基本信息
一看就會孕婦營養餐1088出版社: 中國人口出版社; 第1版 (2012年2月1日)
平裝: 170頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787510110566
內容簡介
《一看就會孕婦營養餐1088》內容簡介：精選最美味營養健康主食湯煲粥！近600道好學易做主食煲粥、380條健康營養知識集錦、108條大廚不傳廚事秘籍！
今天吃什麼，不僅取決於下班路上的靈機一動，還取決於您現在拿著的這本菜譜......
編輯推薦
《一看就會孕婦營養餐1088》編輯推薦：一看就會！超值學會一道菜，只需三分錢！飯店一道菜，學會一本書。
目錄
第一章 孕前營養餐
香菇燒海紅/香菇西藍花
松仁海帶/海帶綠豆湯/椰汁枸杞拌山藥/蓋澆茄子
草菇燴蘆筍釁蘑核桃仁/涼拌蘆筍/白蘿蔔燉蜜糖
熬燉蘿蔔/水芹炒乾絲/芹菜拌乾絲/海帶燉肉
木耳雞蛋瘦肉湯/蓮藕紅豆燉排骨/土豆蘿蔔燒排骨/紅煨酥牛肉
乾煸牛肉絲/板栗燒牛肉/土豆蘿蔔燉牛肉
茴香燜羊肉/羊雜羹/毛豆雞丁
蜜棗蒸烏雞/陳皮雞翅湯/龍馬童子雞/五圓補雞
韭菜炒鴨血/玫瑰魚片/鰱魚湯/蘿蔔鯉魚湯
清蒸黃花魚/茄子黑魚丁/肉蓯蓉燉魚湯/魷魚湯
清蒸甲魚塢賊燉瘦肉/肉鴿鱉甲湯廬筍炒大蝦
黃油脆皮蝦仁/雙耳牡蠣湯/當歸遠志紫米粥
第二章 孕早期營養餐
番茄炒雞蛋/紅糖水煮蛋
銀耳蓮子羹/丁香燉雪梨/脆皮冬瓜/火炒五色蔬
養麥麵疙瘩湯/繽紛蔬菜湯/紫菜蛋湯/清湯竹蓀
蔬菜沙拉/涼拌菠菜/菠菜炒雞蛋/黃瓜銀耳湯
香菇燒麵筋/海帶豆腐湯/三鮮豆腐/小米蒸排骨
番茄炒肉片/燴白菜三丁/香菇核桃肉片
黃豆排骨湯/裡脊炒菱角肉/蘆筍炒肉絲
紅燒豆腐丸子/板栗肉燜菜心/銀芽肉絲春卷/烏參燴西藍花
豬肉雞汁鍋貼/木耳肉絲蛋湯/花生蹄花湯/豬肝拌瓜片
炒腰花/香油炒腰子/清炒豬血/菠菜炒豬肝
青椒炒豬肝/香砂肚/甜椒牛肉絲/番茄燉牛肉
椒香牛肉/土豆燉牛肉/番茄牛骨湯
椒油牛百葉/生薑燉牛肚/茼蒿一鍋煮
大麥羊肉湯/羊排蘿蔔湯/枸杞燉羊腦/檸寧檬烤雞
苦瓜燜雞翅/雞湯豆腐小白菜/三色雞絲廬筍雞柳
香菇雞/檬汁煨雞/栗子燉烏雞/天冬燉雞
紅燒栗子雞/固胎八珍雞/香附陳艾燉子雞/燴雞肝
薑母鴨/韭菜肥腸爆鴨血/鴨血羹
檸檬鴨肝/魚香鴿蛋/芝麻鴿蛋
爆香鱅魚頭/蒸鱖魚/碧綠扒魚肚/蒜薹燒小黃魚
荸薺大黃魚片/白灼鮮鱸魚/閩南魷魚/茄汁墨魚花
澆汁熬魚/雞湯鱸魚/砂仁鯽魚湯/三鮮鱔絲湯
茼蒿魚頭湯/魚頭木耳湯/補腦魚頭湯/海帶魚頭湯
蝦仁鍋巴/清蒸大蝦/蝦米蓮藕
開洋蓴菜/南瓜牛奶大米粥/豇豆粥
八寶蓮子粥/菊花小米粥/大棗山藥粥/花生大棗粥
淮山芡實粥僳橘飯/大棗生薑粥/胡蘿蔔排骨米飯
松子核桃小米粥/麥冬竹葉粥/山藥玉米粥/大米紅糖粥
燕麥黑芝麻粥/黑米粥/大蒜海參粥/雞肉粥
豬腰粥/蝦鱔面/蝦仁炒麵芹菜葉餅/豬血粥/紫菜肉末粥
魚肉粥/番茄豬肝菠菜面/核桃仁芝麻餅件排炒飯
粟米粥佰合蓮子大棗粥/百合瘦肉湯佰合綠豆粥
黃芪小米粥/冬莧菜粥/烏賊魚粥/葡萄乾釀蘋果
糖漬檸檬/橙子醬/香蕉薯泥/炸山藥條
檸檬汁/鳳梨香橙汁/鮮韭飲
三蔬一果蜜飲/橙汁水果盅/奶香玉米汁
獼猴桃優酪乳/蜂蜜橙子茶/生薑橘皮茶/番薯生薑糖水
秋菊燉雪梨/安神梨甑/百麥安神飲/大棗人參湯
酸棗仁湯/燕窩養血安胎湯汆裡脊片湯/木樨湯
第三章 孕中期營養餐
山楂梨絲/銀耳竹蓀湯
開胃土豆絲/涼拌土豆絲/苦瓜炒蛋
田園蘑菇沙拉/姜米拌脆藕/清炒筍絲
嫩薑拌萵筍/木耳炒青筍/鮮藕蛋羹/枸杞雙仁炒芹丁
開胃香椿/酸甜捲心菜/大蒜燒茄子/芹菜炒雞蛋
核桃仁萵筍/醋浸花生/奶香芹菜湯/核桃油茭白雞蛋
奶汁白菜/菜花炒蛋/蒜蓉生菜/黑木耳蒸棗
西米珍珠蛋/枸杞大棗煲雞蛋/香菇蒸棗
紫菜蛋湯/大棗蒸糯米/董豆芽拌海帶
菠菜雞蛋湯/大棗香菇湯/百合大棗銀杏萋/白雲藕片
咖喱苦瓜/蛋黃臥冰/蔥油蘿蔔絲/豆腐煲
蘑菇燉豆腐/紫菜白玉羹/香蔥豆腐/蝦醬茼蒿炒豆腐
菠菜炒香乾/熗菠菜豆腐/番茄拌豆腐/洋蔥肉干絲
水煮肉片/毛豆燜肉/排骨燉冬瓜
茄泥肉丸/黃豆芽排骨豆腐湯/豬蹄茭白湯
軟爛豬肘/紫菜丸子/木耳肉片湯/豬肉燜老鴨
豬蹄瓜菇湯/燉豬蹄/豬骨大棗枸杞湯/尖椒煸排骨
豆豉蒸排骨/糖醋排骨/黃豆無花果煲豬蹄/白胡椒燉豬肚
苦瓜炒豬肝/木耳豬血湯/芝麻肝片/青玉肚片
油菜扒豬血/家常羅宋湯/檸汁煎牛扒
山藥煨牛蹄/清湯牛肉/胡蘿蔔燒牛腩
蔥燒牛蹄筋/什錦牛骨湯/醬肉四季豆/牛肉膠凍
瓦塊牛肉/土豆燜牛腩/蔥爆羊肉/鳳梨牛肉片
春韭炒羊肚/山藥燉兔肉/雞湯豆腐小白菜/雞肉土豆泥
檸汁煎雞脯/大蔥雞脯卷/土豆燉雞塊/蛋清熘蘑菇
栗子燒土雞/葡式咖喱雞/香菇蒸雞
番茄雞丁/醋熘雞片/鴨泥豆腐湯
青蒜炒鴨血/醬鵝燉玉米/紅燒帶魚/鯽魚菜花羹
……
第四章 孕晚期營養餐
第五章 經典月子菜
第六章 哺乳期營養餐
