物化性質
白色結晶或結晶性粉末，溶於水，不溶於乙醇。熔點350℃。有劇毒，口服一克即可致死，LD50（大鼠經口）為7mg/kg。遇還原劑析出硒單質。
分子結構
亞硒酸鈉基本內容
中文名稱:亞硒酸鈉
英文名稱:Sodium selenite,anhydrous
中文別名:亞硒酸鈉,無水
英文別名:Monohydrated selenium dioxide; disodium selenite; sodium hydrogen selenite; sodium selenite; selenious acid, monosodium salt
CAS號:10102-18-8
分子式:H2NaOSe
分子量:119.9634
物性數據
1. 性狀：無色四方稜柱狀結晶。無氣味。在空氣中穩定。對濕敏感。
2. 密度（g/mL,25℃）：未確定
3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
4. 熔點（ºC）：710
5. 沸點（ºC,常壓）：未確定
6. 沸點（ºC,5.2kPa）：未確定
7. 折射率：未確定
8. 閃點（ºC）：未確定
9. 比鏇光度（º）：未確定
10. 自燃點或引燃溫度（ºC）：未確定
11. 蒸氣壓（kPa,20ºC）：未確定
12. 飽和蒸氣壓（kPa,60ºC）：未確定
13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定
14. 臨界溫度（ºC）：未確定
15. 臨界壓力（KPa）：未確定
16. 油水（辛醇/水）分配係數的對數值：未確定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定
19. 溶解性：溶於水950 g/L (20 ºC)，不溶於乙醇。
存儲方法
1.貯存於陰涼、通風倉庫內。
2.遠離火種、熱源。應與氧化劑、酸類、食用化工原料分開存放。
3.不能與糧食、食物、種子、飼料、各種日用品混裝、混運。
合成方法
1.硒與硝酸反應生成亞硒酸和二氧化氮，除去二氧化氮後，用氫氧化鈉溶液中和，經加熱濃縮、乾燥研磨而得。
2.將五水亞硒酸鈉Na2SeO3·5H2O用40℃左右的乾燥空氣使其風乾即形成Na2SeO3。或者按完全中和的計量比，使氫氧化鈉與亞硒酸的溶液混合，然後在60～100℃的溫度下蒸發濃縮，此時即可形成無水亞硒酸鈉的結晶。
3.由硒與硝酸生成氧化硒，再與氫氧化鈉反應生成亞硒酸鈉，經乾燥、研磨而成。
4.按理論量將不含犆 犗 2－ 3 離子的氫氧化鈉溶液加到亞硒酸濃溶液中進行反應：
所得溶液在氯化鈣真空乾燥器內於室溫下除去水分，並加入晶種使結晶析出，經抽濾後，於乾燥器中乾燥，即得亞硒酸鈉水合物。將所得反應液於60～100℃下蒸發、結晶、脫水、乾燥，即可得無水亞硒酸鈉。
主要用途
1.硒是谷胱苷肽過氧化酶的組成部分，通過氧化作用維持細胞膜的功能，提高蛋白質的脂類性質的內源性抗氧化劑的產量。參與能量的轉化，影響代謝，對脂肪的乳化、吸收和多種維生素的吸收起著極其重要的作用。同時還參與與輔酶A、輔酶Q的合成，影響其他生物酶系統的功能。對胺基酸的代謝、蛋白質的合成、糖類代謝、生物氧化都有影響。畜禽機體缺硒，會嚴重影響畜禽的生長發育和繁殖機能。生物鹼檢驗。種子發芽試驗。製造玻璃時去除綠色。彩釉配製。2.亞硒酸鈉作為補充硒元素強化劑在飼料中使用。3.用作營養強化劑、飼料添加劑。4.用作生化試劑，檢驗生物鹼，試驗種子發芽。用於紅色玻璃及彩釉配製。
安全信息
風險術語
R23:Toxic by inhalation. 吸入有毒。
R28:Very toxic if swallowed. 吞食有極高毒性。
R31:Contact with acids liberates toxic gas. 遇酸釋放有毒氣體。
R43:May cause sensitization by skin contact. 與皮膚接觸可能致敏。
R51/53:Toxic to aquatic organisms, may cause long-term adverse effects in the aquatic environment.對水生生物有毒，可能對水體環境產生長期不良影響。
安全術語
S28A:;
S36/37:Wear suitable protective clothing and gloves.穿戴適當的防護服和手套。
S45:In case of accident or if you feel unwell, seek medical advice immediately (show the label whenever possible.)若發生事故或感不適，立即就醫(可能的話，出示其標籤)。
S61:Avoid release to the environment. Refer to special instructions / safety data sheets.避免釋放至環境中。參考特別說明/安全數據說明書。
系統編號
CAS號：10102-18-8
MDL號：MFCD00149173
EINECS號：233-267-9
RTECS號：VS7350000
PubChem號：24899827
毒理數據
大鼠經LD50：7mg／kg。人經口攝取1g，能引起中毒死亡。
計算化學
1、 疏水參數計算參考值（XlogP）：未確定
2、 氫鍵供體數量：0
3、 氫鍵受體數量：3
4、 可鏇轉化學鍵數量：0
5、 拓撲分子極性表面積（TPSA）：63.2
6、 重原子數量：6
7、 表面電荷：0
8、 複雜度：18.8
9、 同位素原子數量：0
10、 確定原子立構中心數量：0
11、 不確定原子立構中心數量：0
12、 確定化學鍵立構中心數量：0
13、 不確定化學鍵立構中心數量：0
14、 共價鍵單元數量：3
生態數據
通常對水體是稍微有害的，不要將未稀釋或大量產品接觸地下水，水道或污水系統，未經政府許可勿將材料排入周圍環境。
性質穩定
1.白色結晶。可含有五個結晶水，在空氣中穩定，在乾燥空氣中可失去水分。理論含硒量45.7%。在空氣中穩定，
2.在乾燥空氣中易風化，有劇毒！吸入或吞入時有極毒，並具有蓄積性危害
食品營養強化劑相關知識
| 食品營養強化劑，是指為了增加食品中的營養成分而加入到食品中的天然或人工合成的營養素和其他營養物質。在食品中使用的營養強化劑應符合相關要求。本任務即盤點食品的營養強化劑即相關化合物來源。 |
