內容簡介
本書分為上下兩部分，上篇為初級班培訓課程，即插花員的應知應會，注重介紹插
插花技能培訓花的基礎知識、學習插花藝術的正確方法與步驟，以及基本功的訓練，強調學習基本“型”、“式”的正確步驟和注意事項。一則使學員通過學習後，可以勝任大、中型花店的基層工作，或為自己開辦小店創造條件；二則為學員今後的深造打下一個紮實的基礎。下篇為插花技師和花藝師培訓課程，注重介紹藝術插花的創作思路；商業插花的要領以及花藝師必備的美術、色彩學基礎，並增加了構架共藝內容，以求儘可能有助於開發他藝術創作潛力。
目錄
上篇 插花員基本知識與技能
第一章 插花藝術概述
一、插花和插花藝術的概念
（一）概 念
（二）有關名詞和術語
二、插花藝術的起源和發展
（一）東方式插花藝術
（二）西方式插花藝術
三、插花藝術的特點
（一）插花藝術本身的特點
（二）東方式與西方式插花藝術的區別
四、我國插花藝術的種類
（一）按容器分
（二）按材料分
（三）按作品規模分
（四）按用途分
（五）從總體藝術風格上分
（六）現代花藝
（七）構架花藝
五、插花藝術的發展趨勢
（一）材料更為豐富
（二）藝術形式更為多樣
單元測驗
第二章 插花的材料
一、插花作品的基本構成
（一）花 材
（二）花 器
（三）固定器具
（四）輔助材料
（五）配件
二、常用工具及設備
（一）剪 刀
（二）小 刀
（三）大力鉗或斜口鉗
（四）水桶及花筒
單元測驗
第三章 插花員的基本素養和技能
一、插花員的素質要求
（一）要秩序漸進
（二）要加強學習
（三）多實驗
（四）重視資料積累
二、練好基本功
（一）選材（相材）
（二）修 剪
（三）整形（做彎）
（四）固 定
三、花材的保鮮
（一）引起鮮切花早蔫早謝的原因
第四章 插花藝術的基本型式和實踐
下篇 花藝師理論與實踐
第五章 插花藝術中的美學原理與法則
第六章 現代花藝
第七章 商業插花
附錄一：插花藝術考核的標準及方
插圖附錄二：考核試卷
附錄三：中國古代插花著作選
