歷史沿革
臨沂歷史悠久，是中華文明的重要發祥地之一。早在四、五十萬年以前，人類的祖先就在這塊土地上創造了遠古文明。二十萬年以前的舊石器時代早期的文化遺存在境內有多處發現使用文
臨沂 春秋時期，除上述古國外，見於《春秋》的有啟陽、中丘、祝丘、費、防、台、東陽、武城、丘輿、向、次室、蒙、鄆、堂阜、蓋、艾、紀障、密、鄢陵等20個。這些大城邑的出現，是經濟文化發達的標誌。戰國時期，域內諸封國先後為齊、楚所兼併，至戰國末期，南部屬楚，北部屬齊。
秦朝統一，地方實行郡縣制，全國分為三十六郡，臨沂地域屬琅琊郡和郯郡。西漢時，郡國並行。臨沂地域分屬徐州之琅琊國、東海郡、城陽國和兗州之泰山郡。東漢承西漢制度，分屬徐州之利城郡、東海郡、琅琊郡、琅琊國和兗州之泰山郡、東莞郡、東安郡和城陽國。三國時期，屬魏國。至魏末，分屬東海國、琅琊國、東莞郡、泰山郡。西晉時期，分屬徐州之琅琊國、東海郡、蘭陵郡、東莞郡、兗州之泰山郡。晉室南渡後，地域先後屬於後趙、東晉、前燕、後燕、南燕、前秦和北魏。隋朝分屬沂州（琅琊郡）泗州（下邳郡）、密州（高州郡）、海州（東州郡）、徐州（彭城郡）。唐朝分屬沂州（琅琊郡）、密州（高密郡）、徐州（彭城郡）。宋朝分屬沂州（琅琊郡）、密州（高密郡）、淮郡軍等。宋室南渡後，分屬於金朝山東東路的沂州、莒州、邳州、泰安州。元朝分屬兗州府和青州府。清初因之，清雍正十二年（1734年）升沂州為府，置附郭蘭山縣，降莒州為散州。屬沂州府。有蘭山、郯城、費縣、沂水、蒙陰、日照、莒州6縣１州。中華民國成立後，廢府撤州，實行省、道、縣三級制。1913年撤銷沂州府，改莒州為莒縣。1914年分山東省為4道，改蘭山縣為臨沂縣，臨沂地域分屬濟寧道和膠東道。1918年撤銷。1936年劃為山東省第三行政督察專員公署。
抗日戰爭時期，這裡是中國共產黨創建的抗日根據地。1940年8月，在沂南縣青駝寺成立山東省戰時工作推行委員會。1943年9月改為山東省戰時行政委員會。1945年8月在莒南縣大店鎮成立山東省政府。在抗日戰爭時期，這裡相繼建立過30多個縣級和縣級以上政權機構。其中屬於縣級的政權組織，一般稱抗日民主政府，也有一些稱作行署或辦事處。這些縣級政權組織，都獨立的發揮縣級政府的作用，分屬魯中、魯南、濱海3個行政區。解放戰爭時期，行政區劃層次仍沿襲抗日戰爭時期，只是對區劃作了某些調整。1948年7月，魯中、魯南、濱海三個行政區合併為魯中南行政區，設魯中南行政公署（駐臨沂城），下轄7個專區，49個縣。至1949年10月1日，臨沂地域分屬沂蒙、尼山、台棗、濱海4個專區。
中華人民共和國成立後，繼續對行政區划進行調整。1950年5月，魯中南行政區撤銷。以沂蒙專區為基礎，成立沂水專區，轄9縣。以濱海專區為基礎，成立臨沂專區，轄9縣。1953年1月將原屬臨沂專區的贛榆、東海、邳縣、新縣海連市劃歸江蘇省。1953年7月，沂水專區撤銷，除日照縣劃歸膠州專區外，所轄其餘各縣皆劃歸臨沂專區，同時，原屬滕縣專區的平邑縣亦併入臨沂專區。1956年3月，日照縣劃歸臨沂專區。至1961年4月，臨沂專區轄臨沂、郯城、蒼山、臨沭、莒南、沂南、沂水、沂源、蒙陰、平邑、費縣、日照、莒縣13個縣市。1989年6月12日，國務院確定，日照市升格為地級市。12月2日，國務院確定，沂源縣劃歸淄博市管轄。1992年1月，莒縣劃歸為日照市管轄。至此，臨沂地區轄臨沂、郯城、蒼山、莒南、沂水、蒙陰、平邑、費縣、沂南、臨沭10個縣市。1994年12月，國務院批准撤銷臨沂地區和縣級臨沂市，設立地級臨沂市。原市級臨沂市分為蘭山、河東、羅莊3個縣級行政區。地級臨沂市轄蘭山、羅莊、河東3區和郯城、蒼山、莒南、沂水、沂南、平邑、費縣、蒙陰、臨沭9縣。
臨沂市有著光輝燦爛的歷史文化。聞名中外的漢代帛畫和《孫子兵法》、《孫臏兵法》竹簡等，就出土在臨沂市銀雀山下。我國許多歷史文化名人，如春秋時期的曾子、子路，戰國時期的荀況，東漢珠算發明家劉洪，西漢經學家匡衡，三國時期著名軍事家諸葛亮，東晉書聖王羲之，南北朝文藝批評家劉勰，唐代書法家顏真卿、顏杲卿等，有的出生於此，有的在這裡生活過，都留下了難以湮滅的印跡。清末，著名的魯南幅軍配合太平軍、捻軍作戰，反抗清王朝的腐朽統治，堅持鬥爭長達15年之久，湧現出劉淑愈、孫化祥等著名的農民起義軍首領。中國共產黨誕生後，沂蒙山區是山東最早建立中國共產黨組織的地區之一。早在建黨初期，黨的創始人之一王盡美就在沂蒙山區播下了革命的種子。30年代，中共地方黨組織領導的著名的蒼山暴動、日照暴動、龍鬚崮暴動、沂水暴動等，顯示了共產黨人和沂蒙人民的大無畏的革命鬥爭精神、英勇獻身精神。劉之言、郭雲舫、劉曉浦、劉一夢、孫善師、孫善帥等革命先烈的英名，永銘沂蒙大地。抗日戰爭和解放戰爭時期，這裡是著名的沂蒙山區革命根據地，是山東華東黨政軍領導指揮中心，劉少奇、羅榮桓、徐向前、陳毅等老一輩無產階級革命家都曾在這裡戰鬥工作。趙博、羅炳輝、劉炎、陳明、李竹如、常恩多、漢斯.希伯等著名革命烈士都在這塊土地上獻出了生命。從沂蒙山區出發，羅榮桓率雄師挺進東北；從沂蒙山區出發，陳毅率大軍直下江南。在中國革命勝利的征途上，深深地印下了沂蒙人民支前車輪的轍印。沂蒙人民為奪取革命戰爭勝利，為新中國的建立做出了巨大貢獻，10多萬優秀兒女為革命獻出了生命。
在社會主義建設時期，沂蒙人民發揚光榮傳統，弘揚沂蒙精神，戰天鬥地，改造山河，發展生產，建設家園，湧現出厲家寨、王家坊前、高家柳溝等一大批享譽全國的先進典型。“愚公移山、改造中國，厲家寨是一個好例”。毛澤東主席對厲家寨的光輝批示，影響遍及全國，產生巨大動力。改革開放春風，吹遍沂蒙大地，山河氣象一新，城鄉繁榮興旺。國民經濟穩步發展，社會事業全面進步，人民生活普遍提高。九間棚、沈泉莊、羅莊鎮等一批新的先進典型為舉國所矚目。
城市概況
山東省臨沂市臨近沂河，因以得名。臨沂為古老城鎮，秦為琅琊郡。漢置臨沂縣。南北朝北周改稱沂州。隋開皇年間，復於沂州下設臨沂縣。明洪武初併入沂州，屬兗州府。清雍正十二年(1734)改為蘭山縣。民國恢復臨沂縣。1958年設臨沂市，1963年撤市復縣。1983年再改市，為臨沂地區行政公署駐地。臨沂市是山東革命老根據地。
臨沂市地理位置重要，交通十分便利，已形成海上、空中、公路、鐵路相銜接的立體網路。已經復航的臨沂機場為國家二級機場，是魯南地區最大的民航機場，可起降波音737、麥道82等機型，現已初步開闢了通往全國各地的15條航線。境內以4條過境國道和14條省道幹線為主，形成四通八達的公路網，公路總體水平和每平方公里密度超過全國平均水平。兗（州）石（臼所）鐵路、坪（上）嵐（山）鐵路和即將建的哈爾濱至長江三角洲的沿海鐵路大通道在境內交匯貫穿東西南北，使臨沂成為連通石臼港與兗州煤炭基地和省會濟南市的重要樞紐，進出口產品的集散地之一。建成的京（北京）滬（上海）高速公路和日（照）東（明）高速公路在臨沂市內形成一個十字形，通車裡程達到340公里。
臨沂市有煤、鐵、磷、焦寶石等礦藏資源。工業主要有紡織、機械、食品、建材等部門。古蹟有城區內金雀山和銀雀山出土的漢墓群及舊城內晉大書法家王羲之故居等。
行政區劃
臨沂市轄3個市轄區、9個縣。
臨沂市 面積17186平方千米，人口1011萬人（2003年）。
蘭山區 面積 660平方千米，人口 87萬。郵政編碼276002。
羅莊區 面積 371平方千米，人口 42萬。郵政編碼276022。區人民政府駐羅莊街道。
河東區 面積 728平方千米，人口 60萬。郵政編碼276034。區人民政府駐九曲街道。
郯城縣 面積1307平方千米，人口 97萬。郵政編碼276100。縣人民政府駐郯城鎮。
蒼山縣 面積1800平方千米，人口118萬。郵政編碼277700。縣人民政府駐卞莊鎮。
莒南縣 面積1752平方千米，人口 99萬。郵政編碼276600。縣人民政府駐十字路鎮。
沂水縣 面積2435平方千米，人口111萬。郵政編碼276400。縣人民政府駐沂水鎮。
蒙陰縣 面積1602平方千米，人口 53萬。郵政編碼276200。縣人民政府駐蒙陰鎮。
平邑縣 面積1825平方千米，人口 98萬。郵政編碼273300。縣人民政府駐平邑鎮。
費 縣 面積1894平方千米，人口 92萬。郵政編碼273400。縣人民政府駐費城鎮。
沂南縣 面積1774平方千米，人口 91萬。郵政編碼276300。縣人民政府駐界湖鎮。
臨沭縣 面積1038平方千米，人口 63萬。郵政編碼276700。縣人民政府駐臨沭鎮。
*此處區劃地名資料截至2005年12月；面積、人口數據根據《中華人民共和國行政區劃簡冊（2005）》，人口截至2003年底。*
臨沂市-
自然資源
臨沂地處魯中南低山丘陵區東南部和魯東丘陵南部，地勢西北高東南低，自北而南，有魯山、沂山、蒙山、尼山四條主要山脈呈西北東南向延伸，控制著沂沭河上游及其主要支流的流向。以沂沭河流域為中心，北、西、東三面群山環抱。向南構成扇狀沖積平原。地形複雜，差異明顯，山區重巒迭嶂，千峰凝翠，丘陵逶迤蜿蜒，連綿起伏，平原坦蕩如砥，一望無際，河道縱橫交差，碧水如練。山地、丘陵、平原面積各占總面積的三分之一。山地集中分布在沂水、沂南、蒙陰、平邑、費縣、莒南等縣。地勢較高，一般海拔400米以上。山地植被比較茂密，是發展林果業、畜牧業的主要基地，黃煙、花生、小麥、地瓜等農作物亦有種植。丘陵主要分布於山區外圍，沂水、沂南、莒南、蘭山、蒼山、臨沭、郯城、平邑等地都有分布，以沭河以東分布最廣，一般海拔200米-400米。丘陵地帶的土壤砂性大，適耕性好，土層較簿，保水肥能力差，適宜發展防護林和經濟林，是花生、地瓜、玉米、黃煙等作物的的主要產地。平原有沂沭河沖積平原、山間溝谷平原、澇窪平原。沂沭河沖積平原主要分布在沂水南部、沂南東部、河東、蘭山、羅莊、蒼山、郯城。臨郯蒼平原土層深厚，土質肥沃，是糧食和蔬菜主要產區，素有“糧倉”之譽。山間溝谷平原主要分布在費縣、平邑中部，蒙山前平坦谷地，蒙陰、沂南、沂水等縣的山間溝谷之中，土層深厚，質地適中，多種小麥、玉米等作物。澇窪地平原主要分布於蒼山和郯城南部，土壤粘重，排水不暢，易澇，多種小麥、水稻、蔬菜等作物。
臨沂市內地質構造複雜，地層發育比較齊全，從太古界至新生界，除上奧陶統、志錙系、泥盆系、下石炭統、三疊系及中、下侏羅統、老第三系古新統、新第三系地層缺失以外，其他斷裂帶經郯城北北東向延伸，縱貫全市。
臨沂市境內山脈自北而南有魯山、沂山、蒙山、尼山四條主要山脈。較大山頭800餘座，一般海拔200米至500米。海拔500米以上的山峰有500餘座，海拔千米以上的山峰有10餘座，秀出雲表，風光壯麗。蒙山海拔1156米，為山東第二高峰，素稱“岱宗之亞”，古為宗教文化名山。沂山海拔1032米，古稱東鎮，位居五鎮之首，山巒清秀，風景幽奇。兩山久負盛名，享譽中外。馬鬃山、羽山、天寶山、文峰山、甲子山、銀雀山、馬陵山、蒙陰山、蒼山、艾山等都以各自的雄奇、勝跡、史事、人物、傳說、物產等特點聞名遐邇。境內有不少由流水侵蝕造成的桌狀山，當地稱為“崮”，素稱沂蒙七十二崮，其實有百餘崮之多，百崮雄姿，不僅在中國大地上是一大奇觀，在世界也極為罕見。 著名的有孟良崮、抱犢崮、南北岱崮、龍鬚崮、了陽崮、摩雲崮、蘇家崮、石崇崮、紀王崮、柱子崮等。解放戰爭時期，陳毅將軍躍馬蒙山沂水間，寫下了“一片好風光，七十二崮堪愛”的壯美詩句。
臨沂氣候為暖溫帶季風大陸型氣候，四季分明，雨量充沛，氣侯溫和，全年平均氣溫14.1℃，極端最高氣溫36.5℃，最低氣溫-11.1℃，年降水量849毫米，全年無霜期200天以上。臨沂市境內有10公里以上河流300多條，其中，沂河境內長287.5公里，沭河境內長253公里。全市有大小水庫90座，庫容量34億立方米，水資源豐富。
土地資源
臨沂市土地總面積為1718992.74公頃（25784891.1畝），占全省土地總面積的10.93％。境內西部、北部為山區，東部為丘陵區。中南部為平原。山地面積313855.00公頃（4707825.0畝），占全市總面積的18％；丘陵為758812.00公頃（11382180.0畝）占全市總面積的44％；平原窪地46341.00公頃（96915115.0畝），占全市總面積的38％。土壤類型可分為：棕壤、褐土、潮土、砂姜黑土、水稻土五類，十一個亞類。其中，棕壤面積615625.5公頃（9234382.5畝），占土壤總面積的14.2％；褐土503586.70 公頃（75535800.5畝）占33.7％；潮土242955.30公頃（3644329.5畝），占16.3％；砂姜土81217.80公頃（1218267.0畝），占5.4％；水稻土51261.4公頃（768921.0畝），占3.4％。
臨沂市-
水資源
沂蒙湖遠眺 境內水系發育呈脈狀分布。有沂河、沭河、中運河、濱海四大水系，區域劃分屬淮河流域。主要河流為沂河和沭河，有較大支流1035條，中小支流15000餘條。10公里以上河流300餘條。沂河主源發源於沂源、蒙陰、新泰交界處的老松山北麓。流經沂水、沂南、蘭山、河東、羅莊、蒼山、郯城等縣區，流入江蘇省境內後注入黃海，全長570公里，境內流長287.5公里，最大流量15400立方米每秒（1957年）。較大支流有東汶河、蒙河、柳青河、涑河、李公河、白馬河等，流域面積10790餘平方公里。沭河發源於沂山南麓，流經沂水、莒縣、河東、臨沭、郯城等縣區，至江蘇境流入黃海，境內流長252.6公里，最大流量7290立方米每秒（1974）年。較大支流有潯河、高榆河、湯河分沂入沭水道、夏莊河、朱范河等，流域面積5320平方公里。沂沭兩河流域面積占全市總面積的百分之七十以上。屬中運河水系的河流有武河、武河引洪道、東加河、西加河和燕子河等，都經蒼山縣境內，南至江蘇省境流入中運河。濱海水系河流有繡針河、相邸河、青口河等，皆入黃海。境內河流，均屬山洪河道，上游支流眾多，源短流急，雨季洪水暴漲，峰高量大，而枯水季則多數斷流，境內建有岸堤、跋山、沙溝、陡山、許家崖、唐村、會寶嶺等大型水庫7座，中型水庫29座，小型水庫899座，攔河閘壩22處，總攔蓄能力34億立方米。沂沭河下遊興建了沂河沭河洪水東調工程和武河分洪工程，興利除害，河流狀況大為改善。
礦產資源
礦產資源種類較多，分布廣泛。至1994年底，已發現礦產66種，其中金屬礦產17種，非金屬礦產45種，燃料礦產種，水氣礦產3種。占全省已發現140種礦產的47.14％。主要礦產有鐵、鈦、銅、鉛、鋁、金、銀、金剛石、耐火粘土、白雲岩、螢石、重晶石、明礬石、石英砂岩、陶瓷土、頁岩、粘土、花崗石、石灰岩、石膏、玄武岩、河砂煤、礦泉水、地熱及寶石、玉石、彩石、硯石等。已探明儲量的礦產25種，占全省探明儲量的37種礦產的34.25％。金剛石儲量居全國第2位，石英砂岩、陶瓷土、明礬石、白雲岩、粘土、花剛石礦產儲量居全省第3位。全市已開採的礦產37種，共有各類礦山1650個。天然飲用礦泉水，資源豐富，質量上乘，產地15處，礦泉水含鍶、偏矽酸、鋰、鋅、鉬等多種元素。地熱產地2處，河東湯頭溫泉和沂南縣新王溝溫泉均為高溫熱水，水溫分別為66度和72度～74度，水量分別為200～300m3/d和73.71m3/d。前者礦化度3.74克/升，ph值3.73，氡氣16～18埃曼，屬裂隙氯化物鈉鈣型高溫泉水；後者為含氟高溫礦化度硫酸鹽氯化物鈉鈣型水。都是著名的療養溫泉。
動植物資源
老神樹 旅遊資源
臨沂地處魯中南低山丘陵區東南部和魯東丘陵南部，地勢西北高東南低，自北而南，有魯山、沂山、蒙山、尼山四條主要山脈呈西北東南向延伸，控制著沂沭河上游及其主要支流的流向。以沂沭河流域為中心，北、西、東三面群山環抱。向南構成扇狀沖積平原。地形複雜，差異明顯，山區重巒迭嶂，千峰凝翠，丘陵逶迤蜿蜒，連綿起伏，平原坦蕩如砥，一望無際，河道縱橫交差碧水如練。山地植被比較茂密，是發展林果業、畜牧業的主要基地，黃煙、花生、小麥、地瓜等農作物亦有種植。丘陵主要分布於山區外圍，沂水、沂南、莒南、蘭山、蒼山、臨沭、郯城、平邑等地都有分布，以沭河以東分布最廣，一般海拔200米─400米。丘陵地帶的土壤砂性大，適耕性好，土層較簿，保水肥能力差，適宜發展防護林和經濟林，是花生、地瓜、玉米、黃煙等作物的的主要產地。
旅遊景點有：雪山旅遊區，雪山彩虹谷，費縣仙人洞，蒙山國家森林公園，沂南漢墓博物館，王羲之故居，天然地下畫廊，濱海革命烈士陵園，明文化旅遊區，諸葛亮故里，孟良崮國家級森林公園，指動石，蒙山國家森林公園……
人口民族
人口
截至2015年底，臨沂人口1124萬人。
民族
截至2015年底，臨沂有48個少數民族成份（全國56個民族中臨沂沒有保全族、京族、柯爾克孜族、塔塔爾族、裕固族、基諾族、毛南族等7個少數民族成份），少數民族人口54907人，占全市總人口的0.48%。
經濟
綜述
2015年，臨沂實現生產總值3763.2億元，比2014年增長7.1%。其中，第一產業增加值346.5億元，比2014年增長4.5%；第二產業增加值1687.1億元，比2014年增長6.5%；第三產業增加值1729.6億元，比2014年增長8.4%。三次產業增加值占比為9.2：44.8：46，第三產業所占比重同2014年比提高1.5個百分點。
2015年，臨沂完成固定資產投資3219.2億元，比2014年增長13.9%。三次產業分別完成投資32.4億元、1719.3億元和1467.5億元，比2014年增長16.2%、13.5%和14.4%。
2015年，臨沂一般公共預算收入283.9億元，比2014年增長13.1%。其中，稅收收入236.8億元，比2014年增長9%，占一般公共預算收入的83.4%。
第一產業
2015年，臨沂糧食總產量482.7萬噸，與2014年基本持平。畝產441公斤，增長2.3%。全年生豬出欄611.3萬頭，同比下降0.9%；羊出欄313.5萬隻，比2014年增長0.8%；家禽出欄1.7億隻，比2014年增長2%；肉類總產量76.6萬噸，比2014年增長0.7%；禽蛋產量29.2萬噸，比2014年增長2.8%。水產品產量15.2萬噸，比2014年增長2.7%。完成新造林35.6萬畝，有林地面積達到760萬畝，森林覆蓋率達到35%。
2015年，臨沂提升優質農產品基地面積105.9萬畝，其中農業、林業、畜牧養殖、漁業基地分別為85.7萬畝、12.2萬畝、700畝和8萬畝。發展“三品一標”認證企業74家，產品118個。市級以上農業產業化龍頭企業達到607家，新增102家，其中，國家級4家，省級62家，市級541家。種糧大戶和家庭農場達553個，新增358個。
第二產業
2015年，臨沂規模以上工業增加值比2014年增長6.74%。37個行業大類中有23個行業產值同2014年比實現增長，增長面為62%。企業產品銷售率為98.5%，同比提高0.2個百分點，37個行業大類中有13個行業產銷率提高幅度超過1個百分點。主導產業支撐，食品、木業、化工、機械等產業實現產值5324億元，比2014年增長5%。骨幹企業壯大，產值過億元企業2371家、同2014年比增加4家，有100家企業產值過10億元、6家企業過百億元。高新技術產業產值占規模以上工業產值比重（27%）比年初提高1個百分點以上。
2015年，臨沂有資質等級的總承包和專業承包建築企業391家，完成建築業總產值705.2億元，比2014年增長0.6%。全年房屋建築施工面積7271.5萬平方米，房屋建築竣工面積2792萬平方米。
第三產業
2015年，臨沂實現社會消費品零售總額2235億元，比2014年增長10.7%。其中，城鎮實現零售額1688.3億元、比2014年增長10.7%，鄉村實現零售額546.7億元、比2014年增長10.6%。從行業看，批發業零售額240.7億元、比2014年增長10.6%，零售業零售額1842億元、比2014年增長10.8%；住宿業零售額13.8億元、比2014年增長9.7%，餐飲業零售額138.5億元、比2014年增長9.8%，餐飲業增幅比去年同期提高0.3個百分點。從商品看，27大類商品類值中有21類商品保持增長，其中9大類增幅超過10%，中西藥品類、文化辦公用品類、通訊器材類、服裝鞋帽紡織品類、化妝品類和電子出版物及音像製品類分別比2014年增長31.4%、17.8%、16.6%、13.4%、13.2%和11%。臨沂商城實現市場交易額3203.3億元，比2014年增長19.2%，實現物流總額5026.8億元、電子商務交易額577.5億元，分別比2014年增長23.9%和86.6%。全年居民消費價格比2014年上升1.2%；工業生產者出廠價格、工業生產者購進價格比2014年均下降4.1%。
2015年，臨沂實現進出口總額87.4億美元。其中，出口額60.6億美元，比2014年增長6.4%；進口額26.9億美元。全市新批利用外資項目21個，契約利用外資2.33億美元，實際利用外資4.01億美元，比2014年增長17.9%。全市新核准境外投資項目16個，投資額8887.6萬美元。電子商務交易額1100億元、比2014年增長33%，實現網路零售額260億元，比2014年增長18%；實現跨境電商出口額3.8億美元，比2014年增長15%；入選中國電子商務經營百強城市。舉辦商貿類展會66個，展出總面積達86.7萬平方米，實現展會交易額237.1億元，帶動相關收入23.4億元。
截至2015年底，臨沂金融機構人民幣各項存款餘額4734.2億元，比年初增加509.5億元。其中，住戶存款2948億元，比年初增加326億元。金融機構人民幣貸款餘額3362.6億元，比年初增加370億元。其中，中長期貸款餘額805.1億元，比年初增加124.9億元。
2015年，臨沂實現旅遊總收入469.7億元，增長13.5%。接待國內遊客5175.4萬人次，增長9.1%；國內旅遊收入463.7億元，增長13.8%。
社會事業
文化設施
截至2015年底，臨沂圖書館館藏紙質圖書38萬餘冊，電子圖書27萬餘冊，中外報紙期刊800餘種，辦理讀者卡5.8萬餘張，被評為國家一級館；市博物館館藏文物3.7萬餘件（套），被評為國家二級館；市民眾藝術館被評為國家一級館。實現“縣縣有圖書館、文化館”，全部達到國家二級館以上標準，全市156個鄉鎮全部建成綜合文化站，建設、提升、改造社區綜合性文化服務中心312個。
教育事業
截至2014年底，臨沂共有各級各類學校1781處。其中國小1370處，在校學生83.4萬人，教師4.49萬人；國中289處，在校學生32.2萬人，教師3.41萬人；普通高中50處，在校學生18.5萬人，教師1.62萬人；中等職業學校54處，在校學生10.5萬人，教師6087人；普通高等學校3處，在校學生6.5萬人，教師3962人；特殊教育學校15處，在校學生2484人，教職工720人。全市幼稚園3032所，在園幼兒36.4萬人，教師2.3萬人，其中公辦幼稚園1343所。
2015年，臨沂新建、改擴建幼稚園190所，全市學前三年入園學率達到81%。全市招收國小新生18.38萬人，國中新生10.85萬人，義務教育階段學生入學率達到100%，鞏固率達到99%。全市中職學校招生2.6萬人（不含技工學校），在校生7.97萬人。成功承辦了第68屆中國教育裝備展示會、全國校外教育工作現場會議。
體育事業
臨沂百里濱河健身長廊被國家體育總局命名為全民健身體育運動示範基地。臨沂成功舉辦中國沂河龍舟爭霸賽、中國沂河國際花式摩托艇表演、橫渡沂河大獎賽、中國沂河國際滑水公開賽、百里沂河水上運動挑戰賽、中國沂河帆船城市公開賽等重點賽事活動，組織水上摩托艇市民聯賽、民眾性龍舟比賽、沂河垂釣比賽等30餘項民眾參與活動。
2014年國際滑聯正式授予中國臨沂“世界滑水之城”殊榮，臨沂成為世界滑水運動A級賽事的舉辦地，並將“中國沂河國際滑水公開賽”晉升為國際A級賽事。
2015年，臨沂各縣區全民健身中心、體育公園建設率70%以上，鄉鎮健身中心90多處，農村及城市社區健身工程3500多個，全市人均擁有體育場地1.6平方米。
醫療衛生
2015年，臨沂完成縣級醫院標準化建設，每個縣區至少有1所綜合醫院達到了二級甲等水平。成功創建1處全國示範社區衛生服務中心和5處省級社區衛生服務中心。市120急救指揮中心實現全市52家急救站點全覆蓋，一分鐘派車率達到98%。人均基本公共衛生服務經費由2011年的25元提高到2015年的40元。
科技事業
2015年，臨沂共建設國家級工程技術研究中心2家、省級37家，國家級企業重點實驗室3家、省級12家，國家技術創新戰略聯盟1家、省級3家、市級8家，國家科技創新產業基地5家，國家農業科技園區1家、省級8家、市級76家，國家級科技企業孵化器2家、省級1家、省級眾創空間4家，孵化面積75萬平方米；國家國際技術轉移中心1家、國家國際科技合作基地1家、省國際科技合作研究中心16家。全年共申請發明專利3197件、授權609件，同比增長105.2%、25.8%；獲國家技術發明二等獎1項、國家專利金獎1項、山東省科技進步一等獎1項，其他省級以上科技獎勵7項。創建成國家智慧財產權強縣工程示範區1個、國家智慧財產權保護規範化市場培育單位1個、山東省第二批智慧財產權示範企業2個。
人民生活
2015年，臨沂居民人均可支配收入19912元，增長8.6%；其中，城鎮居民人均可支配收入28627元，增長7.5%；農村居民人均可支配收入10828元，增長8.9%。全市居民人均消費支出10117元，增長9.9%；其中，城鎮居民人均消費支出13398元，增長8.8%；農村居民人均消費支出6697元，增長10.9%。
社會保障
2015年，臨沂全市共征繳各項社會保險費184.36億元。城鎮職工養老、城鎮職工基本醫療、失業、工傷、生育保險參保人數分別達到136.9萬人、109.36萬人、59.3萬人、100.25萬人、56.43萬人，城鄉居民養老保險參保人數達到537.54萬人。完成城鎮居民基本醫療保險和新型農村合作醫療制度的整合，城鄉居民醫療保險參保人數達到916.97萬人。城鄉居民基礎養老金標準提高到85元。城鎮職工基本醫療保險、大額醫療救助年度最高支付限額由原來的12萬元和32萬元提高到18萬元和50萬元。失業保險金髮放標準調整為每人每月900元，惠及1.3萬餘名失業保險待遇領取人。
交通
臨沂兗石、膠新鐵路形成十字交叉，京滬、日東、青蘭、長深、臨棗五條高速公路縱橫交錯，高速公路、公路通車裡程分別達516公里、2.4萬公里，均居山東省前列；市區距嵐山、日照、連雲港三大港口均在120公里左右，距青島港150公里；臨沂機場為國家二級機場。
鐵路
火車站
臨沂中心城區主要有三個火車站：臨沂火車站、臨沂北站和臨沂東站。臨沂火車站位於市區南部是臨沂最早的主站，臨沂北站為高速鐵路站，和臨沂東站（原北站）以貨運為主。
普通鐵路
新亞歐大陸橋新菏兗日鐵路、晉豫魯鐵路、膠新鐵路、棗臨鐵路、東平鐵路、坪嵐鐵路等鐵路在臨沂交匯。
高鐵
魯南高鐵臨沂段於2016年正式開工，設計行車速度為350公里/時，臨沂境內設定臨沂北、費縣北、蒙山（平邑）、莒南北、厲家寨五個站點，預計2019年通車。
高速公路
高速路：京滬高速公路、日東高速公路、
長深高速公路、棗臨高速公路、青蘭高速公路等。
國道205、206、327等以及多條省道連線臨沂各地。
高架路：蒙山高架路、雙嶺高架路。
機場
臨沂機場始建於1958年，位於山東省臨沂市河東區機場路1號，是山東省建設最早也是當時唯一的民用機場，現為國家中型機場。
臨沂機場擁有東航、上航、川航、深航、中聯航、天津航、紅土航空、福州航空等10家航空公司，開通了北上廣、天津、福州、呼和浩特、昆明、長春等26條國內航線和2條國際航線。
河底隧道
三河口隧道是連結中心城區和北城新區的重要通道，建築位於祊河、沂河、柳青河交匯處，水城中心地帶，是山東省境內建設的首條河底隧道；隧道總長3.84公里，雙向六車道，設計車速60公里/小時。
公共運輸
臨沂BRT
臨沂快速公交系統建於2016年，設計車速50千米/小時。其中一號線沂蒙路BRT快速公交已於2017年1月23日正式投入運營。
臨沂BRT是介於軌道交通與常規公交之間的新型公共客運系統。
臨沂市城區BRT一期(沂蒙路快速公交走廊)工程已開工建設，起點為北城汽車站，終點為臨沂火車站，工程正線範圍全長約11.1千米，紅線寬度42米，總投資額約2.5億元，全程一票2元。
公交
臨沂公交分為純電動公交、油氣公交、迷你巴士、縣際快運。形成了“內成網、外成環”的便捷公交網路。臨沂公交普通車單一票價1元、刷卡0.7元；空調車單一票價2元、刷卡1.4元。
公共腳踏車
截至2015年底，臨沂有高新區、平邑縣、臨沭縣、郯城縣、費縣、沂南縣6縣區建設公共腳踏車系統。臨沂中心城區公共腳踏車系統2016年計畫建800個站點、投入2萬輛腳踏車。
民俗文化
戲曲藝術
柳琴戲發祥於臨沂地區，又稱“拉魂腔”，清朝乾隆年間臨沂地區的藝人創造和首先使用柳月琴，將流行民間小演唱“拉魂腔”和“肘鼓子”相結合而形成，起源於臨沂的蘭山、郯城一帶，流布於魯、蘇、豫、皖接壤地區，是山東省有較大影響的地方戲曲劇種，2006年列入國家級非物質文化遺產名錄。
2007年，臨沂柳琴戲在國家文化部主辦的“中國柳琴戲藝術周暨柳琴戲論壇”上一舉獲得13項大獎。2008年作為山東省唯一晉京參加迎奧運“中國非物質文化遺產展演”活動的戲種，在北京文化宮演出。2012年8月獲得文華獎優秀劇目獎。
風俗傳統
二月二龍抬頭
舊時，臨沂一些地方這一天舉辦土地會，農戶湊錢為土地爺過生日，到土地廟燒香祭祀、敲鑼鼓、放鞭炮，以求土地爺保佑有個好收成。現在沒有哪個村再辦土地會，但是有的人家還在這天到土地廟化紙燒香祭祀。當地還有二月二理髮去舊的風俗。據說二月二理髮會帶來一年的好運，加之臨沂有正月里不理髮的風俗，二月二這天理髮的特別多，有句諺語說的好：“二月二，龍抬頭，大人孩子要剃頭。”
婚嫁習俗
臨沂傳統習俗與齊魯孔孟文化的影響，形成了具有地方特色的婚姻禮儀。境內婚嫁之俗，各縣區差異不大。一般由提親、合年命、相親、定實角、送日子、援飯（填箱）、下催狀、婚禮、上喜墳、回門等十幾個重要環節組成。
六月六過半年
六月六在臨沂俗稱“過半年”。舊時民間有做“半年”的習俗。且當時正處於麥收後，人們把豐收歸結到祖宗福蔭、上天保佑，催生出許多敬神、祭祖、孝親等喜慶活動。
辭灶
臨沂人過小年，主要是供奉灶王爺。灶王爺畫像都是當地流行的板畫。貼在灶台的一旁，上邊都是清一色的“一家之主”。畫的上半部分是富態慈祥的灶王爺爺和灶王奶奶，下半部分是節氣表，上邊寫了二十四節氣。晚上家裡要包水餃，連同糖果、水果、點心，擺放在灶台上，並燒香祈禱。
初一大拜年
這是春節期間最熱鬧的一天，人們忙著大拜年。這裡有年五更不關大門的習俗。家家戶戶都在大門口放上一根棍子，叫“攔門棍”，其用意一個是說阻擋著妖魔鬼怪不進家，另一個是擋著自己家裡的金銀財寶流不出去。“攔門棍”一般是除夕傍晚放上，到正月初七拿走。大年初一大家見面時，互相使用最多的話是“過年好”或者是“恭喜發財”。這裡還有給晚輩壓歲錢的習俗。
正月十五賞燈
臨沂建有三官廟，用來供奉三官，以保當地百姓平安幸福。費縣玉皇廟會在元宵節要舉行“送駕”儀式，送駕隊伍由八桿彩旗引導，鑼鼓、高蹺、旱船尾隨其後，進廟後，焚香獻供，載歌載舞，最後將立春時做的春公雞紛紛撤下，盡興而歸。現在臨沂城鄉年年都辦燈會，持續半月余。燈會期間，白天為市，展銷盛會，夜間燃燈。
節慶活動
臨沂書聖文化節
作為中國第一批中國書法名城，山東省首箇中國書法名城，臨沂對全國重點文物保護單位—王羲之故居實施了二期修復工程，修繕了魏晉王氏故宅、晉代普照寺、明代王右軍祠、乾隆五賢祠等景點。舉辦了首屆書聖文化節，向世界推出了“書聖故里”的品牌，被評為“中國節慶50強”。
臨沂諸葛亮文化旅遊節
臨沂是“智聖”諸葛亮故里，沂南古稱陽都，諸葛亮在此度過了他的童年時代，為了紀念諸葛亮，臨沂開設了“臨沂諸葛亮文化旅遊節”，每年舉辦一次。
中國（臨沂）國際商貿物流博覽會
中國(臨沂)國際商貿物流博覽會是依託臨沂市“市場名城”“物流之都”的商貿物流優勢，著力於促進山東乃至全國商貿流通業健康持續發展而舉辦的國家級綜合性展會活動，自2010年創辦以來，已經成功舉辦6屆。
世界人造板大會
臨沂作為“中國板材之都”，每年定期、定點、連續的舉辦人造板產業博覽會。
中國·臨沂資本交易大會
中國·臨沂資本交易大會由山東省資本市場發展促進會、山東省民間商會、臨沂市銀行業協會、臨沂市保險行業協會主辦，旨在提高金融服務經濟社會發展能力。
特產小吃
莒南綠茶
臨沂市 費縣奇石
費縣素有“奇石之鄉”的美稱，“ 園林石、 金星石、 燕子石、 天景石”四大奇石馳名中外。其中之一的園林石又稱 北太湖石，屬石灰岩類，生成於4億年前，經長期風化和酸性土壤侵蝕形成了大自然的鬼斧神工。園林石分布區域主要集中在城北鄉周圍30平方公里的範圍內，儲量約為5 0萬噸。
費縣園林石主要產於費縣城北鍾羅山後10餘平方公里的土地上，所產園林石玲瓏剔透，佝僂皺曲，集“瘦、漏、透、皺”於一體，天釀地造，鬼斧神功，可稱天下一絕。有的象飛禽走獸，有的如玉樹臨風，有的似天外來客，有的欲飛向太空，可謂千姿百態、妙趣橫生，令觀者生出無限遐思。一塊奇石一個故事，一塊奇石一篇文章。
費縣開發利用園林石的歷史可追溯到明朝。當時有個王姓大戶人家在費縣朱田鎮苑上建花園，作為別墅，花園內立有三塊園林石，底座上均刻有文字，留存至今。清乾隆30年，弘曆皇帝下江南時駐蹕城北鄉的萬松山行宮，對費縣園林石寵愛有加，曾賦詩讚美：“突兀玲瓏各鬥奇，高低位置難相宜，盡此用心勤民務，吾不憂無賢有司”。
用費縣園林石裝點園林庭院，古樸典雅，可與江南的太湖園林石媲美。我國古典名著《紅樓夢》中大觀園裡的怡紅院、瀟湘館用的就是費縣園林石。1986年，美國總統里根的少數民族問題顧問劉傳虎先生曾專程到費縣，選中四塊園林石，運回美國，立在夏威夷等地。
臨沂市和韓國鎮海市作為友好交流城市，2001年4月，市人大和市政府主要領導帶團訪問韓國鎮海市時曾精選兩塊費縣園林石作為友誼的象徵贈送給鎮海市。
經專家認定，費縣石林資源是我國面積最大、數量最多、造型最佳的埋藏型石林，被譽為“世紀之交在中國北方發現的最偉大的自然奇觀”，與雲南石林遙相呼應，堪稱中華一絕。目前已由旅遊專家做了專題規劃，選址定在費縣許家崖旅遊區的玉環山，按照粗獷式園林的風格，精選奇石進行最佳化組合，建設“沂蒙石林旅遊”項目，使其成為融石林觀光、民俗風情、購物休閒為一體的著名旅遊景區。
蒙山全蠍
臨沂市 郯城銀杏
郯城縣以“ 銀杏之鄉”聞名於世，是全國著名的銀杏集中產區，銀杏栽培歷史悠久。
郯城銀杏俗名白果，落葉喬木，
臨沂市 銀杏樹生長緩慢，傳統的栽培方法需要40年才進入盛果期，故又有“公孫樹”的別名，意即爺爺栽樹，孫子得益。
全縣百年以上的大樹有2800餘株。新村鄉官竹寺旁現存一株古銀杏，高達35米，胸徑2米有餘，覆蔭近畝許，相傳為唐時所栽，距今已有千餘年。清乾隆《郯城縣誌》將其列為重要特產，載入“果之屬”。
銀杏產區幾乎家家栽銀杏，戶戶有白果，近年來，全縣育苗200畝，新栽銀杏10萬株，新造銀杏林2000畝，形成萬畝銀杏園，成為一大景觀，年產銀杏幾百萬斤，遠銷海內外。
價格一般在45元／500克（烘乾的），28元／500克（新鮮的）。
金銀花
臨沂市 金銀花單對或雙對相向而生，初開白色，兩、三天后變成黃色，白黃相映，故名金銀花。
平邑縣的野生金銀花起源遇哪個朝代.，無文字記錄。據縣誌記載：“花有黃白，從前間有之，不過采以代茶。至嘉慶初，商旅販往他處，輒獲厚利。不數年，山角水湄栽植幾遍”。目前，全縣26個鄉鎮，1060個村莊，處處都有金銀花。縱然是風雪隆冬，到處可見青藤纏繞，生機盎然。一到春天，金銀花間銀蕊，含苞待放，四處飄香。
平邑金銀花不僅具有花蕾肥大、色澤純正、味道清香等特點，而且有效成分含量高。花含黃酮、肌醇、皂甙、綠原酸、木鱉甙、忍冬黃素等成分，莖含黃酮、肌醇、皂甙、純纖維素、綠原酸等成分，具有清熱解毒、消炎祛風、明目養神、降低血壓、減肥健體、助於消化、增強食慾等功能。其主要成分綠原酸在臨床上有很好的抗菌消炎的作用。平邑金銀花綠原酸含量達5.87％，居全國之冠。
平邑縣現有4500萬成齡花墩，年產量350萬斤，產量居全國之首，被譽為“金銀花之鄉”。
平邑金銀花茶，聞之氣味芬芳，飲之心清肺爽，且能防暑降溫，明目增智，常飲可延年益壽。平邑縣開發了金銀花飲料、金銀花珍、金銀花系產品，並將金銀花加工成茶葉、花露、牙膏、藥物香菸等，遠銷海內外。價格一般是45元/500克。
沂蒙煎餅
臨沂市 煎餅的特點是：圓形，呈浮白（如大米、麥子煎餅）、淡黃（如小米、玉米、穀子煎餅）、淺棕（如地瓜乾、高梁煎餅）色，營養豐富，松酥柔軟，便於存放，易於攜帶。價格為1.2-2.0元／500克，銷售點遍布臨沂市。
沂蒙全蠍
臨沂市 全蠍沂蒙山區各縣均有分布，因主產於沂源、蒙陰等縣，故又稱“蒙山全蠍”。由於蒙山北部氣候條件和環境條件非常適宜于山蠍的繁殖生長，故全蠍資源極為豐富，蘊藏量在2.55萬斤以上。蒙山全蠍不僅產量高，而且個大膘肥，其明顯特徵即2鉗8足（其他地區為2鉗8足），色微紅、藥用好，實數全蠍之上乘產品。
全蠍主含蠍毒素，尚含甜菜鹼、三甲胺、牛黃酸、卵磷脂等成分，性平，味甘辛，為醫治諸風要藥，具有熄風鎮痙、祛風攻毒之功能。
蒙陰縣酒廠採用“穀雨”前後捕捉的蒙山優質全蠍，佐以各種中草藥，以優質白酒配製而成的“蒙山牌”全蠍酒，色澤金黃透明，藥香酒香協調爽口，口味純正，微帶甘甜，具有穿筋透骨、逐濕、祛風、止痛、通絡、解毒等功效。1988年獲中國優質保健品金鶴獎、中國首屆食品博覽會銀獎。
全蠍成為美味佳肴，用之下酒，酥香醇厚。烘乾的蒙山全蠍的價格一般是350-400元/500克。
八寶豆豉
臨沂市 豆豉製作歷史悠久，明代《本草綱目》谷部中即有記載：“豆豉，諸大豆皆可為之，以黑豆者可入藥。有淡豉、鹹豉，治病多用淡豉汁及鹹者，當隨方法”。
關於豆豉的由來，相傳在道光年間，山東沂州府的垛莊（今在蒙陰縣境內）有位老媽媽，智慧過人。她用大黑豆、茄子、香油作主要原料，醃製出的醬菜，非常美味可口，取名曰豆豉。垛莊的一位醬園師傅彭三又從她手中學到了製作豆豉的技藝。後來，臨沂城內的“惟一齋”醬園慕名將彭師傅聘請到該園製作豆豉。“惟一齋”醬園收集了各地製作豆豉的名師技藝和配方，並在實踐中不斷加以研究改進，終於研製成獨具一格的臨沂風味豆豉。
臨沂八寶豆豉含有豐富的蛋白質、維生素、谷氨酸、賴氨酸、天門冬蒜等營養成分，具有溫中健脾、益氣補腎、滋補潤燥、舒筋活絡等保健功能。
臨沂市 王氏熟梨一般在夜幕降臨時銷售，售賣時配以悠揚的傳統售賣歌，人們聽到歌后，紛紛前往購買，食者讚不絕口。1993年10月20日笑星趙本山食梨後把此歌搬上舞台。
陳毅、谷牧、費孝通等名人都曾讚譽過此梨。曾為多家電視台和報刊採訪報導。1997年被山東省經貿委評定為“山東名吃”，中國烹飪協會評定為“中華名吃”和“中華熟梨王”稱號。
原料：山東平邑天寶山黃香梨、浙江溫州冰糖、四川峨嵋山川貝母、熟梨原汁老湯、南國紅豆、曲阜大棗、桂花醬、香白芷、香料等。
製法：梨精選，南國紅豆泡發，香料包裹好；主配料下入特製灶具內，加老鹵、新湯、調料滷製酥爛即成。
沂蒙山楂
臨沂市 莒南板栗
臨沂市 莒南驢肉
世人嚮往的美味,素有“天上的龍肉、地上的驢肉”之說。
臨沂市 莒南毛驢純飼青草等無公害綠色植物，飲天湖、石泉湖天然礦泉水，其肉味道鮮美，營養豐富，聞名全國的"莒南老地方驢肉店"，在驢肉的烹製上有獨到的功夫，製作的熟驢肉奇香，肉湯奇鮮，深受食客稱讚。配以色澤澄黃汁湯，輔之濃香鹹辣的佐料，色、香、味、形俱佳，是大補佳品，令人百吃不厭。與臨沂八寶豆豉，蒙陰光棍雞並列為沂蒙三大名吃。
製法：剝皮整驢一頭，帶骨分割成塊，放入清水中浸出血污，鍋加大蔥、大姜(拍碎)、佐料包、料酒、肉塊、下貨，加入水浸沒原料，旺火燒開，撇去浮沫，小火燒至肉塊熟而不糜，停火起鍋，取肉塊切片沾煳鹽食用。
蒙陰光棍雞
臨沂市 原料：一年左右草公雞一隻（約2000克），豬油70克，青椒50克，姜、蔥、醬油、高湯、鹽、味素、陳皮、八角、花椒等30多種藥料各適量。
製法：雞宰殺洗淨，改成劈柴塊；蔥切段、姜切片、青椒切片；勺放油煸薑片、蔥段下雞塊炒至灰白色無水分時放醬油再炒至雞塊醬紅色加入高湯、鹽、藥料等溫火燉20分鐘，待湯汁濃稠時下青椒、味素裝盆即成。
特點：色澤紅亮、汁寬味濃、鮮香醇厚、藥香濃郁。
沂蒙潘湖狗肉
臨沂市 原料：健壯成年狗、調味佐料、陳年老湯等。
製法：活狗放血剝皮，破肚去髒，大卸五塊，用深井水浸泡2日，中間換水三次；部分佐料深加工，然後混合粉碎待用。狗肉、佐料、陳年老湯、新湯入鍋鹵熟，折骨入盆；骨頭回鍋再煮，把握住余湯的數量，經過濾後灌入盛狗肉的泥瓦盆中，加適量調料拌和均勻冷卻即成。食用時手撕成條，不可刀切，以免影響口味。
特點：色澤紅潤、口味香美、醇厚不膩、久食不厭。
潘湖狗肉在河東區潘家湖村生產，以趙常傑烹製的狗肉為佳。
蘭陵美酒
臨沂市 蘭陵美酒於1915年在萬國博覽會上榮獲金牌獎，使其馳名中外。周恩來總理在日內瓦國際會議期間舉行的招待會上，用蘭陵美酒酬賓，並給予了很高的評價，在史冊上為蒼山縣蘭陵鎮的釀酒業記載了光輝的一頁。
蘭陵美酒廠繼承了傳統的釀造工藝，又不斷地加以改進。現共生產蘭陵美酒、蘭陵特曲、蘭陵大曲、蘭陵鬱金香等十幾個品種的飲料酒，遠銷全國十幾個省市，有的產品暢銷國外。
糝
臨沂市 糝，是用禽畜肉類、麥米、蔥、鹽、麵粉、醬油、胡椒粉、味素、五香粉、香油、醋等多種精料調製而成的一種肉羹。喝糝，講究“熱、辣、香肥”四美。一碗熱糝，配以適量具有臨沂地方色彩的麵食，如油條、烤牌、馬蹄燒餅之類，不僅是一餐理想的早點，也實在是一種對生活美充分的享受。不唯果腹，冬令食之，具祛風除寒，開食健胃，怡情爽神之功效，對增進健康，大有裨益。
糝的歷史悠久，我國歷史文獻多有記載。春秋時代的名著《墨子非儒下》載：“孔子窮於陳蔡，藜羹不糝”，至今已有2400多年的歷史。清康熙年間編纂的《沂州志》卷一：“祭祀篇”記載的16種祭品中有“糝食”，可見糝的歷史源遠流長。
喝糝有四大講究，即熱、辣、香、肥。一碗熱糝配以油條、燒餅、烤牌等食用是美好的早餐享受。糝有牛肉糝、羊肉糝、雞肉糝三種，以羊肉糝最為普遍，雞肉糝為珍。
下面是以雞肉糝為例介紹，其它糝基本相同。
原料：淨肥老母雞10隻(約18千克)，大麥仁2千克，水70千克，蔥、姜、細藥料包、醬油、鹽、胡椒粉、味素、麵粉等各適量。
製法：甑鍋加水和老母雞旺火燒沸，撇去浮沫，下入大麥仁、料包、蔥、姜小火煮2小時，雞熟撈出晾涼；雞肉撕成絲放碗中。雞骨架放入鍋中同麥仁等再小火煮2-3小時；雞湯揀去骨架、蔥姜、藥包，下入醬油、鹽、蔥姜米，以稀面水勾成薄羹，盛入放有雞絲的碗中，澆入醋、香油即成（約200碗）。
全國之最
山東金鑼集團1996年新建的日屠宰8000頭生豬的屠宰車間，是全國最大的屠宰車間。
臨沂市河東區劉團村，沂蒙山區第一個住房全部別墅化的村；沂蒙山區第一個普及直撥電話、有線電視的村；農田水利實現了現代化的村；孩子免費上學、老人實行退休制、村民免費全國旅遊並享受免費醫療的村；人均最低收入2萬元的村。
莒南縣臥佛寺公園，是全國最大的縣級公園。該園總體規劃面積3400餘畝，總投資3000萬元，有八卦陣、凌雲閣、魔幻城等景點。
平邑縣，是金銀花產量全國第一縣。該縣金銀花栽培己有500多年的歷史，年產350萬公斤，占全國總產的60％以上，其產量、質量均居全國之首。
常林鑽石，是規格、質量均屬國內之最的鑽石。該鑽石重158.786克拉，是臨沭縣常林村魏振芳於1977年12月21日發現的，此金剛石晶瑩透明。稜角分明。
臨沭縣小型手扶拖拉機、醋酸乙酯等生產能力全國第一。
臨沭縣是復混（合）肥年生產能力達450多萬噸，被國家質檢總局授予“全國爭創優質化肥生產基地先進縣”稱號。是中國最大的肥料生產基地。
沂河小埠東橡膠攔河壩，是目前世界上最長的橡膠壩。該攔河壩由臨沂市水利勘測設計院設計，被上海大世界吉尼斯總部列為1999年大世界吉尼斯之最。
臨沂市 莒南縣大店鎮，是中國磨具第一鎮。其“大鵬”、“嶗山”、“巨鯤”牌系列磨料磨具是國內外磨具市場上的名牌產品，產量及出口量已連續9年居國內同行業首位，陶瓷磨具產量、出口量全國第一。
莒南縣南鐵牛石鐵隕石，是日前世界上最大的石鐵類隕石。該隕石坐落在莒南縣坪上鎮大鐵牛廟村。
郯城縣新村鄉，是中國銀杏之鄉，是全國最大的銀杏果、葉、苗生產基地和銷售集散地。該鄉現有銀杏結果大樹2.3萬棵。
艾曲蔬菜市場，是目前全國最大的農民自辦市場。該市場在蒼山縣。
平邑縣，是中國花崗石之鄉。其花崗石儲量為22億立方米，為全國之最。
齊魯國際 罐頭城，是全國最大的果品加工基地。該基地是平邑縣地方鎮興辦的省級鄉鎮企業示範區，現有加工企業300家。
沂南縣北寨漢墓群，是目前全國現存規模最大，保存最完整的大型漢畫像石墓。
莒南縣，是花生單產全國第一縣。
蒼山縣淡竹種植面積、產量居全國各縣之首。該縣縣城還建有全國最大的大蒜批發市場。
蒙陰縣有我國最大、最早的金剛石原生礦。
莒南縣 蟾蜍產量、質量居全國第一。
沂水 地下大峽谷，沂水地下 螢光湖，中國第一，世界罕見，壯麗奇觀。
該市是全國欠發達地區實現普九第一家。全市適齡兒童入學率99.97％，國小升國中率99.17％
歷史名人
· 智聖—諸葛亮
· 書聖—王羲之
· 宗聖——曾子
· 算聖——劉洪
· 捨生取義——左寶貴
· 大書法家——顏真卿
· 臥冰求鯉——王祥
· 鑿壁偷光——匡衡
· 亂世哲人--荀子
·中華第一勇士-- 蒙恬
名勝古蹟
·羲之故居攝影
· 諸葛亮故里
· 銀雀山墓群
· 臨沂市博物館
· 沂南漢墓博物館
· 寶泉寺
· 馬陵古戰場
· 平邑漢闕
· 馬鬐山紅襖軍起義舊址
· 齊長城穆陵關遺址
· 北溝頭古文化遺址
· 文廟
臨沂市-山東省縣級以上行政區劃
| 概況 | 轄2個副省級城市，15個地級市，以及49個市轄區，31個縣級市，60個縣。 |
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