短齒韭

短齒韭是蔥科蔥屬的植物，是中國的特有植物。分布於中國大陸的甘肅、陝西等地，生長於海拔1,500米至2,500米的地區，多生在山坡草地，目前已由人工引種栽培。短齒韭，鱗莖叢生，圓柱狀，基部略擴大，粗3-6毫米；鱗莖外皮灰白色，有時略帶紅色，紙質條裂，有時頂端纖維狀。

基本信息

• 中文學名：短齒韭
• 拉丁學名：Allium dentigerum
• 界：植物界
• 門：被子植物門(Angiospermae)
• 綱：單子葉植物綱(Monocotyledoneae)
• 亞綱：百合亞綱(Liliidae)
• 目：天門冬目(Asparagales)或百合目(Liliales)
• 科：蔥屬現在植物學分類獨立成蔥科(Alliaceae)，舊屬百合科(Liliaceae)。
• 亞科：而在J.哈欽森系統中則被放在石蒜科。
• 屬：蔥屬(Allium)
• 種：短齒韭
• 命名者及年代：Prokh.
• 分布區域：甘肅,陝西

簡介

短齒韭，鱗莖叢生，圓柱狀，基部略擴大，粗3-6毫米；鱗莖外皮灰白色，有時略帶紅色，紙質條裂，有時頂端纖維狀。葉半圓柱狀，約為花葶的1/2長，寬0.5-1毫米。花葶圓柱狀，高15-35厘米，下部被葉鞘；總苞2裂，宿存；傘形花序半球狀至球狀，具多而密集的花；小花梗近等長，比花被片長2-3倍，基部無小苞片；花紫紅色；外輪花被片卵形，長3-3.5毫米，寬約1.8毫米，常比內輪的短，內輪的卵狀矩圓形，先端鈍圓，常有不規則小齒，長3.8-4.2毫米，寬1.8-2.2毫米；花絲等長，略短於或等長於花被片，稀略長於花被片，僅基部合生並與花被片貼生，內輪花絲的中下部擴大成寬卵形，擴大部分每側各具1鈍齒，稀無齒，外輪的錐形；花葯黃色；子房倒卵球狀，外壁具細的疣皰狀突起；花柱略比子房長；柱頭略增大。花期8月。本種與砂韭A.bidentatumFisch.exProkh.的外形極為相似，而砂韭的內輪花絲4/5擴大成卵狀矩圓形，易與本種區別。
生於海拔1500-2500米的山坡草地。

百合目（一）

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高山丫蕊花 光葉菝葜 管花舞鶴草 高大鹿藥 牯嶺藜蘆 廣東沿階草 管花鹿藥 換錦花 黃水仙 黃長筒石蒜 虎皮蘭 虎尾蘭屬 海南龍血樹 海南蜘蛛抱蛋 賀蘭韭 黃花蔥 黃花韭 褐皮韭 合被韭 旱生韭 灰鞘粉條兒菜 灰皮蔥 火蔥 輝韭 胡麻花 禾葉山麥冬 湖北麥冬 黃綠花滇百合 黃花貝母 湖北百合 湖北貝母 黃花萱草 合絲肖菝葜 華肖菝葜 黃花菜 黃花小百合 胡麻花屬 黑鱗頂冰花 湖北菝葜 合蕊菝葜 湖北沿階草 虎眼萬年青 華東菝葜 黑葉菝葜 虎眼萬年青屬 黑果菝葜 灰葉菝葜 合瓣鹿藥 厚葉沿階草 黃窪瓣花 黃花油點草 褐鞘沿階草 黑紫藜蘆 紅果菝葜 厚蕊菝葜 合瓣舞鶴草 黃精葉鉤吻屬 黃精葉鉤吻 江蘇石蒜 君子蘭屬 君子蘭 假管鳶尾蒜 金魚草 韭蓮 金邊龍舌蘭 劍葉龍血樹 金邊虎尾蘭 劍川韭 晶頭 冀韭 九龍盤 韭蔥 具刺非洲天門冬 金頭韭 鹼韭 韭菜 距花萬壽竹 卷丹 嘉蘭屬 金黃花滇百合 嘉蘭 尖被百合 江南貝母 假葉樹 姜狀沿階草 假百合屬 間型沿階草 勁直菝葜 金佛山鹿藥 卷瓣沿階草 劍葉開口箭 尖被藜蘆 尖果窪瓣花 錦葵 假百合 尖葉菝葜 尖葉牛尾菜 假葉樹屬 九蓮燈 寬苞韭 寬葉韭 昆明天門冬 凱氏玉簪 闊葉麥冬 闊葉山麥冬

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蔥屬植物

蔥屬(Allium)舊屬百合科(Liliaceae)，具有大約1250種；現在植物學分類將這類植物獨立成蔥科(Alliaceae)。這類植物屬於多年生鱗莖植物，雖然有少數種蔥屬植物並不結成堅實的鱗莖。成員尚包括極有價值的庭園香藥草植物，如青蔥、大蒜、洋蔥、韭、蝦夷蔥等等，常用在日常食物調味上。

蒜 薤白 韭菜 蔥 韭蔥 洋蔥 灰皮蔥 藠頭 北韭 寬葉韭 北蔥 單花韭 灘地韭 天藍韭 頭花韭 小山蒜 多星韭 新疆韭 高山韭 長梗韭 疏花韭 長柱韭 泰山韭 齒被韭 唐古韭 劍川韭 北疆韭 矮韭

寬苞韭 滇韭 樓子蔥 硬皮蔥 玉簪葉韭 真籽韭 絲葉韭 輝韭 火蔥 白頭韭 多籽蒜 阿爾泰蔥 管花蔥 霧靈韭 細葉韭 旱生韭 藍苞蔥 藍花韭 賀蘭韭 野蔥 褐皮韭 石生韭 鷓鴣韭 短葶韭 西川韭 茖蔥 各蔥 松潘韭

心葉韭 對葉蔥 新疆蒜 齒絲山韭 草地韭 野黃韭 三柱韭 永登韭 晶頭 折被韭 粗根韭 針葉韭 實葶蔥 鐘花韭 杯花韭 黃花蔥 黃花韭 糙葶北蔥 疏生韭 糙葶韭 多葉韭 冀韭 梭沙韭 太白韭 鹼韭 川甘韭 壇絲韭 白脈韭

金頭韭 天山韭 天蒜 高葶韭 昌都韭 大花韭 西疆韭 白花蔥 管絲韭 長喙蔥 類北蔥 棱葉韭 鐮葉韭 星花蒜 柳葉韭 合被韭 卵葉韭 野韭 異梗韭 蒙古野韭 蜜囊韭 木里韭 帕里韭 青甘韭 球序韭 短齒韭 砂韭