女性朋友推薦了多種排毒食譜，讓女性能輕輕鬆鬆排掉身體內的垃圾，保持輕盈健康的體態美。女性都希望擁有凝脂般的白嫩肌膚，其實通過攝入養顏美白的食物，就能達到相應的功效，本書介紹了多款DIY菜品，經常食用，既能起到養顏美白效果，又能吃出好氣色來。此外，本書根據女性最容易出現的一些“面子問題”，從改善膚質出發，提供最科學有效的飲食方法，讓女性擺脫“黑眼圈”、“大眼袋”、“皮膚鬆弛”、“臉上出油”等惱人的問題，教您運用最天然的食材，吃出水嫩美肌，享受幸福美味。本書還深入分析食材的營養成分，介紹了具有多重功效的調養食譜，讓女性的五臟六腑得到全方位的養護，讓美麗由內而外散發！
