原料
主料:西葫蘆200克雞蛋150克
調料:鹽 4克味素2克大蔥10克植物油30克 各適量
做法
1.雞蛋打散加鹽、味素攪勻;
2.炒鍋熱油,雞蛋放入鍋內炒熟待用;
3.鍋內熱油,放入蔥花炒香,西葫蘆下鍋翻炒,加鹽調味;
4.西葫蘆炒熟時加入雞蛋翻勻出鍋。
營養價值
1. 西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。
2. 西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。
3. 西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑。
西葫蘆炒雞蛋是一道由西葫蘆、雞蛋等材料製作而成的家常菜品。這道菜做法簡單,營養豐富。可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用 。
主料:西葫蘆200克雞蛋150克
調料:鹽 4克味素2克大蔥10克植物油30克 各適量
1.雞蛋打散加鹽、味素攪勻;
2.炒鍋熱油,雞蛋放入鍋內炒熟待用;
3.鍋內熱油,放入蔥花炒香,西葫蘆下鍋翻炒,加鹽調味;
4.西葫蘆炒熟時加入雞蛋翻勻出鍋。
1. 西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。
2. 西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。
3. 西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑。
西葫蘆木耳炒雞蛋是款家常菜譜,主料有西葫蘆,木耳,雞蛋,蝦皮。西葫蘆半熟時加鹽調味,再放入雞蛋混炒幾下,最後放點雞精就成了。
材料: 做法:西葫蘆番茄炒雞蛋是一道簡單的家常菜,主料是西葫蘆、番茄、雞蛋。
簡介 做法材料西葫蘆1根,木耳幾朵,雞蛋2個,蝦皮適量做法1.西葫蘆洗淨切片,木耳泡發開,雞蛋打碎加少許鹽,黃酒 3.再下油鍋炒西葫蘆和木耳,加少許水略煮,放入蝦...
材料 做法新鮮西葫蘆洗淨,用削皮刀去外皮,將西葫蘆對剖開,嫩的就不用去掉瓜瓤,切薄片備用2 炒勺燒熱,下油,至溫熱後將蛋液放入鍋內,雞蛋炒至7-8成熟時,盛出備用...
食材 製作步驟 小貼士西葫蘆(學名:Cucurbita pepo L. ),別名:茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜。分類:葫蘆科(Cucurbitaceae),南瓜屬。產地:原產北...
植物形態 生長習性 營養價值 藥用價值 習性香椿炒雞蛋一種適合春季食用的漢族名菜。此菜金黃翠綠相間,香椿味濃,味道香辣鮮美,具有滋補的功效。將香椿頭洗淨,用開水燙一下,再撈出放入冷水變涼,撈出過涼...
簡介 原料 製作 特點 功效西葫蘆雞蛋餃子是以西葫蘆、雞蛋為主料,蝦皮、蔥、五香粉、鹽、油、味素、粉條為輔料製作的餃子。
製作食材 製作方法 營養價值 注意事項西葫蘆1根,木耳幾朵,雞蛋2個,蝦皮適量1.西葫蘆洗淨切片,木耳泡發開,雞蛋打碎加少許鹽,黃酒 3.再下油鍋炒西葫蘆和木耳,加少許水略煮,放入蝦皮 4....
材料: 做法: