原料/調料
白蘿蔔去皮切細絲,用鹽捏勻,30分鐘後泌去水分撒上蔥花備用;
起油鍋煸少許蔥花(喜歡辣的人可放點剁椒),將煸好的熱油淋澆在蘿蔔絲蔥花上,拌勻即可。
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蔥油蘿蔔絲,屬於家常菜,是一種涼拌菜,口味爽口。
白蘿蔔去皮切細絲,用鹽捏勻,30分鐘後泌去水分撒上蔥花備用;
起油鍋煸少許蔥花(喜歡辣的人可放點剁椒),將煸好的熱油淋澆在蘿蔔絲蔥花上,拌勻即可。
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放入蔥花。 3.炒鍋燒熱後放色拉油,燒至冒清煙時,倒在蘿蔔絲上的蔥花上,蔥香四溢,用筷子拌勻即可食用。操作要領蘿蔔絲放鹽醃漬以鹹淡剛好為宜。 ...
料用料為生油、蔥末、鹽、味素,蔥末入油後炸香,即成蔥油。蔥含有具有刺激性氣味的揮髮油和辣素,能祛除腥膻等油膩厚味菜餚中的異味,產生特殊香氣,並有較強的殺菌...
營養分析 相關人群 製作指導蔥油蘿蔔絲拌海蟄皮,屬於涼拌菜,做法簡單,營養價值豐富,口感爽脆。
原料/調料,油七成熱時倒入胡蘿蔔絲炒透,加入精鹽、白糖、味素,炒勻盛入盤中。 3.炒鍋內加香油,油燒至七成熱時放入蔥末、蒜末,炒出香味時澆在盤中胡蘿蔔絲...、棗、狗肉同食; 蔥與蜂蜜不可同食,否則易引起痢疾的發生。蔥油胡...
蔥油汁是一種調味料,杭州菜系中一種常用的調味汁,常常套用於烹製海鮮的菜餚中。此汁可澆在熟透的白切雞上,撒上香蔥末,少量蒜末,胡蘿蔔絲點綴,烹熱油即可。其它類同。
蔥油蘿蔔,美食,主要原料有白蘿蔔500克,蔥花20克,水發冬菇50克,金針菇100克,胡蘿蔔50克,白糖3克,味素2克,麻油30克,精鹽10克。
蘿蔔絲油墩子是一道家常菜餚,主要食材是白蘿蔔和河蝦,主要由油煎而成。
菜品特色 做法一 做法二"用料主料小麥麵粉300克雞胸脯肉100克輔料雞蛋1個金針菇100克胡蘿蔔半根生菜1片尖椒30克西瓜皮50克調料味素1/2茶匙大蔥80克五香粉1/2茶匙...
用料 做法