枸杞拌山藥

枸杞拌山藥，主料:山藥 300克。輔料:枸杞子 10克 檸檬 30克。

菜譜口味

果汁味

製作工藝

拌

原料

主料:山藥 300克
輔料:枸杞子 10克 檸檬 30克

製作方法

1.將枸杞洗淨，放入熱水中浸泡10分鐘；
2.將檸檬榨汁備用；
3.將山藥去皮洗淨，切條狀；
4.山藥放入含檸檬汁的冷水中浸泡兩三分鐘；
5.將山藥、枸杞撈起瀝乾水分，盛盤即可。