D-生物素

D-生物素，白色結晶性粉末或無色結晶，是食品營養強化劑的一種。

基本信息

D-生物素

名稱：D-生物素

別名：維生素H輔酶R生物素

規格：BR，99%

包裝：1克

貨號：11505

CAS號：58-85-5

保存條件：2～8℃，避光

生產商：上海銳谷生物科技有限公司

產品詳細資訊

英文名稱：VH；D-Biotin

其他名稱：維生素H；輔酶R；生物素；D-促進素

CAS號：58-85-5

C10H18N2O3S=244.3

含量：≥99.0%

比鏇度：+89～+93º

溶液的外觀：澄清無色

顏色反應：溴水褪色

乾燥失重：≤1.0%

熔點：232～233℃。
用途：科研、實驗。常用於從連生物素樹脂上洗脫蛋白質
保存：2～8℃，避光

性狀

白色結晶性粉末或無色結晶。純品在室溫及空氣中穩定。在中性或中等酸性溶液中能穩定數月，鹼溶液中不穩定，水溶液易長黴菌，酸溶液可加熱滅菌。易溶於熱水和稀鹼液，不溶於其他一般有機溶劑。

食品營養強化劑相關知識

食品營養強化劑，是指為了增加食品中的營養成分而加入到食品中的天然或人工合成的營養素和其他營養物質。在食品中使用的營養強化劑應符合相關要求。本任務即盤點食品的營養強化劑即相關化合物來源。

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