百合蓮杞湯

調料：冰糖150克1.將百合、黃花菜用水洗淨，裝入湯盆內； 3.湯盆內加入清水500克，上籠用大火蒸熟； 4.百合蓮花汽以百合為主料，配以蓮子、黃花菜；

材料

主料：百合100克
輔料：蓮子50克,黃花菜5克
調料：冰糖150克

做法

1.將百合、黃花菜用水洗淨，裝入湯盆內；
2.蓮子去掉兩頭及皮，捅掉心洗淨，也放入湯盆內；
3.湯盆內加入清水500克，上籠用大火蒸熟；
4.放入冰糖，再蒸片刻即成。

小帖士-健康提示：

1.百合為百合科植物百合的鱗莖；
2.中醫認為，百合性平味甘，有養陰潤肺、清熱、止咳、補中益氣、安神利尿以及健膚美容等功效；
3.對於因內熱引起的大便秘結、小便赤熱，服用百合有清內熱、利二便的功效；
4.百合蓮花汽以百合為主料，配以蓮子、黃花菜；
5.共成潤肺止咳、養心安神、美容益智之功；
6.適用於肺熱燥咳嗽、低熱虛煩、驚悸失眠、健忘早衰、皮膚粗糙、顏面皺紋增多等症。