形態特徵
川貝母川貝母種子具有後成熟特性，濕度和溫度保持在5～25℃，胚胎繼續分化。播種出苗的第一年，植株纖細，僅1匹葉；葉大如針，稱針葉。第2年具單葉1-3片，葉面展開，稱飄帶葉。第3年抽莖不開花，稱樹兜子。第4年抽莖開花，花期稱燈籠，果期稱果實為八卦錘。
在幼苗期即開始生長鱗莖，但僅僅有米粒大，以後每年隨植株發育而增大。川貝母植株年生長期約90～120天左右。
生長環境
川貝母喜冷涼氣候條件，具有耐寒、喜濕、怕高濕、喜蔭蔽的特性。氣溫達到30℃或地溫超過25℃時，植株就會枯萎；海拔低、氣溫高的地區不能生存。在完全無蔭蔽條件下種植，幼苗易成片曬死；日照過強會促使植株水分蒸發和呼吸作用加強，易導致鱗莖幹燥率低，貝母色稍黃，加工後易成“油子”、“黃子”或“軟子”。
分布範圍
主要產西藏（南部至東部）、雲南（西北部）和四川（西部），海拔3200-4200米。也見於甘肅（南部）、青海、寧夏、陝西（秦嶺）和山西（南部），海拔1800-3200米。（但後幾個省的標本很少，花色與形態也略有區別，很可能是新的類型，必須進一步採集、研究。）通常生於林中、灌叢下、草地或河灘、山谷等濕地或岩縫中。也分布於尼泊爾。
植物性狀
松貝呈類圓錐形或近球形，高0.3～20px，直徑0.3～22.5px。表面類白色。外層鱗葉2瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，習稱“懷中抱月”；頂部閉合，內有類圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1～2枚；先端鈍圓或稍尖，底部平，微凹入，中心有1灰褐色的鱗莖盤，偶有殘存鬚根。質硬而脆，斷面白色，富粉性。氣微，味微苦。青貝呈類扁球形，高0.4～35px，直徑0.4～40px。外層鱗葉2瓣，大小相近，相對抱合，頂部開裂，內有心芽和小鱗葉2～3枚及細圓柱形的殘莖。
爐貝呈長圓錐形，高0.7～62.5px，直徑0.5～62.5px。表面類白色或淺棕黃色，有的具棕色斑點。外層鱗葉2瓣，大小相近，頂部開裂而略尖，基部稍尖或較鈍。
栽培品呈類扁球形或短圓柱形，高0.5～50px，直徑1～62.5px。表面類白色或淺棕黃色，稍粗糙，有的具淺黃色斑點。外層鱗葉2瓣，大小相近，頂部多開裂而較平。
藥用價值
化學成分
川貝母1、卷葉貝母鱗莖含生物鹼:川貝鹼（fritimine）、西貝素（sipeimine）。
2、暗紫貝母鱗莖捨生物鹼:松貝辛（songbeisine）,松貝甲素（sonbeinine）。還含蔗糖（sucrose）,硬脂酸（stearicacid）、軟脂酸（palmiticacid）、β-谷甾醇（β－sitosterol）。
3、棱砂貝母鱗莖含生物鹼:棱砂貝母鹼（dela一vlne）、棱砂貝母酮鹼（delavinone）、川貝酮鹼（chuanbeinone）、棱砂貝母芬鹼（delafrine）、棱砂貝母芬酮鹼（delafrinone）、（22R,25S）－茄啶－5一烯－3β,5α,6β－三醇[（22R,25S）-solanid－5－enine－3β,5α,6β－triol]、貝母辛鹼（peimisine）、西貝母鹼（imperialine）即是西貝素,川貞鹼、爐貝鹼（fritiminine）。
4、甘肅貝母鱗莖捨生物鹼:岷貝鹼甲（minpeimine）、岷貝鹼乙（minpeiminine）、川貝酮鹼、棱砂貝母酮鹼、西貝素。
藥效
1、鎮咳、祛痰作用動物實驗證明:給小鼠灌服貝母總生物鹼及非生物鹼部分均有鎮咳作用（氨水引咳法）。從川西北地區野生及栽培的暗紫貝母中,提取出總生物鹼及貝母皂甙Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ號。實驗證明:總生物鹼對小鼠未見鎮咳作用（二氧化硫引咳法）；貝母皂甙Ⅱ號給小鼠灌胃（0.2g/kg）,能明顯延長咳嗽的潛伏期,表現鎮咳效應。家種及野生川貝母70%乙醇提取的流浸膏,經口給藥,未見明顯鎮咳作用（氨水引咳法）。小鼠酚紅排泌法證明,灌服家種及野生川貝流浸膏、川貝母生物鹼及川貝母皂甙Ⅰ～Ⅲ號,均有不同程度的祛痰作用,其中以生物鹼和皂甙Ⅲ號的作用較強。
2、對血壓的作用給貓靜脈注射川貝鹼4.2mg/kg可產生持久性血壓下降,並伴以短暫的呼吸抑制。西貝鹼對麻醉犬亦有降壓作用。貝母鹼及貝母鹼寧極少量時可使血壓上升,大量生物鹼則致血壓下降。
3、對血糖的作用給家兔靜脈注射川貝鹼7.5mg/kg,可使血糖升高並維持2小時以上。
4、對平滑肌的作用西貝鹼對豚鼠離體腸管、兔十二指腸及在體犬小腸有明顯的鬆弛作用,該作用不被新斯的明和氯化鋇所對抗,其解痙作用類似罌粟鹼。1:167000～1:50000的貝母鹼能使豚鼠離體子宮張力增加。
5、其他作用川貝母醇提取物可提高小鼠的常壓耐缺氧能力；對大腸桿菌及金黃色葡萄球菌的生長繁殖有抑制作用。川貝母水浸劑（1:25）在試管內對星形奴卡菌有抑制作用。
理化鑑別
1、試管反應:取粉末2g,加2%的醋酸10ml,振搖,過濾,取濾液5ml,加碘化鉍鉀試液,產生橙黃色沉澱；另取濾液5ml,加20%矽鎢酸試液,產生白色絮狀沉澱（生物鹼反應）。2、薄層層析
樣品液:取粉末10g,加濃氨溶液2.0ml與氯仿20ml,渦鏇,過夜,濾過。濾液蒸乾,殘渣加氯仿0.5ml溶解,供試。對照品液:取貝母鹼,異貝母鹼、去氫貝母鹼、西貝素、川貝酮、平貝鹼甲加氯仿溶解製成約每毫升含0.5mg的溶液,供對照。展開:矽膠G薄層板（F254）,以醋酸乙酯-甲醇-濃氨溶液（85∶10∶5）展開。顯色:取出晾乾,改良碘化鉍鉀試液顯色,樣品液色譜在與對照品色譜的相應位置上顯相同棕黃色斑點。
3.DNA分子遺傳標記鑑定:貝母鱗莖（或葉）適量,按DNA提取方法提取模板DNA,以5S-rRNA為引物進行PCR擴增。PCR產物分別進行克隆、測序或酶解,結果表明:川貝母和浙貝母的5S-rRNA空間區的DNA序列區別明顯,與其它貝母比較,川貝母在22-35和230-240的序列是特有的,而在130-135的序列與浙貝母等其它貝母不同。二者的EcoRI酶切位點也區別明顯。
藥毒理學
小鼠ig組培川貝和野生川貝混懸液，8.0g/kg為可能用的最大劑量，觀察1周，小鼠一切活動正常，均未出現死亡。平貝母總鹼小鼠iv的LD50為84.2mg/kg，ip為148.4mg/kg。亞急性毒性：小鼠36隻，均分為3組，給藥組（2，3組）分別sc總鹼0.3、0.15mg/10g（分別相當於LD50的1/5和1/10），對照組給同體積的生理鹽水，每日給藥1次，隔日稱1次體重，給藥3周后處死，檢查血象、肝功、腎功，每組取5隻做心、肝、脾、肺、腎的病理切片。結果表明，總鹼對小鼠的血象、肝功、腎功，以及各臟器均未見影響。植物食用
適宜人群
本品臨床可單味研粉吞服，或與梨蒸服，並宜隨症配伍。脾胃虛寒及寒痰、濕痰者慎服。不宜人群
一般人滋補只適宜每次用3～10克。脾胃虛寒、寒痰、濕痰等病症患者不宜食用；此外，川貝母不能同烏頭類藥材一起用。食療
川貝母味苦、甘，性微寒；歸肺、心經；質潤泄散，降而微升；具有清熱化痰，潤肺止咳，散結消腫的功效；
主治虛勞久咳，肺熱燥咳，肺癰吐膿，瘰癧結核，乳癰，瘡腫。
食物相剋
川貝母反烏頭、礬石、莽草，惡桃花。文獻記載
貝母之名，始載於《神農本草經》，列為中品，曰：“貝母。味辛平，主傷寒煩熱，淋瀝，邪氣疝，喉痹乳難，金瘡風痙。”陶弘景謂：“形似聚貝子，故名貝母”。《本草綱目拾遺》將川貝與浙貝分開，謂川貝味甘而補肺，不若用象貝治風火痰嗽為佳。治虛寒咳嗽以川貝為宜。1、《本經》：“主傷寒煩熱，淋瀝邪氣，疝瘕，喉痹，乳難，金瘡風痙。”
2、《別錄》：“療腹中結實，心下滿，洗洗惡風寒，目眩，頂直，咳嗽上氣，止煩熱渴，出汗，安五臟，利骨髓。”
3、《藥性論》：“治虛熱，主難產作末服之；兼治胞衣不出，取七枚末，酒下；末，點眼去膚翳；主胸脅逆氣，療時疾黃疸，與連翹同主項下瘤癭疾。”
4、《日華子本草》：“消痰，潤心肺。末，和砂糖為丸含；止嗽；燒灰油敷人畜惡瘡。”
5、《本草別說》：“能散心胸鬱結之氣。”
6、《本草會編》：“治虛勞咳嗽，吐血咯血，肺痿肺癰，婦人乳癰、癰疽及諸郁之症。”
7、《本草正》：“降胸中因熱結胸及乳癰流痰結核。”
8、《本草述》：“疔腫瘤瘍，可以托里護心，收斂解毒。”
9、《本草經疏》：貝母，肺有熱，因而生痰，或為熱邪所乾，喘嗽煩悶，必此主之，其主傷寒煩熱者，辛寒兼苦，能解除煩熱故也。淋瀝者，小腸有熱也，心與小腸為表里，清心家之煩熱，則小腸之熱亦解矣。邪氣者、邪熱也，辛以散結，苦以泄邪，寒以折熱，故主邪氣也。《經》曰：一陰一陽結為喉痹，一陰者少陰君火也，一陽者少陽相火也，解少陰少陽之熱，除胸中煩熱，則喉痹自愈矣。乳難者，足厥陰、足陽明之氣結滯而不通，辛能散結氣，通其結滯，則乳難自瘳。熱解則血涼，血涼則不痛，故主金瘡。熱則生風，故主風痙。
10、《本草匯言》：貝母，開郁、下氣、化痰之藥也。潤肺消痰，止咳定喘，則虛勞火結之證，貝母專司首劑。故配知母，可以清氣滋陰；配芩、連可以清痰降火；配耆參可以行補不聚；配歸、芍可以調氣和營；又配連翹可解郁毒，治項下癭核；配二陳代半夏用，可以補肺消痰、和中降火者也。以上修用，必以川者為妙。若解癰毒，破癥結，消實痰，敷惡瘡，又以土者為佳。然川者味淡性優，土者味苦性劣，二者以分別用。
11、《藥品化義》：貝母，味苦能下降，微辛能散郁，氣味俱清，故用入心肺，主治郁痰、虛痰、熱痰及痰中帶血，虛勞咳嗽，胸膈逆氣，煩渴熱甚，此導熱下行，痰氣自利也。取其下利則毒去，散氣則毒解，用療肺痿、肺癰、癭瘤痰核、癰疽瘡毒，此皆開郁散結，血脈流通之功也。又取其性涼能降，善調脾氣，治胃火上炎，沖逼肺金，致痰嗽不止，此清氣滋陰，肺部自寧也。
12、《長沙藥解》：貝母苦寒之性，泄熱涼金，降濁消痰，其力非小，然清金而不敗胃氣，甚可嘉焉。
栽培技術
川貝母種植田間管理
防旱、防洪澇、防濺泥污染。現適宜栽培川貝的地方，多無灌溉條件，要採取覆蓋地面減少蒸發，截流溶雪、溶凍水和防止暴雨濺泥。種子播種地第1、2年生長季枯苗後，須培土2-3cm，除第1年生長季不需追肥外，以後各年及鱗莖栽培，在出苗或展葉時，均需追廄肥或堆肥，並應及時除草。為保持土壤結構和良好的生產性能，可實施2茬貝母1茬大麻輪作，麻根留槎或拔除，麻稈作覆蓋材料後再翻入土壤。病蟲害防治病害有鏽病，出苗期，每2-3星期用粉銹寧1000倍液噴灑1次。白腐病，用50%多菌靈1000倍液浸種。日灼病，雨季來臨前用稿稈碎節覆蓋，防濺泥土，發現葉片等處被泥土污染，應及時沖洗。蟲害有金針蟲、蠐螬、地老虎。採收加工
採挖季節因各地氣候不同而異。野生品多在夏、秋季或積雪融化後雜草未長時採挖。用種子播種栽培的於第三年莖葉祜萎後採挖，除去殘莖、葉、根，快速乾燥。用鱗莖及分割鱗莖繁殖的於次年採挖。鱗莖鮮重在3克以下的，盛於網袋中，淘洗，紮緊袋口，撞至殘根脫落及鱗莖表皮略有擦傷為度，晾乾，攤於竹蓆上，蓋以黑布，曝曬呈粉白色。如遇天氣不好，撞後攤於篩板上，用無煙熱源或烘房於40--50攝氏度烘乾。鮮重3克以上者，撞後以硫磺煙燻至斷面加碘液不變藍色，再烘乾。不用硫磺熏，乾燥困難。藥用植物與生藥
| 我國是世界上藥用植物和生藥種類最多、套用歷史久遠的國家，藥用資源種類達12807種，其中植物11146種，占總數的87%。因此，在此特總結一些有關藥用植物和生藥方面的一些知識，以更好的推廣普及我國的“中草藥”知識。 |
