概述
浙貝母出自《藥材學》《神農本草經逢原》:貝母,川者味甘最佳:西者味薄次之,象山者微苦又次之,一種大而苦者僅能解毒。並去心用。凡肺經藥皆當去心,不獨貝母也。《百草鏡》:浙貝出象山,俗呼象貝母。皮糙微苦,獨顆無瓣,頂圓心斜。入藥選圓白而小者佳。貝母在《綱目》以前的歷代文獻,並未明確分立川貝、浙貝、土貝專條,至明《本草正》始於貝母條後,別立上貝母一條,所指即系本品。清《百草鏡》始有浙貝之名。但據以前各家所述產地、形態,實已包括本品在內。如宋《本草圖經》並有越州貝母的附圖。參見川貝母、土貝母條。浙貝母,多年生草本。高50-80cm。鱗莖扁球形,直徑1.5-4cm,由2枚白色肥厚的鱗葉對合組成。葉在莖最下面的對生或散生,漸向上常兼有散生、對生和輪生的;葉片近條形至披針形,長7-11cm,寬1-2.5cm,先端不捲曲或稍彎曲。花1-6朵,淡黃色,有時稍帶淡紫色,頂端的花具3-4枚葉狀苞片,其餘具2-4cm,寬1-1.5cm,內外輪相似,內面具紫色方格斑紋,基部上方具蜜腺;雄蕊6,長約為花被片的2/5;花葯近基著生,花絲無小乳突;柱頭裂片長1.5-2mm。蒴果卵圓形,6棱,長2-2.2cm,寬約2.5cm,棱上有寬約6-8mm的翅。花期3-4月,果期5月。
藥材行情
浙貝近兩年一直是廣大藥商關注的熱點,也是13年中出色的一批黑馬,統貨價格由去年最低時的88元上漲至目前的148元上下,上漲幅度接近70%。前期受降雪影響,產地貨源走動轉暢,價微漲。近期隨著氣溫回暖,人氣逐漸降溫,行情也止升轉穩。目前市場及產地關注力度依然不減,因參與商家較多,且對後市行情依然充滿信心。但該品當前價位已高,投資性需求減少,且持貨商手中尚有貨源待售,長期來看依然取決於今年的產新量及大戶的操作力度和人心所向。藥品簡述
藥名:浙貝母漢語拼音:zhebeimu
英文名:BulbofThunbergfritillary
拉丁植物動物礦物名:FritillariathunbergiiMiq.[F.collicolaHance;F.verticillataWilld.Var.thunbergii(Miq.)Baker]
功效分類:清化熱痰藥。
科屬分類:百合科。
別名:土貝母、浙貝、象貝、象貝母、大貝母。
性味:味苦;性寒。
歸經:歸肺經;心經。
功能:清熱化痰;降氣止咳;散結消腫。
主治:風熱或痰熱咳嗽;肺癰吐膿;瘰癧癭瘤;瘡癰腫毒。
用法用量:內服:煎湯,3-10g;或入丸、散。外用:適量,研末撒。
生態環境:生於海拔較低的山丘陰蔽處或竹林下。
資源分布:分布浙江、江蘇、安徽、湖南等地。浙江寧波地區有大量栽培。
藥材基源:為百合科植物浙貝母的鱗莖。
採收儲藏:商品田於5月中、下旬地上部莖葉枯萎後收穫。挖出鱗莖,立即洗淨,大鱗莖先挖出貝心芽,再加工成元寶貝,小個則不挖貝心芽,加工成珠貝。把鮮貝放入加有蚌殼灰的機動撞船里,來加撞擊至表皮脫淨,漿液滲出為止,粘上蚌灰,隨即取出,攤開,日曬,晴天曬3-4d,稍停1-3d,再曬,如此反覆,使其內潮外透再曬至全乾。
炮製方法:揀去雜質,清水稍浸。撈出,潤逐後切厚片,曬乾。
用藥禁忌
1、寒痰、濕痰及脾胃虛寒者慎服。2、反烏頭。
中藥化學成分
鱗莖含浙貝母鹼(verticine)即浙貝甲素(peimine),去氫浙貝母鹼(verticinone)即浙貝乙素(peiminine),浙貝寧(zhebeinine),浙貝丙素(zhebeirine),鄂貝乙素(eduardine;ebeinone),浙貝酮(zhebeinone),貝母辛鹼(peimisine),異浙貝母鹼(isoverticine),浙貝母鹼-N-氧化物(verticine-N-oxide),去氫浙貝母鹼-N-氧化物(verticinone-N-oxide)、11-去氧-6-氧代-5α,6-二氫芥芬胺(11-deoxo-6-oxo-5α,6-dihydrojervine),12,13-環氧-11-去氧-6-氧代-5α,6-二氫-N,O-二乙醯基芥芬胺(12,13-epoxy-11-deoxo-6-oxo-5α,6-dihydrojervineN,O-diacetate),3β,17,23α-三羥-6-氧-N-,O(3)-二乙醯基-12,13-環氧22s,25s,5α-藜蘆鹼〔12,13-epoxy-22s,25s,5α-veratramine-3β,17,23α-triol-6-oneN,O(3)diacetate〕及膽鹼(choline)等多種生物鹼,還含浙貝母鹼甙(peiminoside),浙貝寧甙(zhebeininoside),貝母醇(propeimine),β-谷甾醇(β-sitosterol),胡蘿蔔素(carotene),苦鬼臼毒素(picrpodophyllotoxin),多種二萜類化合物:反式-半日花三烯醇(communol),反式-半日花三烯酸甲酯(communicacidmethylester),19-異海松醇(isopimaran-19-ol),19-異海松酸甲酯(isopimaran-19-oicacidmethylester),對映-16β-17-貝殼松二醇(ent-kauran-16β,17-diol),對映-16β,17-環氧貝殼松烷(ent-16β,17-epoxykaurane),對映-16α-甲氧基-17-貝殼松醇(ent-16α-methoxy-kauran-17-ol),對映-15-貝殼松烯-17-醇(ent-kaur-15-en-17-ol),對映-16α,17-貝殼松二醇(ent-kauran-16α,17-diol)及脂肪酸:消鏇-13-羥基-9Z,11E-十八碳二烯酸(coriolicacid),消鏇-13-羥基-9Z,11E-十八碳二烯酸(13-hydroxy-9E,11E-octadecadienoicacid),消鏇-9-羥基-10E,12E-十八碳二烯酸(α-dimorphecolicacid),消鏇-9-羥基-10E,12E-十八碳二烯酸(β-dimorphecolicacid)。地上部分含生物鹼:貝母尼定鹼(baimonidine),異貝母尼定鹼(isobaimonidine),浙貝母鹼及去氫浙貝母鹼,還含茄啶3-O-α-L-吡喃鼠李糖基-(1→2)-β-D-吡喃葡萄糖甙(solanidine-3-O-α-L-rhamnopyranosyl-(1→2)-β-D-glucopyranoside)即β1-查茄鹼(β1-chaconine),茄啶3-O-α-L-吡喃鼠李糖基-(1→2)-〔β-D-吡喃葡萄糖基(1→4)〕-β-D-吡喃葡萄糖甙{solanidine-3-O-α-L-rhamnopyranosyl-(1→2)-〔β-D-glucopyranosyl-(1→4)〕-β-D-glucopyranoside},哈帕卜寧鹼3-O-α-L-吡喃鼠李糖基(1→2)-β-D-吡喃葡萄糖甙〔hapepunine3-O-α-L-rhamnopyranosyl-(1→2)-β-D-glucopyranoside〕等生物鹼甙及浙貝素(zhebeiresinol)。藥理作用
1、鎮咳作用 有報告認為,浙貝母芯(商品幼芽)粉及乙醇浸劑,分別按2.4g/kg給小鼠灌服,或浙貝母生物鹼3mg/kg給小鼠腹腔注射,均有明顯的鎮咳作用.但亦有報告指出,浙貝母鹼或去氫浙貝母鹼給豚鼠皮下注射無鎮咳作用(二氧化硫引咳法);浙貝母0.4g/kg給貓灌胃,亦無鎮咳作用(碘溶液注入貓肋膜腔引咳法).2、對循環系統的作用 動物實驗證明:浙貝母鹼與去氫浙貝母鹼給使離體蛙心或兔心灌流,對心臟有抑制作用,使心率減慢,房室傳導阻滯.浙貝母鹼葡萄糖甙2mg給開胸犬左側冠脈內注射,有增加心率和冠脈流量的作用,但對血壓無影響.浙貝母鹼及浙貝母鹼葡萄糖甙,給麻醉犬(5~10mg/kg)、貓(1~3mg/kg)、兔(10mg/kg)靜脈注射,能使血壓中等度降低.
3、對平滑肌的作用 浙貝母鹼給貓和家兔離體支氣管肺灌流,在低濃度時對支氣管平滑肌有明顯擴張作用,高濃度則顯著收縮.前者與阿托品的作用相似,後者則可能是對支氣管平滑肌的直接興奮作用.浙貝母鹼(1:10萬~1:2.5萬)對家兔離體子宮有興奮作用,使子宮收縮加強,緊張度加大,甚至處於痙攣狀態.對已孕子宮的興奮作用比未孕子宮敏感.給大鼠用同樣劑量時,則主要表現為振幅加大和頻率加快.浙貝母鹼0.5mg引起家兔子宮收縮的強度與1單位的垂體後葉素或0.04mg的麥角新鹼相似.用阿托品阻斷乙醯膽鹼對子宮的收縮後,浙貝母鹼仍有興奮子宮的作用,但改用雙苄胺阻斷腎上腺素興奮子宮的作用後,再套用浙貝母鹼即不出現子宮興奮作用或興奮作用減弱,提示浙貝母鹼對子宮的興奮作用可能與興奮腎上腺素能受體有關.
浙貝母生物鹼能使家兔離體小腸收縮加強,蠕動增加.
4、其它作用:貝母鹼和去氫貝母鹼的各種藥理作用均頗相似。1:5000-1:1000濃度蛙心灌流,可使心率減慢並產生房室完全阻滯;10mg/kg給麻醉貓靜脈注射,有降壓作用。5mg/kg給兔靜脈注射,呈現中等度的血糖升高;10mg/kg時,給麻醉貓靜脈注射,有降壓作用。5mg/kg給兔靜脈注射,呈現中等度的血糖升高;10mg/kg時,則呈現四肢無力,共濟失調及震顫;小鼠靜脈注射的最小致死量兩者均為9mg/kg。貝母鹼甙比貝母素甲具有較強的降壓作用,開胞狗左冠狀動脈注射2mg能增加冠脈血流量。
藥(毒)理學
貝母素甲及貝母鹼甙對小鼠靜脈注射的半數致死量分別為7mg/kg和73mg/kg。常用選方
1、治感冒咳嗽:浙貝母、知母、桑葉、杏仁各三錢,紫蘇二錢,水煎服。(《山東中草藥手冊》)2、治癰毒腫痛:浙貝母、連翹各三錢,金銀花六錢,蒲公英八錢,水煎服。(《山東中草藥手冊》)
3、治咽喉十八症:大黑棗每個去核,裝入五倍子(去蟲,研)一個、象貝(去心,研)一個。用泥裹,煨存性,共研極細末,加薄荷葉末少許,冰片少許,貯瓷瓶內。臨用吹患處,任其嘔出痰涎。(《經驗廣集》吹喉散)
4、治對口:象貝母研末敷之。(《楊春涯經驗方》)
5、治瘰癧:大貝母、香白芷(不可炒)各五錢.研末.每服二錢用陳酒與白糖調和食後服之.若潰爛者非此藥之治也.(《吉仁集驗方》瘰癧內消神效方)
6、治乳癰乳癤:紫河車草、浙貝各三錢.為末黃糖拌陳酒服醉蓋取汗.
7、治乳癰乳癤:炒白芷、乳香、沒藥(各制淨)、浙貝、歸身等分為末.每服五錢酒送.(《外科全生集》)
8、治風火喉閉鎖喉風:蘇子、前胡、赤芍、甘草、桔梗各二錢元參、連翹、浙貝各一錢半.煎服.(《外科全生集》)
文獻論述
1、《本草正義》:象貝母蓄寒泄降,而能散結。《本經》主傷寒煩熱、淋瀝邪氣;《別錄》止煩、熱、渴、出汗,皆泄降除熱也。疝瘕以熱結而言,泄熱散結,故能治之。喉痹,熱之結於上者也。乳難之乳,即孳乳之乳,指產難也、貝母滑降,且能散結,故催生而治產難。甄權《藥性論》謂貝母作末酒服,治產難及胞衣不出;近人保生無憂散一方,為催生保產靈藥,內有貝母,程鍾齡釋之謂貝母滑潤,久皆本此。而注《本經》者僅以為下乳汁,恐非真目。主金瘡者,苫降清熱之功也,不僅可以內服,亦可外作滲藥。居人以象貝通治陽證癰瘍,消腫退熱,殊有捷效,亦本於此。主風痙者,苦寒清熱,泄降定風之功也。《別錄》療腹中結實、心下滿,皆指邪熱窒塞之證,苦泄散結,皆能主之。洗洗惡風寒者,風寒外襲於皮毛,內合於肺,象貝清泄肺氣而辛能疏散,其效可知。目眩為肝陽上乘,項直為風邪外感,舌降泄風,辛泄疏散,治之宜也。咳嗽上氣,又痰熱之侵肺,苦泄清金而又降逆之功用也。象貝母,味苦而性寒,然含有辛散之氣。故能除熱,能泄降,又能散緒。今人乃以通治風熱、溫熱、時氣熱邪,則寒能勝熱,辛能散邪也。主鬱氣痰核等證,雖辛散苦泄,開結散郁也,催生下乳,又其泄降之餘義。至於治疸、治瘍、清喉咽,主吐衄、療痰嗽、通二便,種種功力,無非清熱泄降四中,足以賅之,要之皆象貝之功用,而市肆通行之川貝,淡泊異常,斷不足以語此。2、《本草正》:大治肺癰肺萎,咳喘,吐血,衄血,最降痰氣,善開鬱結,止疼痛,消脹滿,清肝火,陰耳目,除時氣煩熱,黃疸淋閉,便血溺血;解熱毒,殺諸蟲及療喉痹,瘰癧,乳癰發背,一切癰瘍腫毒,濕熱惡瘡,痔漏,金瘡出血,火瘡疼痛,較之川貝母,清降之功,不啻數倍。
3、《本草從新》:去時感風痰。
4、《綱目拾遺》:解毒利痰,開宣肺氣,凡肺家突風火有痰者宜此。
5、《山東中草藥手冊》:清肺化痰,制酸,解毒。治感冒咳嗽,胃痛吐酸,癰毒腫痛 。
生藥材鑑定
性狀鑑別1、珠貝為完整的鱗莖,呈扁球形,直徑1-2.5cm。表面類白色,外層兩枚鱗葉肥厚,對合,內有小鱗葉2-3枚及殘莖。質結實而脆,易折斷,斷面白色,富粉性。氣微,味苦。
2、元寶貝(大貝)為單瓣肥厚鱗葉,呈元寶形或菱肉形,長2-4cm,高1-2.5cm,厚0.6-1.5cm;外表面類白色至淡黃白色,有淡棕色斑痕,內表類白色至淡黃白色。以鱗葉肥厚、質堅實、粉性足、斷面色白者為佳。
顯微鑑別
粉末特徵:類白色。
1、澱粉粒極多,單粒長卵形、廣卵形、三角狀卵形或貝狀圓形,直徑5-56μm,臍點點狀、裂縫狀、人字狀或馬蹄狀,位於較小端,層紋明顯;復粒稀少,2(-3)分粒組成;半復粒偶見。
2、表皮細胞表面觀類多角形或長方形,角質層在垂周壁部位向內凸出形成角質栓,呈粗顆粒狀,排列較密;氣孔扁圓形,副衛細胞4-6個。
3、草酸鈣方晶細小,存在於表皮細胞及導管旁薄壁細胞中。此外,有螺紋、環紋導管。
理化鑑別
1、取粉末置紫外燈下觀察,顯淡亮綠色螢光。
2、薄層色譜取粉末2.5g,加濃氨水1ml與苯10ml,浸泡過夜,濾過。濾液蒸乾,殘渣加氯仿0.5ml溶解,作供試液;另取浙貝母鹼、去氫浙貝母鹼加氯仿製成每1ml各含2mg的混合液,作對照品液。分別點樣於同一矽膠G-CMC板上,以醋酸乙酯-甲醇-濃氨溶液(17:2:1)展開,取出晾乾,噴霧稀碘化鉍鉀試液,供試品在與對照品相應位置上顯相同的橙紅色斑點。商品規格商品分完寶貝(大貝)和珠貝2種。出口規格按每kg粒數分為四等:一等120-140粒;二等160-180粒;三等200-230粒;四等250-280粒。
商品規格
主要分元寶貝(大貝)和珠貝兩種。出口商品則按每千克的粒數分為四等。
一等:120-140粒;
二等:160-180粒;
三等:200-230粒;
四等:250-280粒。
藥用植物栽培
生物學特性喜溫暖濕潤、雨量充沛的海洋性氣候,較耐寒、怕水浸。平均氣溫在17度左右時,地上部莖葉生長迅速,超過20度,生長緩慢並隨氣溫繼續增加而枯萎,地下鱗莖進入休眠。生長期3個半月左右,故稱短命植物。以陽光充足、土層深厚、肥沃、疏鬆、排水良好的微酸性或中性砂質壤土栽培為宜。
栽培技術
用鱗莖繁殖和種子繁殖。
鱗莖繁殖:栽種期9月中旬至10月上旬。栽種前挖出留種用鱗莖二號貝,直徑1-1.5cm,三號貝更小些,種子田隨挖隨栽,商品田在種子田栽完後,再行栽入。先在畦上開溝,溝距20cm,種子田溝深10-15cm,商品田溝深5-7cm,栽種時,株距按15cm播入,鱗莖芽頭朝上,畦邊覆土要深些。
種子繁殖:種子有胚後熟特性,採收後宜當年秋播(9月中旬至10月中旬),如延遲到11月中旬以後播種,則出苗率顯著下降。種子繁殖需5年成齡,年限長,不易保苗及越夏,生產上未能廣泛採用。但在種鱗莖來源困難地區採用種子繁殖。
田間管理
中耕除草結合施肥進行,生長初期中耕可深些,後期宜淺,一般追肥3-4次,以人畜糞為主,化肥為輔,開溝條施。3月下旬在植株有1-2朵花開放時選晴天摘花打頂,以減少養分消耗,保進鱗莖膨大,又可促進二稈生長,增加光合作用面積。浙貝在5月上旬植株枯萎後到9月上旬再髮根生長是休眠期,亦稱浙貝越夏,可在浙貝地上套種瓜類、豆類、蔬菜等,設法降低地溫。做好開溝排水,防止地面積水等措施,以免造成鱗莖腐爛。
病蟲害防治
病害有灰霉病、黑斑病,為害地上部,一般在濕度大時發生,噴1:1:1000波爾多液。乾腐病,為害鱗莖,下種前用20%三氯殺蟎碸1000-1500倍液浸種10-15min。還有炭疽病,病毒病等為害蟲害有鋸角豆芫菁,可用90%敵百蟲1500倍液噴射 。
食用方法
浙貝杏仁露的做法材料:浙貝母10克,甜杏仁8克,冰糖15克
做法:
1、先將浙貝洗淨;
2、杏仁用水浸泡片刻,去皮、尖洗淨;
3、將浙貝、杏仁放入砂鍋,加適量清水煮沸;
4、加入冰糖煮30分鐘,去渣留汁待涼後飲用。
養生功效:具有清熱化痰、鎮咳之功效,適於患肺炎的中老年人飲用。
藥用植物(一)
中藥對於我們這一代人來說已經相當的陌生了,中藥是我國先人經歷了千百年的經驗積累下來的。我們絕不能讓他沒落。我們一起來認識這些藥用植物吧! |