形態特徵
多年生草本。鱗莖簇生,外皮黃褐色,破裂成纖維質網狀。葉片狹條形,寬1—4mm,基生。花葶圓柱狀,高11—30(40)cm,總苞單側開裂或2裂,宿存,傘形花序近掃帚狀,花少,鬆散;小花梗近等長,基部具小苞片;花紅色至紫紅色;花被片具深紫色中脈,倒卵狀橢圓形至倒卵狀寬橢圓形,先端具一反折的對褶小尖頭;花絲長為花被片的1/2—3/4,下部1/3聯合併與花被片貼生,內輪花絲寬三角形,無齒(圖138)。
生態特徵
灘地韭是一種旱生鱗莖類牧草,多生於天山和準噶爾西部山地海拔1100—1800m的山地草原帶的陽坡,具有相當強的抗旱能力,亦能忍受一定的低溫條件,生長地的土壤為壤質或砂礫質的棕鈣土、淡栗鈣土及栗鈣土。灘地韭常以伴生種參與以羊茅(Festucaovina)、冰草Agropyroncristatum)、短柱苔草(Carexturkestanica)、沙生針茅(Stipaglareosa)、東方針茅(S.Orientalix),針茅(S.Capillata)等組成的不同山地荒漠草原草場,其他伴生植物有二裂萎陵菜(Potentillabifurca)、黃芪(Astragalusspp.)等,在石質化較強的陽坡,常與刺葉錦雞兒(Caraganaacanthophylla)、駝絨藜(Ceratoideslatens)等組成山地灌叢一荒漠草原草場,在局部山坡上常可形成小面積的單優勢種群落。灘地韭通常於4月上旬開始生長,7月開花結實。
產地:
產新疆和西藏(西部)。生於海拔1200-2700米的向陽山坡、灘地、河谷階地或石灘上。蘇聯中亞地區也有分布。飼用價值
灘地韭具有較強的無性繁殖能力,再生力很強,耐牧,但冬季殘留少,春季返青早,幼嫩多汁,各類家畜均喜食,羊和駱駝最喜食,夏季結實後家畜樂食,秋季乾枯後各類家畜仍採食,特別是羊在春季產羔時,它能提供鮮嫩多汁的飼草,促進產羔母羊的泌乳量。灘地韭營養成分較高(營養成分見表138),屬良等牧草。
百合目(二)
蔥屬植物
蔥屬(Allium)舊屬百合科(Liliaceae),具有大約1250種;現在植物學分類將這類植物獨立成蔥科(Alliaceae)。這類植物屬於多年生鱗莖植物,雖然有少數種蔥屬植物並不結成堅實的鱗莖。成員尚包括極有價值的庭園香藥草植物,如青蔥、大蒜、洋蔥、韭、蝦夷蔥等等,常用在日常食物調味上。 |