黨參 [性味及功效]

黨參 [性味及功效]

黨參為植物黨參和中藥材的統稱。黨參屬植物全世界約有40種,中國約有39種,藥用有21種、4變種。中藥黨參為桔梗科多年生草本植物黨參、素花黨參、川黨參及其同屬多種植物的根。黨參為中國常用的傳統補益藥,古代以山西上黨地區出產的黨參為上品,具有補中益氣,健脾益肺之功效。現代研究,黨參含多種糖類、酚類、甾醇、揮髮油、黃芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物鹼,具有增強免疫力、擴張血管、降壓、改善微循環、增強造血功能等作用。此外對化療放療引起的白細胞下降有提升作用。但氣滯、肝火盛者禁用;邪盛而正不虛者不宜用。

基本信息

黨參簡介

黨參黨參

黨參,為植物黨參和中藥材的統稱。又名防風黨參、黃參、上黨參,莖基具多數瘤狀莖痕,根常肥大呈紡錘狀或紡錘狀圓柱形,較少分枝或中部以下略有分枝,長15-30厘米,直徑1-3厘米,表面灰黃色,上端5-10厘米部分有細密環紋,而下部則疏生橫長皮孔,肉質。莖纏繞,長約1-2米,直徑2-3毫米,有多數分枝,側枝15-50厘米,小枝1-5厘米,具葉,不育或先端著花,黃綠色或黃白色,無毛。生於海拔1560-3100米的山地林邊及灌叢中,中國、朝鮮、蒙古、俄羅斯有分布。

黨參屬植物全世界約有40種,中國約有39種,藥用有21種、4變種。中藥黨參為桔梗科多年生草本植物黨參、素花黨參、川黨參及其同屬多種植物的根。黨參為中國常用的傳統補益藥,古代以山西上黨地區出產的黨參為上品,具有補中益氣,健脾益肺之功效。

形態特徵

黨參黨參
多年生草本,有乳汁。莖基具多數瘤狀莖痕,根常肥大呈紡錘狀或紡錘狀圓柱形,較少分枝或中部以下略有分枝,長15-30厘米,直徑1-3厘米,表面灰黃色,上端5-10厘米部分有細密環紋。

莖纏繞長約1-2米,直徑2-4毫米,有多數分枝,側枝15-50厘米,小枝1-5厘米,具葉,不育或先端著花,黃綠色或黃白色,無毛。葉在主莖及側枝上的互生,在小枝上的近於對生,葉柄長0.5-2.5厘米,有疏短刺毛,葉片卵形或狹卵形,長1-6.5厘米,寬0.8-5厘米,端鈍或微尖,基部近於心形,邊緣具波狀鈍鋸齒,分枝上葉片漸趨狹窄,葉基圓形或楔形,上面綠色,下面灰綠色,兩面疏或密地被貼伏的長硬毛或柔毛,少為無毛。

花單生於枝端,與葉柄互生或近於對生,有梗。花萼貼生至子房中部,筒部半球狀,裂片寬披針形或狹矩圓形,長1-2厘米,寬約6-8毫米,頂端鈍或微尖,微波狀或近於全緣,其間灣缺尖狹;花冠上位,闊鍾狀,長約1.8-2.3厘米,直徑1.8-2.5厘米,黃綠色,內面有明顯紫斑,淺裂,裂片正三角形,端尖,全緣;花絲基部微擴大,長約5毫米,花葯長形,長5-6毫米;柱頭有白色刺毛。蒴果下部半球狀,上部短圓錐狀。種子多數,卵形,無翼,細小,棕黃色,光滑無毛。花果期7-10月。

生境分布

生態環境

黨參黨參
1.生於山地灌木叢中及林緣。

2.生於海拔1500-3200m間的山地林下、林邊及灌叢中。

3.生於海拔900-2300m的山地林邊灌叢中,現大量栽培。

5.生於海拔2500-3500m的山地草坡多石礫處或溝邊灌叢中。

6.生於海拔3000-3400 m間的山地草坡、河灘多石或向陽乾旱處。

生長習性

喜溫和涼爽氣候,耐寒,根部能在土壤中露地越冬。幼苗喜潮濕、蔭蔽、怕強光。播種後缺水不易出苗,出苗後缺水可大批死亡。高溫易引起爛根。大苗至成株喜陽光充足。適宜在土層深厚、排水良好、土質疏鬆而富含腐殖質的砂質壤土栽培。

資源分布

1.分布於東北、華北及陝西、寧夏、甘肅、青海、河南、四川、雲南、西藏等地。

2.分布於山西中部、陝西南部、甘肅、青海、四川西北部。

3.分布於陝西、湖北、湖南、四川、貴州等地。

4.分布於四川、貴州、雲南。5.分布於四川西部、雲南西北部。

6.分布於青海、四川、西藏等地。

實用價值

食材概述

黨參含多糖類、酚類、甾醇、揮髮油、維生素B1、B2,多種人體必須的胺基酸、黃芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物鹼、微量元素等。對神經系統有興奮作用,能增強機體抵抗力;有調節胃腸運動,抗潰瘍,抑制胃酸分泌,降低胃蛋白酶活性等作用;能使家兔紅細胞、血紅蛋白增加,對化療、放療所引起的白細胞下降有提升作用;能擴張周圍血管而降低血壓,又可抑制腎上腺素的升壓作用。

適應人群

體質虛弱,氣血不足,面色萎黃,以及病後產後體虛者宜食;脾胃氣虛,神疲倦怠,四肢乏力,食少便溏,慢性腹瀉,肺氣不足,咳嗽氣促,氣虛體弱,易於感冒;氣虛血虧者宜食;慢性腎炎蛋白尿者宜食;慢性貧血,萎黃病,白血病,血小板減少性紫癜以及佝僂病患者宜食。上述病證,古方用人參者現代常以該品取代。

用法用量

一日15~30克。煎湯,煎膏滋,入粥、飯、菜餚。

藥膳選錄

1、參苓粥:黨參、茯苓、生薑各10克,粳米100克。先將黨參等三味煎水取汁,後下米煮成粥。可加鹽調味食。

源於《聖濟總錄》。本方以黨參、茯苓補脾益胃,生薑溫中健胃、止嘔,粳米益脾養胃。用於脾胃虛弱,少食慾嘔,消瘦乏力。

2、參棗米飯:黨參10克,大棗10個,糯米150克。先將參、棗洗淨,煎水取汁,另將糯米隔水蒸熟後反扣於碗中,上澆參、棗及其汁液,放入適量白糖。每日可食二次。

源於《醒園錄》。本方以黨參補脾益氣,大棗、糯米與黨參協同奏效。用於脾虛氣弱。

3、參芪粳米粥:黨參、黃芪各10克,粳米100克。參、芪煎水取汁,下粳米煮成粥。以白糖調味食。

本方取參、芪均能補益脾肺之氣,黃芪又能固表止汗。用於肺、脾氣虛,體倦乏力,短氣自汗,少食便溏。

4、兩儀膏:黨參、熟地黃各等分。加水煎取濃汁,另加等量白糖再煎至濃稠。每次吃1~2匙,或以溫水沖化飲。

源於《景岳全書》。本方以黨參補氣,熟地黃補血。用於氣血兩虛,體倦乏力,頭暈目眩。

5、花膠排骨:花膠150克、排骨400克、黃黨( 黨參)50克、杞子兩湯匙、淮山5 片、姜5 片、蔥1棵。

營養分析

黨參對神經系統有興奮作用,能增強機體抵抗力;能使家兔紅細胞及血紅蛋白增加;能擴張周圍血管而降低血壓,並可抑制腎上腺素的升壓作用;具有調節胃腸運動,抗潰瘍,抑制胃酸分泌,降低胃蛋白酶活性等作用;還對化療放射線所引起的白細胞下降有提升作用。

食療作用

黨參味味甘,性平;歸脾、肺經;質潤氣和,具有健脾補肺,益氣養血生津,主治脾胃虛弱,食少便溏,倦怠乏力,肺虛喘咳,氣短懶言,自汗,血虛萎黃,口渴。增強身體抵抗力、降低血壓、養血、補中益氣、治療胃潰瘍、治療糖尿病

黨參食譜

1.黨參茶

配方:蜜炙黨參10~25克、紅茶1~1.5克。

用法:混合後用沸水沖泡5分鐘即成。每日1劑,分3次溫飲。

功效:健胃祛痰,益氣補血。適用於營養不良性貧血。

2.黨參菊花粥

配方:黨參15克、菊花15克、粳米150克、紅糖適量。

用法:將太子參、菊花、粳米洗淨,先把黨參用溫水泡2小時,然後把粳米、菊花放入砂鍋中,加水適量,大火煮沸後,小火煮至參爛粥稠,臨吃時加入紅糖少許即成。

功效:有疏肝健脾的功效。

3.黨參枸杞雞肉湯

配方:黨參30克,枸杞子30克,圓肉20克,雞肉150克。

用法:同放入砂鍋內煎湯,熟時加入少量酒、鹽調味服食。每天1-2次。

功效:主要治療牙周病氣血不足型:牙齦色淡白萎縮,牙根宣露,齒鬆動,牙齦多夢,舌質淡,苔薄白,脈沉細。

食物相剋

不宜與藜蘆同用。

做法指導

1. 黨參生津止渴宜生用,健脾益氣宜炙用。

2. 中氣不足,脾胃虛弱,食少便溏,倦怠乏力等症,可與白朮、茯苓、甘草同用,以健脾益氣。

3. 脾虛胎動不安,胎萎滑胎者,可與白朮、桑寄生等相佐,以健脾安胎。

中藥屬性

中藥名稱

黨參黨參
藥名:黨參

別名:上黨人參、防風黨參、黃參、防黨參、上黨參、獅頭參、中靈草、黃黨

藥材性狀

與人參類似,但分枝較少,僅根上端1~3cm部分有環紋,質稍軟,斷面裂隙少。味微酸。呈長圓柱形,稍彎曲,長10-35cm,直徑0.4-2cm。根頭部有多數疣狀突起的莖痕的頂端呈凹下的圓點狀;根頭下有緻密的環狀橫紋,向下漸稀疏,有的達全長的一半,栽培品環紋少或無;全體有縱皺紋及散在的橫長皮孔,支根斷落處常有黑褐色膠狀物。質稍硬或略帶韌性,斷面稍平坦,有裂隙或放射狀紋理,皮部淡黃白色至淡棕色,木部淡黃色。有特殊香氣,味微甜。

採收加工

黨參移栽,當年秋天即可採種。開花結果後,果實變褐色時採種,逐次採收產量高,一次性的採收產量低。種子乾燥後,放於通風處。每公頃採收種子150~225乾克。

炮製方法

1.黨參片:取原藥材,除去雜質,洗淨,潤透,切厚片,乾燥。

2.米炒黨參:將大米置熱的炒藥鍋內,用中火加熱至冒煙時,投入黨參片拌炒,至黨參呈黃色時取出,篩去米,放涼。(每100kg黨參片,用米20kg)

3.蜜炙黨參:取煉蜜用適量開水稀釋後,與黨參片拌勻,悶透,置熱炒藥鍋內,用文火加熱,不斷翻炒至黃棕色,不黏手時取出,放涼。(每100kg黨參片,用煉蜜20kg)

成品性狀

1.黨參片:黨參呈橢圓形或類圓形的厚片,便面黃棕色或灰黃色,切面黃白色或黃棕色,有裂隙或菊花紋,中央有淡黃色圓心。周邊淡黃白色置黃棕色,有縱皺紋。有特殊香氣,味微甜。生黨參片益氣生津力勝。常用於氣津兩傷或氣血兩虧。

2.米炒黨參:表面老黃色,具香氣,餘同生黨參片。氣變清香,能增強和胃、健脾止瀉作用。多用於脾胃虛弱,食少,便溏。

3.蜜制黨參:形如黨參片,表面黃棕色,顯光澤,味甜。增強了補中益氣潤燥養陰的作用。用於氣血兩虛之症。

藥材鑑定

性狀鑑別

1、黨參:根略呈圓柱形、紡錘狀圓柱形或長圓錐形,少分枝或中部以下面分枝,長15-45cm,直徑0.45-2.5cm。表面灰黃色、灰棕色或紅棕色,有不規則縱溝及皺縮,疏生橫長皮孔,上部多環狀皺紋,近根頭處尤密;根頭有多數突起的莖痕及芽痕,集成球狀,習稱“獅子盤頭”;根破碎處有時可見黑褐色膠狀物,系乳汁溢出凝成(俗稀油點)。質柔潤或堅硬,斷面較平整,有的呈角質樣,皮部較厚,黃白色、淡棕色或棕褐色,常有裂隙,與木部交接處有一深棕色環,木部約占根直徑的1/3-1/2,淡黃色。氣微香,味甜,嚼之無渣。

2、素花常參:根稍短,長不超過30cm,少分枝。表面灰棕色,栓皮粗糙,多縊或扭曲,上部環紋密集;油點多。質堅韌,斷面不甚平整。嚼之有渣。

3、川黨參:根下部很少分枝。表面灰棕色,栓皮常局部脫落,上部環紋較稀。斷麵皮部肥厚,裂隙較少。味微甜、酸。

4、管花黨參:根一分枝或下部略有分枝。表面落皺縮成縱溝,疏生橫長皮孔,上部環紋稀疏;根頭有球狀獅子盤頭,破碎處有棕黑色膠狀物溢出。斷麵粉質或糖樣角質。氣微香,味微甜。

5、球花常參:根肥大,長20-43cm,直徑1-3cm。表面有皺縮的縱溝,常扭曲,上部有密環紋,並自中部向上至根頭部漸細,習稀“蛇蚓頭”;根莖具多數細小的莖痕或芽痕。具輻射狀排列的細小裂隙,具特異臭氣。

6、灰毛常參:根下部有的分僅。斷面略顯粉性,可見針晶樣亮點。具特異氣味。

以根條肥大粗壯、肉質柔闊、香氣濃、甜味重,嚼之無渣者為佳。

粉末特徵

1.黨參:黃白色

黨參黨參
①菊糖多,用冷水合氯醛液裝置,菊糖團塊略呈扇形。類圓形或半圓形,表面具放射狀線紋。

②石細胞較多,單個散在或數個成群,有的與木栓細胞相嵌;石細胞多角形,類方形,長方形或不規則形,直徑24-51μm,紋孔稀疏。

③具緣紋孔、網紋、風狀具緣紋也導管及梯紋導管,直徑21-80μm導管分子長80-88μm。

④乳汁管為有節聯結乳汁管,直徑12-15μm,管中及周圍細胞中充滿油滴狀物及細顆粒。

⑤木栓細胞棕黃色,表面觀長方形、斜方形或類多角形,垂周壁微波狀彎曲,木化,有縱條紋。此外,可見少數澱粉粒。

2.素花黨參:淡黃色

①石細胞極多,直徑19-60μm,長35-107(-256)μm,壁厚薄不等,紋孔稀疏,孔溝明顯,有的孔溝密集並縱橫交錯成網狀、蜂窩狀。

②木薄壁細胞梭狀,次生壁網狀及梯狀增厚。

③色素塊黃色或棕紅色,有的充塞於導管中。④澱粉粒單粒,圓球形或卵圓形。

3.川黨參:類白色

①石細胞較少,直徑25-36μk,長60-76μm,壁厚3-5(-8)μm,有的中部壁較厚,使胞腔呈啞鈴狀,孔溝明顯,嗽叭狀或漏斗狀。

②木薄壁細胞梭形,有的平周壁上具網狀紋理,有的垂周壁呈連珠狀。有的紋孔、孔溝明顯。

③澱粉粒較多,單粒圓球形、類圓形,直徑6-20μm,臍點點狀或不明為;復粒由2-7分粒組成。

4.管花黨參:白色

①澱粉粒極多,單粒圓球形或橢圓形,直徑6-30μm,臍點裂縫狀、點狀、星狀,大粒層紋明顯;半復粒有2-3個臍點;復粒由2分粒線成,大小懸殊。

②木栓細胞方形或長方形,長寬可達80-100μm,壁木化。

③木薄壁細胞長方形,次生壁呈梯狀、網狀或螺狀增厚。

5.球花黨參:淡黃白色

①木栓細胞表面觀長方形或斜方形,有的垂周壁連珠狀增厚,孔溝明顯。

②木薄壁細胞長形或短梭形,次生壁梯狀或網狀增厚,側壁呈連球狀。

③射線細胞排列規則,徑向面觀細胞長方形,上、下端徑向壁有的分離,或連珠狀增厚。

④厚壁細胞石細胞狀,紋孔、孔溝明顯,壁非木化。

⑤色素塊易風,棕風色或鮮黃色。

6.灰毛黨參:淡黃色

①木栓細胞表面觀類長方形、狹長方形或類方形垂周壁可見條紋。

②木薄壁細胞細梭形,次生壁呈梯狀或網狀增厚,側壁呈連球狀。

③無色素塊。

④餘與球花黨參相似。

商品規格

1.東黨一等:長20cm以上,蘆下直徑1cm以上,無得毛須。二等:長20cm以下,蘆下直徑0.5cm以上。

2.潞黨一等:蘆下直徑1cm以上,無油條。二等:蘆下直徑0.8cm以上,無油條。三等:蘆下直徑0.4cm以上,油條不超過10%。

3.西黨一等:蘆下直徑1.5cm以上,無油條。二等:蘆下直徑1cm以上,無油條。三等:蘆下直徑0.6cm以上,油條不超過15%。

4.條黨一等:蘆下直徑1.2cm以上,無油條。二等:蘆下直徑0.8cm以上,無油條。三等:蘆下直徑0.5cm以上,油條不超過10%,無參秧。

別名 西黨參,東黨參,防黨參,防黨,上黨參,上黨,上黨人參,潞黨參,潞州黨,潞州黨參,野黨參,台黨參,台參,野台參,野台黨,野台黨參,黃參,獅頭參,中靈草根,口黨,廿黨參,遼參,三葉菜根,葉子草根,五台黨。

黨參品種

黨參黨參
野黨參:黨參野生種的統稱。

台黨參:產于山西五台山一帶的黨參。

野台黨:又名野台黨參。為產於五台山的野黨參。個條粗壯,肉質肥厚,味甘清香,品質特優,為黨參中之珍品。

防黨參;為產於甘肅武都一帶的野黨參。經酒灑蒸製後內色變黑、皮色黃,橫紋類似防風,故名防黨參。品質優良。

潞黨參:又名上黨、上黨參,上黨人參、白皮黨、異條黨等。為產于山西長治(秦代稱上黨郡,隋代稱潞州。故有上黨參、潞黨參之稱)一帶者。品質最優,為道地藥材。多為栽培品。按質量好壞又可分為貢潞、奎潞,禿潞等規格。貢潞品質擐優,奎潞次之,禿潞又次之。

文元黨:叉名汶元黨、波元黨參、文元黨參。為產於甘肅白龍江流域者。品質亦優。多為栽培品。

東黨參:又名東黨,吉林黨、吉林黨參。為主產於中國東北地區者。

西黨參:又名西遊黨、酉黨、岷黨、紋黨,文覺、品黨,素花黨參等。多為人工栽培。品質亦優。

條黨參;又名條黨、川黨參、川黨、單枝黨、單枝黨參、板橋黨、八仙黨、八仙黨參。為人工用種子經播植法栽培者。條壯體肥,味甘,糖分充足,品質較優。

白黨參:又名白黨、甜黨、敘黨、管花黨參等。主產於四川、雲南、貴州等地。質地較硬,糖分較少,色白,品質較次。

綠花黨參:又名高山黨參。主產於四川。

秦嶺黨參:為同屬植物秦嶺黨參的根。主產於陝西、甘肅。

新疆黨參:又名直立黨參。為同屬植物新疆黨參的根。主產於新疆。

柴黨:為同屬植物柴黨的根。主產於四川、甘肅。

蛇頭黨參,又名蛇頭黨、南路蛇頭黨。為同屬植物蛇頭黨參的根。主產於四川。

灰白葉黨參:又名北路蛇頭黨。為同屬植物灰白葉黨參的根。

小花黨參;為同屬植物小花黨參的根。主產於四川。

大頭黨參;又名大頭黨,心葉黨。為同屬植物大頭黨參的根。主產於四川。

均以條大粗壯,皮鬆肉緊,有橫紋及獅子盤頭蘆、質油潤,味香甜,嚼之無渣者為佳。

處方名

黨參,上黨,潞黨,潞黨參,上黨參,炒黨參,炙黨參,蜜炙黨參,酒黨參。

處方中寫黨參、上黨、上黨參、潞黨、潞黨參等均指生黨參。為原藥洗淨曬乾,再潤透切片生用入藥者。

炒黨參為黨參片用麩(或米、土、赤石脂等)炒至微黃色,略帶焦斑,取出攤晾,而後入藥者。健脾和胃功效增強。

炙黨參又名蜜炙黨參。為黨參片用蜂蜜拌勻,再用文火炒至不粘手時取出攤晾,而後入藥者。潤肺益陰,補中益氣功效增強。

酒黨參為黨參片用黃酒淋噴,悶透,晾乾入藥者。

亞種種類

黨參黨參
(原變種)

葉片長1-6.5厘米,寬0.8-5厘米。花萼裂片長1.4-1.8厘米;花冠長2-2.3厘米。黨參(4張)

纏繞黨參(變種)

與原變種區別為葉較小,長1-4.5厘米,寬0.8-2.5厘米。花萼裂片長1-1.2厘米;花冠長1.8-2.0厘米。其餘性狀幾乎與原變種完全一致。

閃毛黨參(變種)

與原變種不同在於本變種葉片較小,長1-3厘米,寬0.8-2.5厘米。花萼裂片大,長1.5-2厘米,幾乎與花冠等長。葉片上面常有閃亮的長硬毛。

素花黨參(變種)

與原變種的主要區別僅僅在於本變種全體近於光滑無毛;花萼裂片較小,長約10毫米,因此 C. modesta Nannf. 必須降為變種,特別是葉片幼嫩時上面或先端常疏生柔毛及緣毛,不僅可說明此二者間的差異的細微,而且亦表明 C. glaberrima Nannf. 即是根據此變種的植株上部具楔形葉基的帶花枝條不恰當地發表的。

黨參中有機酸

黨參系多年生草本桔梗科植物黨參的乾燥根莖 ,有栽培品種和野生品 ,又名遼參、潞黨參。黨參性味甘平 ,歸手、足太陰經。黨參對中樞神經系統、心血管系統、機體的免疫能力、消化系統、血液和造血系統都有著重要的作用 ,是益氣補脾之上乘良藥 ,具有很高的醫用價值……

人工栽培

生長特性

多年生草本。根圓柱形,表面淺灰色,內有菊花心。莖纏繞,斷面有白色乳汁,長而多分枝,常帶暗紫色,下部有短糙毛,上部光滑。葉對生或百生,有柄,葉片卵形或廣卵形,全緣。花單生,腋生或頂生;花冠廣鐘形,黃綠色帶紅色斑點;雄蕊5;子房3室。蒴果圓錐形。種子小,褐色有光澤。花期8~9月,果期9~10月。

黨參,抗寒性、抗旱性、適生性都很強,全國各地都已引種栽培。喜歡氣候溫和涼爽的地方。苗期喜潮濕、陰涼,乾旱會死苗。育苗時要和高稈作物間套種。大苗喜光,高溫高濕易爛根。

栽培技術

1、選地整地

育苗地選半陰半陽坡,離水源近的,無地下害蟲和宿根草的山坡地和二荒地。疏鬆肥沃的砂質壤土,每公頃施廄肥或堆肥30000千克左右,翻耕、耙細、整平做平畦或高畦。移栽地要求不嚴格,山坡、梯田、生地、熟地均可。如果是生荒地,先燒荒,進行翻耕。熟地要施基肥,灶牆上、騾馬豬糞等。每公頃60000千克左右。翻耕一天,耙細整平,做成寬100~120厘米的畦或壟,壟距離30厘米。

2、繁殖方法

黨參黨參

黨參繁殖要用新種子,發芽率85%,隔年種子發芽率很低,甚至無發芽能力。最適發芽溫度18~20℃,播種期分春、夏、秋,其中以夏秋播為好。春播,3月份,要在水源近的地方採取春播。夏播,7.8月份雨季播,秋播在地凍前。

播前種子處理:為了使種子早發芽,播種前把種子放在40~50℃溫水中浸種,邊攪拌邊放入種子,攪拌水溫和手溫一樣時停止,再浸5分鐘;撈出種子,裝入紗布袋中,用清水洗數次,再放在溫度15~20℃室內砂堆上,每隔3~4小時用清水淋洗一次,一周左右種子裂口即播種。

3、播種方法:分撒播和條播兩種

(1).撒播 將種子均勻撒於畦面,再稍蓋一層薄上,以蓋住種子為度,隨後鎮壓使土與種手緊密結合,以利出苗。每公頃播種量7.5~15千克。

(2).條播 按行距3厘米開2厘米深的溝,將種子均勻播於溝內,蓋土。條播便於鬆土除草。

4、田間管理

(1).中耕除草 清除雜草是保證黨參產量主要因素之一,因此應勤除雜草,特別是早春和苗期更要注意除草。一般除草常與鬆土結合進行。

(2).追肥 生長初期(5月下旬)追施人糞尿每公頃15000-22500千克,以後因藤葉蔓生就不便進行施肥了。

(3).排灌 定植後要灌水,成活後可以不灌或少灌。雨季注意排水。需水情況視參苗生長情況而定。苗高5厘米以上時應控制水分,以免徒長。

(4).搭架 當苗高30厘米時設立支架,以使莖蔓順架生年,否則通風采光不良易染病害,並影響參根和種子產量,搭架方法可就地取材,因地而異。

5、移栽

參苗生長一年後,秋季或春季定植。春季在地化凍後(3月中、下旬至4月上旬),秋季於10月中、下旬移植。在整好的畦面上,按行距18~30厘米,開深溝5~6厘米,將參苗按株距2~3厘米斜放於溝內,蓋上2厘米,壓緊、澆水。每公頃需秧苗375千克。

6、病蟲害防治

(1)鏽病 是真菌中一種擔子菌,危害葉片。病葉背面略突起(夏孢子堆),嚴重突起時破裂,散出橙黃色的夏孢子。

防治方法:發病初期噴50%二硝散200倍液或敵銹鈉400倍液。黨參收穫後,地上殘枝落葉全部燒毀。

(2)根腐病又叫爛根病,主要危害地下鬚根和側根。呈現黑褐色,造成地上部枯萎死亡。

防治方法:及時拔出病株,用石灰進行穴窩消毒。整地時進行土壤消毒,採取高畦,注意排水,忌連作。

地老虎、蠐螬、螻蛄、紅蜘蛛參考其他病害的防治。

7、黨參栽培注意事項

黨參育苗地選半陰半陽坡,離水源近的,無地下害蟲和宿根草的山坡地和二荒地。黨參繁殖要用新種子,為使種子早發芽,播種前把種子放在40~50℃溫水中浸種,並加入新高脂膜,驅避地下病蟲,隔離病毒感染,加強呼吸強度,提高種子發芽率。及時清除雜草與鬆土,定期追肥,定植後要灌水,成活後可以不灌或少灌,雨季注意排水。搭架 ,以使莖蔓順架生年,否則通風采光不良易染病害,並影響參根和種子產量,葉片開始擴展的時候,向葉面上噴施藥材根大靈。使葉面光合作用產物(營養)向根系輸送,提高營養轉換率和鬆土能力,使根莖快速膨大,藥用含量大大提高。同時要加強對病蟲害的綜合防治,並噴施新高脂膜增強防治效果。在秋末要做好越冬防寒保溫工作,確保全全越冬。

典籍記載

黨參黨參

1.《本經逢原》:清肺。上黨人參,雖無甘溫峻補之功,卻有甘平清肺之力,亦不似沙參之性寒專泄肺氣也。

2.《本草從新》:補中益氣,和脾胃除煩渴。

3.《綱目拾遺》:治肺虛,益肺氣。

4.《科學的民間藥草》:補血劑。適用於慢性貧血,萎黃病,白血病,腺病,佝僂病。

5.《中藥材手冊》:治虛勞內傷,腸胃中冷,滑瀉久痢,氣喘煩渴,發熱自汗,婦女血崩、胎產諸病。

6.《得配本草》:上黨參,得黃耆實衛,配石蓮止痢,君當歸活血,佐棗仁補心。補肺 蜜拌蒸熟;補脾恐其氣滯,加桑皮數分,或加廣皮亦可。

7.《本草正義》:黨參力能補脾養胃,潤肺生津,腱運中氣,本與人參不甚相遠。其尤 可貴者,則健脾運而不燥,滋胃陰而不濕,潤肺而不犯寒涼,養血而不偏滋膩,鼓舞清陽, 振動中氣 ,而無剛燥之弊。且較諸遼參之力量厚重,而少偏於陰柔,高麗參之氣味雄壯, 而微嫌於剛烈者,尤為得中和之正,宜乎五臟交受其養,而無往不宜也。特力量較為薄弱, 不能持久,凡病後元虛,每服二、三錢,止足振動其一日之神氣,則信乎和平中正之規模, 亦有不耐悠久者。然補助中州而潤澤四隅,故凡古今成方之所用人參,無不可以潞黨參當之 ,即凡百證治之套用人參者,亦無不可以潞黨參投之。

相關傳說

黨參夫妻

古時候,山裡有一個姓高的大財主,開著一個 “濟世堂”的中藥鋪,賣盡假藥、劣藥,坑害了一方百姓。當地有戶貧苦的青年,名叫張郎,父子二人相依為命,母親就是吃了“濟世堂”的假藥死的,還欠下了一筆藥債。後來,張郎的父親也得了重病,不得已又到“濟世堂”賒了幾付藥吃,不想病卻越發沉重了。原來,醫生在處方上開的“黨參”被抓藥時用別的草根代替了。張郎看出賣的藥不可靠,就自己上山去找黨參。

張郎背著背簍和挖鋤,在山裡尋啊,找啊,到處是峭壁陡岩,冷風嗖嗖,黑霧漫漫,很是嚇人。張郎又累又餓,終於倒在了一個岩洞裡。模模糊糊中,他覺得好像是睡在花瓣鋪的床上,軟軟和和的,非常舒適,面前還站著個年輕姑娘,面目俊秀,身材苗條,十分動人。姑娘問他到這裡來乾什麼。他敘說了自己的苦處以後,姑娘告訴他說:“前面夾槽里有一大棵黨參,你把它挖去栽在自己園裡,再掐一片葉兒,給你父親煎水喝,病就會好。”

張郎醒了,原來是一場夢。這時候,天已亮了。他爬過懸崖,來到夾槽,果然發現了一棵黨參。張郎小心地挖了起來,嘿,竟是一尺多長,且已成了人形,有胳膊有腿,有鼻子有眼,模樣兒就象昨夜的姑娘。他雙手連土捧起,理順黨參的藤秧,慢慢地放進背簍,一氣背回了家。他把黨參栽到菜園裡,搭好藤架,然後掐了一片黨參葉兒進屋給爹煎水喝,不想爹的病一下子就好了。此後,張郎天天給黨參澆水,經常培土鋤草,看得比什麼都珍貴。終於有一天,黨參架下走出了夢中的姑娘,並張郎結成了夫妻,最後過起了幸福的生活。

神奇植物

傳說呂洞賓鐵拐李二位神仙從中原來到太行山雲遊,看見四周猶如仙境一般,二仙讚嘆不已。當他們走到平順地界時,忽然看見了一頭山豬,在山坡上的土裡亂拱,二仙童心未泯,想看個究意,見山豬拱過的地方,黑土疏鬆,油光發亮,土裡長著一種似豆秧的東西。鐵拐李把它放在口中,邊嚼邊跟著呂洞賓趕路。走過了一程,呂洞賓氣喘吁吁,回頭再看鐵拐李,卻神情如常,緊緊跟隨。途中他遇見一樵夫,樵夫說:“這是一種神草。傳說古時上黨郡有戶人家,每晚都隱約聽到人的呼叫聲,但每次出門看望,卻始終不見其人。在一個深夜,主人隨聲尋覓,終於在離家一里多遠的地方,發現一株不平常的形體和人一樣的植物,因出在上黨郡,所以叫“黨參”。

菊目百科(一)

菊目為顯花植物的一目,僅菊科一科,是顯花植物最大的科。分部廣布全世界,熱帶較少。
暗陳蒿
艾葉
艾蒿
矮蒿
矮沙蒿
暗綠蒿
矮叢光蒿
阿里山菊
阿壩蒿
阿爾泰香葉蒿
阿克塞蒿
矮叢蒿
矮小矢車菊
阿爾泰蒲公英
矮生黃鵪菜
矮亞菊
阿爾泰蓍
白舌紫菀
白背紫菀
扁毛紫菀
百日菊
白雪銀鱗紫菀
半邊蓮
薄葉薺尼
白鐘花
北疆風鈴草
薄葉雞蛋參
薄葉薺苨
半邊蓮屬
白參
北方沙參
白葉蒿
波密蒿
白莎蒿
濱海牡蒿
濱艾
白毛多花蒿
班瑪蒿
北艾
白苞蒿
巴爾古津蒿
渤海濱南牡蒿
白山蒿
斑葉蒲公英
白緣蒲公英
白花匹菊
白花蒲公英
白花珀菊
閉花兔兒風
邊地兔兒風
薄葉翅膜菊
白背兔兒風
察瓦龍紫菀
雛菊
翠菊
長梗紫菀
長毛三脈紫菀
長毛小舌紫菀
長葉紫菀
長圓葉褐毛紫菀
匙葉巴塘紫菀
川西藍鐘花
刺毛風鈴草
藏滇風鈴草
長花藍鐘花
長花黨參
川鄂黨參
長葉黨參
抽葶黨參
長葉沙參
長果牧根草
藏南黨參
長白沙參
藏南金錢豹
藏南風鈴草
長葉輪鍾草
草海桐屬
川西沙參
刺種莕菜
草海桐
纏繞黨參
臭黨參
長柱風鈴草
長柱沙參
川藏沙參
朝鮮艾
川藏蒿
藏東蒿
齒裂華西蒿
藏旱蒿
垂葉蒿
粗莖蒿
齒裂垂葉蒿
藏腺毛蒿
藏龍蒿
昌都蒿
叉枝蒿
藏白蒿
藏沙蒿
長梗米蒿
川南蒿
川西腺毛蒿
側蒿
錯那蒿
藏岩蒿
察隅蒿
藏北艾
朝鮮蒲公英
叉枝黃鵪菜
川西黃鵪菜

蒼葉蒲公英
策勒蒲公英
糙毛黃鵪菜
藏匹菊
糙葉矢車菊
蔥嶺蒲公英
除蟲菊
長錐蒲公英
長角蒲公英
長裂黃鵪菜
垂頭蒲公英
蔥岑蒲公英
川西蒲公英
草原狗舌草
藏蒲公英
川西小黃菊
粗齒兔兒風
刺苞果
齒葉蓍
翅膜菊
川甘亞菊
車前兔兒風
糙毛翅膜菊
長穗兔兒風
長葉翅膜菊
刺苞果屬
長柄兔兒風
翅膜菊屬
翅莖香青
車前葉黃腺
香青
苞紫菀
大花紫菀
大埔紫菀
大葉小舌紫菀
單頭峨眉紫菀
德欽紫菀
等毛短舌紫菀
滇西北紫菀
短莖紫菀
短舌紫菀
多花麗江紫菀
黨參屬
東風菜屬
短花盤沙參
滇湎黨參
大花黨參
短毛藍鐘花
多歧沙參
大萼藍鐘花
短柄半邊蓮
大葉黨參
大萼黨參
多毛沙參
頂花半邊蓮
袋果草
大青山風鈴草
袋果草屬
大花卵葉半邊蓮
大理山梗菜
短萼紫錘草
大花金錢豹
大頭青蒿
東俄洛沙蒿
墊型蒿
大花大籽蒿
鈍裂蒿
滇東蒿
多花蒿
東北牡蒿
東亞櫛齒蒿
凍原白蒿
多頭蒿
大頭柔毛蒿
大花蒿
東北絲裂蒿
大籽蒿
東方蒿
滇南艾
東北蒲公英
多毛蒲公英
丹東蒲公英
堆葉蒲公英
短喙蒲公英
大頭蒲公英
多裂黃鵪菜
東天山蒲公英
多葶蒲公英
滇北蒲公英
多裂蒲公英
大刺蒲公英
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單頭匹菊
頂戟黃鵪菜
短舌匹菊
大花藿香薊
多花亞菊
繸裂矢車菊
瀘定兔兒風
櫟葉亞菊
柳葉亞菊
蓮沱兔兒風
藍兔兒風
柳葉蓍
肋果薊
綠香青
硫黃淡黃香青
卵裂黃鶴菜
拉薩蒲公英
蓮座狗舌草

頂羽菊
短裂亞菊
多裂亞菊
滇北亞菊
短瓣蓍
短冠亞菊
頂羽菊屬
大頭兔兒風
多苞兔兒風
燈台兔兒風
單頭亞菊
單頭尼泊爾香青
淡黃香青
淡紅變型
大山香青
多莖香青
淡黃變型
蝶須屬
峨眉紫菀
峨眉紫錘草
鄂西沙參
二色黨參
峨眉蒿
二郎山蒿
二色蒲公英
鄂西黃鵪菜
婦奶參
粉綠蒲公英
緋紅蒲公英
反苞蒲公英
分枝兔兒風
狗舌紫菀
光葉三脈紫菀
廣西銅錘草
高山黨參
管鍾黨參
廣西山梗菜
管花黨參
光萼黨參
光葉黃鐘花
光藍鐘花
貢山黨參
光葉黨參
光莖藍鐘花
甘孜沙參
光萼藍鐘花
高山沙參
高原蒿
高山艾
甘青小蒿
甘青蒿
甘菊
甘新青蒿
甘肅蒿
甘菊毛葉
高嶺蒿
高山矮蒿
光沙蒿
貢山蒿
甘肅南牡蒿
甘肅黃鵪菜
狗舌草屬
光滑匹菊
光果蒲公英
狗舌草
寡毛變種
光黃鵪菜
光苞蒲公英
高山蓍
光苞亞菊
光葉兔兒風
灌木亞菊紅花
黑山紫菀
褐毛紫菀
湖南紫菀
橫斜紫菀
紅冠紫菀
厚棉紫菀
灰毛萎軟紫菀
灰毛紫菀
輝葉紫菀
灰毛風鈴草
花柱草屬
花柱草
湖北沙參
灰毛黨參
灰岩風鈴草
黃白花藍鐘花
灰毛藍鐘花
黃紫花藍鐘花
海南半邊蓮
華東杏葉沙參
褐苞蒿
灰毛艾蒿
黃毛蒿
紅足蒿
蒿屬
黃金蒿
黃花蒿
海南牡蒿
黑柔毛蒿
黃綠蒿
黑蒿
海州蒿
灰蓮蒿
華西蒿
杭愛龍蒿
華蒿
灰苞蒿
紅輪狗舌草
紅花除蟲菊
黃鵪菜
黃鵪萊
荒漠蒲公英
寒生蒲公英
紅角蒲公英
華蒲公英
紅果黃鵪菜
和田蒲公英
厚絨黃鵪菜
黑苞匹菊
灰葉匹菊
紅果蒲公英
黑柱蒲公英
灰果蒲公英
黃鵪菜屬
畫筆菊
褐苞蓍
紅背兔兒風
藿香薊
紅毛兔兒風
華南兔兒風
厚葉兔兒風
藿香薊屬
黃花亞菊
厚葉翅膜菊
黃花珀菊
畫筆菊屬
花蓮兔兒風
和尚菜屬
紅脈兔兒風
黃毛兔兒風
紅花木根香青
灰毛香青
黑鱗黃腺香青
紅指香青
金盞花
堅葉變種
堅葉三脈紫菀
堇舌紫菀
假半邊蓮
金銀蓮花
聚花風鈴草
聚葉沙參
金鐵鎖
雞蛋參
江南山梗菜
桔梗屬
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薺苨
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金錢豹屬
絹毛蒿
尖裂葉蒿
吉隆蒿
假球蒿
莢毛蒿
江孜蒿
鹼蓬
尖櫛齒葉蒿
菌陳蒿
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菊屬
吉塘蒿
角冠黃鵪萊
絹毛黃鵪萊
芥葉蒲公英
角冠黃鵪菜
江浙狗舌草
絹毛黃鵪菜
戟葉黃鵪菜
尖角蒲公
繐裂矢車菊
尖齒狗舌草
角苞蒲公英
鹼黃鵪菜
江亞菊
江孜香青
繭衣香
龍蒿
裂葉蒿
林艾蒿
柳葉蒿
亮蒿
長花黃鵪菜
長白狗舌草
川黔黃鵪菜
川甘蒲公英
橙舌狗舌草
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褐頭蒿
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遼東蒿
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