內容簡介
如果只給我十八分鐘,我當然可以走入廚房,快手快腳全無難度地只做一樣東西,可以是湯可以是面

是飯是前菜是甜品,反正都是最能夠討好五勞七傷的自己的comfortfood。實驗成功滿足了自己,當然也可以進一步惠及心愛的一人或眾人。
大條道理地奉獻大家回歸廚房也是多餘的了。享受過程,好滋味說明一切,就讓這十八分鐘為食之旅,從當下這一秒鐘開始!
作者簡介
歐陽應霽,香港出生,積極進取型閒散退休人士。曾經自覺很寫過一些字,畫過一些漫畫,出過一些書,講過一些課……現在開始以貪威識食練精學懶,為下下半生做人宗旨。目錄
序十八分鐘快感薯我所欲
飄移故鄉
素麵之緣
蛋的突破
宵夜夜宵
天地正氣
補一補
加料心情
無醉不歸
溏心良伴
一醬功成
濃重登場
黃金盛世
得意忘形
盤點美食書籍
美食,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。但是不是所有人對美食的標準都是一樣的,其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,就可以稱之為美食。吃前有期待、吃後有回味的東西。美食遭遇心情的時候,美食已不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。一起協作有關美食的書籍吧! |