高校專業設定
專業名稱專業代碼510211
修業年限
三年
專業層次
專科
培養目標
培養學生具備花卉生產、花藝環境設計、花卉行銷等基本職業素質，掌握花卉裝飾、花卉工廠生產及花卉套用與植物造景等方面的高技能人才。
課程設定
苗圃學、園林製圖、林業規劃設計、盆景、插花、園林樹木栽培、花卉生產技術、園林植物病蟲害防治、草坪建植與養護、園林苗木生產技術、插花與盆景技藝、園林植物套用技術、觀賞果樹栽培等。
實踐教學
商品花卉專業建有4個實驗室、一棟教學溫室、一個實踐技能操作室，校內場所能基本滿足實踐教學的需求。與北京市的大型花卉市場、國家級北方良種繁育基地、小湯山高新農業科技示範園、北京市花木集團公司、合眾力源園藝公司、北京園林工程公司等單位建立了實訓基地，並利用首都北京舉辦重大活動比較多的特點，組織學生參加相關的花卉套用、園林工程等項目施工，使學生在實踐中得到鍛鍊。2009年，學院組織學生參加第七屆國際花卉博覽會北京館室內環境施工、布展和國慶六十周年天安門廣場大型花壇的施工布置，2011年組織學生參加國慶天安門廣場及長安街沿線大型立體花壇施工布置等專業實踐，既開拓了學生的視野又增強了專業能力。
職業資格
學生在校學習期間可參加高級花卉園藝師、中級插花員、助理景觀設計師等國家職業技能資格考證，為學生就業準入創造條件。
知識技能
1、花木公司、綠化苗圃等園林植物生產企業的管理或技術人員；
2、花藝公司、花店等花卉經營企業管理人員、插花員或花卉園藝師；
3、賓館、酒店等服務行業的花藝環境設計師；
4、公園、城管、農林、園林系統管理人員或技術人員；
5、其他與本專業相關的崗位。
職業領域
我國花卉行業發展迅速，花卉的貿易額不斷增長，對專業人才的需求量很大。同時隨著農村經濟結構的戰略性調整，發展高效農業和觀光農業逐步興起，對從事苗木、花卉、盆景栽培的專業技術人才需求量逐年增多，又便於自主創業，為商品花卉專業人才提供了廣闊的創業機會和發展空間。
優勢職業
畢業生可到星級酒店、旅遊區等單位從事花卉布展、婚慶等花卉套用藝術工作，到相關企事業單位從事園林綠化景觀設計與維護、園林施工管理等工作。
開設院校
職業概況
職業名稱插花員
職業定義通過藝術構思和加工，將不同的花材（鮮花、乾花與人造花）及配材插製成花卉藝術品，用於裝飾環境、烘托氣氛、表達情感的人員。
職業等級本職業共設四個等級，分為初級（國家職業資格五級）、中級（國家職業資格四級）、高級（國家職業資格三級）、技師（國家職業資格二級）。
職業環境條件室內外、常溫。
職業能力特徵手指手臂靈活，手眼協調，具有一定的空間感，具有較敏銳的視覺、色覺和較強的審美及語言表達能力。
基本文化程度國中畢業。
培訓要求（1）培訓期限：全日制職業黨校教育根據其培訓目標和教學計畫確定。晉級培訓期限：初級不少於120標準學時；中級、高級不少於80標準學時；技師不少於120標準學時。
（2）培訓教師：培訓初級、中級插花師的教師應具有本職業高級以上職業資格證書或本專業中級專業技術職務任職資格；培訓高級插花師的教師應具有本職業技師職業資格證書或本專業中級專業技術任職；培訓技師的教師應具有本職業技師職業資格證書3年以上或具有相關專業高級專業技術職務任職資格。
（3）培訓場地設備：滿足教學需要的標準教室。插花必需的用具、器具、操作台。花材保鮮設備等。
8、鑑定要求：
（1）適用對象：
從事或準備從事本職業的人員。
（2）申報條件
��初級（具備下列條件之一者）
①經本職業初級正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
②在本職業連續見習工作2年以上。
��中級（具備下列條件之一者）
①取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本職業中級正規培訓達規定標準學時，並取得畢（結）業證書。
②取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。
③連續從事本職業工作7年以上。
④取得經勞動保障行政部門審核認定的，以中級技能為培訓目標的中等以上職業學校本職業（專業）畢業證書。
��高級（具備下列條件之一者）
①取得本職業中級職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上，經本職業高級正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
②取得本職業中級職業資格證書後，連續從事本職業工作7年以上。
③取得高級技工學校經勞動保障行政部門審核認定的，以高級技能為培養目標的職業學校本職業（專業）畢業證書。
④取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生，連續從事本職業工作2年以上。
��技師（具備下列條件之一者）
①取得本職業高級職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師正規培訓；規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
②取得本職業高級職業資格證書後，連續從事本職業工作8年以上。
③取得本職業高級職業資格證書的高級技工學校畢業生，連續從事本職業工作3年以上。
9、鑑定方式：
分為理論知識考試和技能操作考核。理論知識考試採用閉卷試方式。技能操作考核採用現場實際操作方式。理論知識考試合格者方能參加技能操作考核。理論知識考試和技能操作考核均實行百分制。成績皆達60分以上為合格。按師鑑定還須進行綜合評審。
10、考評人員和考生的配比：
理論知識考試考評員與考生的配比為1：20；每個標準教室不少於2名考評人員；技能操作考核考評員與考生的配比為1：5，且不少於3名考評員。
11、鑑定時間：
理論知識考試時間為45至60分鐘；技能操作考核時間為60至120分鐘。
12、鑑定場所設備：
理論知識考試在標準教室進行，技能操作考核場所應具備適當的操作空間及水源。
基本要求
職業道德⑴敬業愛崗，講文明，懂禮貌，熱情為顧客服務；
⑵忠於職守，謙虛謹慎；
⑶遵紀守法，消費者權益；
⑷講究質量，注重信譽；
⑸努力學習，勤奮鑽研，精益求精。
（1）花卉學基本知識
（2）插花花藝的類別
（3）常見花材的類別
（4）花卉常見病蟲害基本知識：
①葉部病蟲害②枝幹病蟲害③花部病蟲害④常用藥劑及防治方法
（5）鮮切花產品質量國家標準
（6）色彩學基本知識
（7）有關的法律知識：
①有關綠化的法規②進出境動植物檢疫法常識③消費者權益保護法常識④契約法常識⑤勞動法常識
（8）勞動安全基本知識
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基本信息
作 者：余文成 主編出 版 社：湖北科學技術出版社
出版時間：2009-8-1
版 次：1
頁 數：157
字 數：123000
印刷時間：2009-8-1
開 本：大32開
紙 張：膠版紙
印 次：1
I S B N：9-7-8-7-5-3-5-2-4-0-5-3-8
包 裝：平裝
內容簡介加強農村勞動力的技能培訓是人力資源和社會保障部門的重要職責，為提高農村勞動力的職業技能和就業能力，編者針對湖北省的實際情況，組織有關專家編寫了一套《農村勞動力轉移就業職業培訓教材叢書》，涉及服務類、建築類、機械加工類、電工電子類等適合農村勞動力轉移就業的50多個崗位，對幫助農村勞動力轉移就業有著現實的指導意義。全省各有關機構要適應形式的發展要求，積極引導和保護好農民朋友參加培訓的積極性，大力推動湖北省農村勞動力轉移就業工作上新台階。
本書為其中之一的《插花員》，書中具體包括了：插花員基本素質要求、基本花型的插制等內容。
