簡介
青溪大曲貴州名酒青溪大曲由鎮遠縣青溪東郊舞陽河南岸的青溪酒廠釀造生產。這一名酒系利用從新庵石洞中湧出的優質礦泉水，繼承了傳統的名酒釀造技術精釀而成。
青溪大曲的釀製以優質高粱為原料，經與礦泉水加工處理後，置入特製的地窖中長期存放，然後才精製成成品出廠。
青溪大曲具有純淨透明、芳香濃郁、清冽甘甜、回味悠長等特點。1984年12月，青溪大曲榮獲貴州省人民政府優秀新產品獎。1985年8月，青溪酒廠獲商業部先進企業獎。1986年12月在全省人民政府頒發的貴州名酒證書。
與青溪大曲相聯繫的系列產品有“青溪泉”、“舞陽液”、“五里香”、“青酒”等等。這一系列產品質優價廉，遠銷北京、天津、山東、河南、河北、湖南、廣東等十四個省、市、自治區，受到顧客的普遍好評。
酒廠簡介
1955年，青溪地區几上較大的白酒作坊經公私合營組建了青溪酒廠，即貴州青酒集團前身，其時，僅有木房6間，土灶四眼，以生產散白酒為主。二十世紀50年代末，企業實行了國營
貴州青酒集團化，廠址遷青溪河東街萬壽宮內，其間主要產品有“青溪大曲”、“金櫻大曲”、“泉酒”等。
1986年“青溪大曲”被評為貴州名酒，同時青溪酒廠也被省政府定為重點發展企業，農行貸款800餘萬元進行技改擴建，新廠建在大塘村。企業生產經營規模從年產白酒不到200噸，年產值不足100萬元提高到年產中級白酒1500噸，年產值近千萬元。
1996年9月在原“青溪大曲”的基礎上開發出“青酒”系列，青酒以其醇香優雅，回味綿長的特點，贏得了消費者的厚愛，“喝杯青酒，交個朋友”的絕妙廣告語，更是傳頌大江南北，青酒走向市場，為青酒廠帶來巨大的經濟效益。
1999年企業再一次擴大規模，已占地近千畝，生產設施、設備已具現代大規模企業水平，其中窖酒洞庫規模為當今中國白酒企業之最，可年產中級白酒15000噸，高素質、高水平的生產經營人才已占企業員工半數，2000年3月原青溪酒廠國營企業職工199人共同出資買下國有淨資產(承擔債權債務)，2000年11月28日，新企業 “貴州青酒集團有限責任公司”成立。青酒集團成為以釀造為主及畜牧業、生物技術、廣告、賓館、房產、運輸等產業為一體的綜合企業，企業總資產2005年達2億多元。
