雙花雞肉湯

主料:菜花、雞肉各200克,西藍花150,玉米、胡蘿蔔各1/2根,水發木耳2朵。 1、菜花、西藍花洗淨,掰小朵,洗淨;雞肉洗淨,切塊,焯去血水;玉米、胡蘿蔔、木耳洗淨,切塊。 2、鍋中放清水,放入玉米、胡蘿蔔、雞肉、薑片、料酒煮開約30分鐘,再放菜花、西藍花、木耳煮5分鐘,用鹽調味即可。

雙花雞肉湯的材料:

主料:菜花、雞肉各200克,西藍花150,玉米、胡蘿蔔各1/2根,水發木耳2朵。
調料:薑片、鹽、料酒。

雙花雞肉湯的做法:

1、菜花、西藍花洗淨,掰小朵,洗淨;雞肉洗淨,切塊,焯去血水;玉米、胡蘿蔔、木耳洗淨,切塊。
2、鍋中放清水,放入玉米、胡蘿蔔、雞肉、薑片、料酒煮開約30分鐘,再放菜花、西藍花、木耳煮5分鐘,用鹽調味即可。

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