鐵卟啉

鐵卟啉，營養強化劑的一種。為深咖啡色粉末或結晶，無味。分子式為C34H36O4N4FE，由武漢化工銀河有限公司生產。

基本內容

鐵卟啉

鐵卟啉

名稱：鐵卟啉

英文名：ironporphyrin

別名：1，3，5，8-四甲基-2，4-二乙基-6，7 -二丙酸鐵卟啉

分子式：C34H36O4N4FE

分子量：620

生產商：武漢化工銀河有限公司

物化性質

為深咖啡色粉末或結晶，無味。

食品營養強化劑相關知識

食品營養強化劑，是指為了增加食品中的營養成分而加入到食品中的天然或人工合成的營養素和其他營養物質。在食品中使用的營養強化劑應符合相關要求。本任務即盤點食品的營養強化劑即相關化合物來源。

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