硒酸鈉

硒酸鈉常用作食品強化劑。

基本信息

基本情況概述

別名:無水硒酸鈉
分子量:188.94
CAS號:13410-01-0
EINECS號:236-501-8

理化性質

外觀與性狀: 白色結晶或粉末
熔點:32(trans.)
密度:3.213
CAS 資料庫:13410-01-0(CAS DataBase Reference)
EPA化學物質信息:Selenic acid, disodium salt(13410-01-0)
相對密度(水=1):1.603~1.620
溶解性:易溶於水

化學性質

白色晶體。漸失去結晶水。有潮解性。易溶於水。有毒!在空氣中穩定,易溶於水。

用途

主要用於除壁虱、蚜蟲、線蟲,用作玻璃脫色劑、增光劑、抗腐蝕劑和化學分析試劑

危險性質

類別:有毒物品
毒性分級:劇毒
急性毒性:口服-大鼠 LD50: 1.6 毫克/公斤
職業標準:TLV-TWA 0.2 毫克 (硒)/立方米; STEL 0.3 毫克 (硒)/立方米
危險品標誌:T,N,T+
危險類別碼:23/25-33-50/53-28-23
安全說明:20/21-28-45-60-61-28A
危險品運輸編號:UN 2630 6.1/PG 1
毒害物質數據:13410-01-0(Hazardous Substances Data)
燃燒性:不燃
危險特性:受高熱分解,放出有毒的煙氣
燃燒(分解)產物:氧化硒、氧化鈉、硒
穩定性:穩定
禁忌物:強氧化劑
聚合危害:不能出現

包裝及儲運

危險性類別:第6.1類毒害品
危險貨物包裝標誌:13
儲運注意事項:儲存於陰涼、通風倉間內。遠離火種、熱源。管理應按“五雙”管理制度執行。包裝密封。應與氧化劑、食用化工原料分開存放。不能與糧食、食物、種子、飼料、各種日用品混裝、混運。操作現場不得吸菸、飲水、進食。搬運時輕裝輕卸,保持包裝完整,防止灑漏。分裝和搬運作業要注意個人防護

毒性危害

接觸限值為美國TLV—TWA:0.2mg(Se)/m3
侵入途徑:吸入食入經皮吸收
LD50:1.6mg/kg(大鼠經口);2.3mg/kg(兔經口)
健康危害: 吸入、攝入或經皮膚吸收後對身體有害。對眼睛、皮膚和黏膜有刺激作用。屬劇毒物質。與砷的作用類似。對肝、腎有損害作用。其溶液能灼傷皮膚,能經手指端的皮膚吸收而中毒。有致突變用

救護措施

皮膚接觸:用肥皂水及清水徹底沖洗。就醫
眼睛接觸:拉開眼瞼,用流動清水沖洗15分鐘。就醫
吸入:脫離現場至空氣新鮮處。呼吸困難時給輸氧。呼吸停止時,立即進行人工呼吸。就醫
食入:誤服者,口服牛奶、豆漿或蛋清,就醫

防護措施

工程控制:嚴加密閉,提供充分的局部排風或全面排風。儘可能機械化、自動化
呼吸系統防護:可能接觸毒物時,應該佩戴防毒面具。空氣中濃度較高時,佩戴正壓自給式呼吸器
眼睛防護:戴化學安全防護眼鏡
防護服:穿化學防護服
手防護:戴防化學品手套
其他:工作現場禁止吸菸、進食和飲水。工作後,淋浴更衣。單獨存放被毒物污染的衣服,洗後再用。嚴禁皮膚直接接觸。車間應配備急救設備及藥品
泄漏處置:隔離泄漏污染區,周圍設警告標誌,建議應急處理人員戴正壓自給式呼吸器,穿廠商特別推薦的化學防護服(完全隔離)。不要直接接觸泄漏物,小心掃起,避免揚塵,收集於一個密閉的容器中,運至廢物處理場所。用水刷洗泄漏污染區,對污染地帶進行通風。如大量泄漏,收集回收或無害處理後廢棄

食品營養強化劑相關知識

食品營養強化劑,是指為了增加食品中的營養成分而加入到食品中的天然或人工合成的營養素和其他營養物質。在食品中使用的營養強化劑應符合相關要求。本任務即盤點食品的營養強化劑即相關化合物來源。

營養強化劑
營養素
氯化鉀
碳酸鈣
氯化鈣
葉黃素
Β-胡蘿蔔素
氧化鋅
磷酸鈣
硫酸錳
左鏇肉鹼
強化食品
核黃素
檸檬酸鈉
檸檬酸鐵
抗壞血酸
乳酸鋅
氯化鋅
乙酸鋅
碳酸鋅
抗壞血酸棕櫚酸酯
磷酸二氫鉀
L-乳酸鈣
L-蘇糖酸鈣
檸檬酸蘋果酸鈣
D-泛酸鈣
磷酸三鈣
碳酸鉀
硫酸鈣
亞硒酸鈉

氯化膽鹼
肌醇
碳酸銅
氯化鎂
Γ-亞麻酸
碳酸鎂
硫酸亞鐵
氰鈷胺
磷酸二氫鈉
檸檬酸鐵銨
乳鐵蛋白
酪蛋白磷酸肽
硫酸鋅
葡萄糖酸鋅
葡萄糖酸鎂
氧化鈣
磷酸氫二鉀
葡萄糖酸亞鐵
磷酸氫鎂
富馬酸亞鐵
磷酸鎂
低聚果糖
碳酸錳
乳酸亞鐵
葡萄糖酸鈣
硝酸硫胺素
焦磷酸鐵
鹽酸吡哆醇
磷酸氫鈣
煙醯胺

琥珀酸亞鐵
甘氨酸鈣
低聚半乳糖
血紅素鐵
醋酸鈣
富硒酵母
葡萄糖酸錳
酒石酸氫膽鹼
檸檬酸銅
L-抗壞血酸
葡萄糖酸鉀
抗壞血酸鈉
乳酸鉀
棕櫚酸視黃酯
檸檬酸鎂
DL-Α生育酚
D-Α醋酸生育酚
鹽酸硫胺素
檸檬酸鋅
乳酸鎂
葡萄糖酸銅
甘氨酸亞鐵
碳酸亞鐵
甘油磷酸鈣
氯化錳
檸檬酸亞鐵
多聚果糖
檸檬酸錳
硒蛋白
硒酸鈉
L-賴氨酸天門冬氨酸鹽
氨基乙基磺酸
左鏇肉鹼左鏇酒石酸鹽
乙二胺四乙酸鐵鈉
維生素E琥珀酸鈣
二十二碳六烯酸單細胞油
寇氏隱甲藻
花生四烯酸油脂
醋酸維生素A
檸檬酸鉀
D-泛酸鈉
D-Α生育酚
甘氨酸鋅
氯化高鐵血紅素
L-Α醋酸生育酚
植物甲奈醌
檸檬酸鈣
甘油磷酸鎂
鐵卟啉
抗壞血酸鉀
5-磷酸吡哆醇
L-硒-甲基硒代半胱氨
鹽酸氰鈷胺
L-抗壞血酸鈉
抗壞血酸-6-棕櫚酸鹽
天門冬氨酸鈣
D-生物素
維生素C磷酸酯鎂
甘油磷酸鉀
1,3-二油酸2-棕櫚
酪蛋白鈣肽
L-鹽酸賴氨酸

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