簡介
插花師,是套用各種觀賞植物材料或其他裝飾性花材,從事室內外空間布局設計,組織花藝及園林工程施工和保養等工作的專業人員。主要運用種植設計的基本原理,結合花卉植物的自然造型,通過創作,賦予花藝裝飾元素以生命,在一定區域內營造和諧、色彩繽紛的生態景觀,從而提升空間範圍的審美情趣。因此要具有較強的空間感,較好的畫面表現和計算能力。另外,也要掌握對園林觀賞植物選用與養護,花藝設計等技能。
歷史
根據考古發現的文化遺蹟證實,西方各國的插花源於古埃及。早在公元前2500年,埃及人就用睡蓮花(印度藍睡蓮和齒葉睡蓮)插入瓶或碗裡,裝飾餐桌、作禮品、作喪葬品;東方各國插花的發祥地有兩種說法:一說起源於印度,首先由佛前供花興起,佛教源於印度,但至今未找到任何足以證實的歷史資料。其二說源於中國,在佛教傳入中國前,民間已有切花(古代稱折枝花)的廣泛套用,這是原始的插花意念。北周詩人庾信作《杏花詩》云:“春色方盈野,枝枝綻翠英。依稀映村塢,爛漫開山城。好折待賓客,金盤襯紅瓊。”可見當時民間已有采折花枝入盤待客會友的習俗。
據考古發現,在河北望都發掘的一座東漢古墓的壁畫上,畫有一件陶質卷沿盆,內插等長、等距、同形的6枝紅花枝。可見當時就有插花的習俗。
後來插花藝術越來越發展,終於有了專業的插花師。
比較大型的比賽有:
1992年11月在廣州舉辦的全國第三屆插花大賽。
2009年4月29日,第二屆“中國杯”插花花藝大賽在西安滻灞生態區舉辦。
職業等級
五個等級
初級插花員:
了解藝術插花基本知識,識別常用花材的品種、形態,並能按要求進行選材、修剪、整理、加工及保養。初步掌握藝術插花的四種基本形式和常見造型。
中級插花員:
了解插花禮儀基本知識,了解禮儀花材的形態、特徵、加工技巧,掌握色彩學基本知識,掌握花籃、花束、飾花、花車等常見禮儀用花的設計、插作、裝飾與保養。
高級插花員:
了解東西方插花風格特點、掌握花藝用材、用品套用技能,掌握花藝設計的常見造型和環境布置,了解插花藝術創作及鑑賞的審美特徵,初步了解插花教學的知識和方法。
插花師:
掌握美學基本常識,能運用計算機進行作品構思造型輔助設計及場景布置,具有一定的花店管理和行銷能力,具有培訓指導初、中級插花員的能力。
高級插花師:
初步了解園林設計、建築、環保、材料、力學的一般知識,能運用計算機進行整體環境設計及布置,熟悉園林經濟管理基本知識,具有培訓指導中、高級插花員的能力。
具備條件
國中以上。在具備花材選擇、加工、製作、保鮮能力基礎上,具有造型藝術設計、配製、插制和環境布置能力。
培訓期限
初級不少於120學時,中級不少於88學時,高級不少於88學時,插花師不少於120學時,高級插花師不少於120學時。
工作內容
接待客戶。了解客戶的需求,向客戶提供專業性的設計建議,項目的可行性分析,及造價諮詢。勘測設計現場。根據現場勘測的結果,結合對常用園林植物的認識,繪製出花藝設計的平面圖,並按圖紙要求編制原材料成本的初步預算。
與客戶進一步溝通,詳細詮釋設計意圖以及所需要的製作成本,並根據客戶的反饋意見,最佳化完善設計方案。
根據設計方案及成本的預算,向種植者或批發商訂購所需要的花卉和植物。
制定出工程施工的周詳計畫,組織有序施工,在施工過程中對施工中的實際問題及時指導解決,並配合完成園藝工程的質量驗收。
工程完畢後,進行技術檔案的製作,有效管理好各項技術檔案。
定期參加花藝設計展覽或花藝設計大賽,以豐富自身的設計靈感,提高自身的設計能力。
接待客戶。了解客戶的需求,向客戶提供專業性的設計建議,項目的可行性分析,及造價諮詢。
勘測設計現場。根據現場勘測的結果,結合對常用園林植物的認識,繪製出花藝設計的平面圖,並按圖紙要求編制原材料成本的初步預算。
與客戶進一步溝通,詳細詮釋設計意圖以及所需要的製作成本,並根據客戶的反饋意見,最佳化完善設計方案。
工作境遇
職業前景
在日益重視環境質量的現代生活中,人們對生活、工作環境要求越來越高,良好的環境不僅有益於人們身體的健康,更能給人們帶來心靈上的淨化。因此花藝設計的出現,為我們這個鋼筋水泥組建起來的城市添加了幾分亮色,抹出一縷柔情。因而花藝設計師這一新興職業也就越來越受到社會的關注與需要,它也必將會在社會中扮演更加重要的角色。薪酬待遇
經過良好的設計相關培訓的大專生或大學生一開始是從助理花藝設計師開始做起的,花藝設計師也可能進入商業和銷售領域成為管理人員。花藝設計師的年薪約為3萬~10萬,根據設計的能力不同,就職的公司不同,花藝設計師的薪資有一定的差別,但差別不大。
工作環境
花藝設計師主要的工作單位為綠化設計施工單位、景觀設計施工單位、園林設計施工單位等,工作環境簡單,工作壓力不大,工作時間比較自主,由於經常與花卉植物接觸,花藝設計師大都心情愉悅,身體健康,但設計靈感陷入瓶頸時也容易使花藝設計師煩躁、沮喪。
標準
根據《中華人民共和國勞動法》的有關規定,為了進一步完善國家職業標準體系,為職業教育培訓提供科學、規範的依據,勞動和社會保障部組織有關專家,制定了《插花員國家職業標準》(以下簡稱《標準》)。
一、本《標準》以《中華人民共和國職業分類大典》為依據,以客觀反映現階段本職業的水平和對從業人員的要求為目標,在充分考慮經濟發展、科技進步和產業結構變化對本職業影響的基礎上,對本職業的活動範圍、工作內容、技能要求和知識水平作了明確規定。
二、本《標準》的制定遵循了有關技術規程的要求,既保證了《標準》體例的規範化,又體現了以職業活動為導向、以職業技能為核心的特點,同時也使其具有根據科技發展進行調整的靈活性和實用性,符合培訓、鑑定和就業工作的需要。
三、本《標準》依據有關規定將本職業分為四個等級。包括職業概況、基本要求、工作要求和比重表等四個方面的內容。
四、本《標準》是在各有關專家和實際工作者的共同努力下完成的。參加編寫和審定的主要人員有:王蓮英、秦魁傑、虞佩珍、王綏枝、羅寧、翟蘭生、童春華、陳漢民、劉永澎。在此一併致謝。
五、本《標準》業經勞動和社會保障部批准,自2002年9月29日起施行。