形態特徵
多年生草本。鱗莖拄狀圓錐形,粗1-2厘米,單生,稀2個聚生,外皮紅褐色,薄革質,常具光澤,老時頂端條狀破裂。葉4-7枚,圓柱形,比花葶短,寬1-5毫米,中空,光滑,先端漸尖。花葶圓柱形,高30-90厘米,具縱棱,基部至1/4處具葉鞘;總苞白色,膜質,2裂,與花序近等長,宿存;傘形花序球形,花多而密集;花梗近等長,長7-20毫米,基部具小苞片;花淡黃色,有時先端帶粉紅色,花被片6,二輪排列,花被片卵狀長圓形,長4-5毫米,寬1.8-3.2毫米,先端近鈍頭;雄蕊6,花絲等長,比花被片長1/4-1/2,錐形,無齒,基部合生並與花被片貼生,花葯黃色;子房卵圓形,長約2毫米,腹縫線基部具有短簾的凹陷蜜穴,花柱長3-6毫米,伸出花被。花期7-8月,果期10月。
生長習性與分布
生於山坡、草地。分布於我國東北、華北及山東省,朝鮮、蒙古、俄羅斯(西伯利亞和遠東地區)也有分布。
百合目(一)
蔥屬植物
蔥屬(Allium)舊屬百合科(Liliaceae),具有大約1250種;現在植物學分類將這類植物獨立成蔥科(Alliaceae)。這類植物屬於多年生鱗莖植物,雖然有少數種蔥屬植物並不結成堅實的鱗莖。成員尚包括極有價值的庭園香藥草植物,如青蔥、大蒜、洋蔥、韭、蝦夷蔥等等,常用在日常食物調味上。 |