木耳肉絲蛋湯

木耳肉絲蛋湯

木耳肉絲蛋湯是由木耳,雞蛋,肉絲製作的美食。

配料:

瘦豬肉50克、雞蛋1個、菠菜50克、水發木耳5克、水發筍片25克、水發海米10克、醬油、精鹽、味素、香油、高湯各適量。

特色:

湯鮮色美,營養豐富,有利於孕婦營養補充和胎兒生長發育。

操作:

1 、將豬肉切成細絲。

2、雞蛋打入碗內攪勻。

3、菠菜擇洗乾淨切成段,木耳切成塊,筍片切成細絲。

4、炒勺內放入高湯

木耳肉絲蛋湯木耳肉絲蛋湯
燒沸,放入肉絲、海米、木耳、筍絲、菠菜 ,加精鹽、醬油調味,湯沸後把確定內的蛋液甩入湯內,放入味素、香油即可。

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們