圖書信息
出版社: 金盾出版社; 第1版 (2008年1月1日)
平裝: 274頁
正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 9787508248158
條形碼: 9787508248158
尺寸: 20 x 13.8 x 1.4 cm
重量: 340 g
作者簡介
程朝暉，中華全國工商聯美容化妝品商會副會長，連鎖經營專業委員會主任，香港朝暉美容集團、南京朝暉美容連鎖有限公司董事長，香港朝暉國際美容美髮學院院長，南京中醫藥大學客座教授，南京大學禮儀美學顧問，中國人民大學、美國南加州大學工商管理碩士，江蘇省工商聯美容業商會會長，曾獲首屆中國美容化妝品十大傑出企業家等10多項榮譽稱號。主編出版《孫子兵法與美容管理》、《美容化妝與矯形》、《美容連鎖：朝陽產業中的朝陽》、《現代生活宜忌全書》等著作。
內容簡介
《養顏美容必吃的食物》由著名美容專家、中醫專家共同撰寫。作者依據豐富的醫藥典籍和大量的現代科研資料，結合長期經驗積累，以通俗易懂，深入淺出的語言，詳細介紹了養顏美容基本知識和37種確有美容效果的天然食物，以及運用這些食物配製的美容驗方、美容菜餚360多款。
目錄
一、養顏美容的基本知識
(一)皮膚的結構
(二)皮膚的生理功能
(三)皮膚的特性與衰老
(四)皮膚的附屬器官
(五)養顏美容與臟腑的關係
(六)養顏美容必需的營養素
(七)養顏美容食物的特色
二、養顏美容必須攝入的食物
(一)兔肉
(二)豬皮
(三)烏骨雞
(四)雞蛋
(五)大豆
(六)芝麻
(七)蘆薈
(八)蘑菇
(九)茯苓
(十)靈芝
(十一)銀耳
(十二)黑木耳
(十三)燕窩
(十四)蠶繭
(十五)槐花
(十六)菊花
(十七)花粉
(十八)蜂蜜
(十九)珍珠
(二十)百合
(二十一)苦瓜
(二十二)西瓜
(二十三)黃瓜
(二十四)冬瓜
(二十五)絲瓜
(二十六)胡蘿蔔
(二十七)菠菜
(二十八)竹筍
(二十九)杏仁
(三十)刺梨
(三十一)櫻桃
(三十二)紅棗
(三十三)柏子仁
(三十四)核桃仁
(三十五)松子仁
(三十六)桑椹
(三十七)枸杞子
三、養顏美容食療驗方
(一)養顏美容的茶劑驗方
1.苦瓜茶
2.靈芝紅棗茶
3.核桃仁牛奶茶
4.牛髓油茶
5.蜂王漿奶茶
6.西瓜皮荷葉茶
7.靈芝茶
8.槐花茶
9.雞蛋紅棗茶
10.紅棗茶
11.柏葉茶
12.柏子仁茶
13.珍珠益顏茶
14.菊花茶
15.香菇茶
16.綠豆菊花茶
17.杞子橘皮茶
18.杞子蓮心苦丁茶
19.葡萄乾杞子茶
20.山藥茶
21.槐米綠茶
22.蘆薈茶
23.芝麻綠茶
24.絞股藍烏龍茶
25.紅棗刺五加茶
26.柏子仁茯苓茶
27.黑豆茉莉花茶
28.荔枝紅棗茶
(二)養顏美容的汁飲驗方
1.蘋果汁
2.櫻桃汁
3.菠菜菊花汁
4.竹筍槐花汁
5.雪梨葡萄番茄汁
6.香蕉胡蘿蔔蛋黃汁
7.蘋果胡蘿蔔芹菜汁
8.刺梨蛋乳汁
9.胡蘿蔔刺梨汁
10.西瓜汁
11.蘋果牛奶蛋黃汁
12.蘋果芹菜龍鬚汁
13.蘋果芹菜蘆筍汁
14.芹菜薺菜枸杞汁
15.鮮草莓汁
16.鮮桃汁
17.鮮桃檸檬汁
18.複合蔬菜汁
19.蘋果甘蔗汁
20.花生黃豆汁
21.菜花胡蘿蔔汁
22.芹菜果汁
23.橘子蘋果菜汁
24.黑豆首烏補血汁
25.番茄鳳梨汁
26.黃瓜西瓜汁
27.絲瓜蘋果汁
28.蘋果枸杞葉蜜汁
29.香菇紅棗奶飲
30.木耳紅棗飲
31.鴨梨枇杷飲
32.刺梨飲
33.胡蘿蔔蘋果飲
34.荔枝飲
35.馬齒莧綠豆飲
36.海帶綠豆飲
37.沙棘蛋奶飲
38.紅棗胡蘿蔔飲
39.蠶繭紅棗飲
(三)養顏美容的豆奶驗方
1.核桃仁優酪乳
2.番茄優酪乳
3.蘋果優酪乳
4.紅棗粟米牛奶
5.馬齒莧優酪乳
6.綠豆玉米粉奶
7.香菇牛奶
8.橘汁優酪乳
9.玉米牛奶
10.果汁蛋奶
11.葡萄牛奶
12.奶味香蕉汁
13.葡萄酸乳酪
14.牛奶麵餅
15.牛奶杏仁糕
16.牛奶蘿蔔球
17.牛奶蓮子露
18.牛奶菜心
19.蘋果牛奶卷
20.蜂蜜黑豆漿
21.胡蘿蔔豆漿
22.毛豆漿
23.胚芽豆漿
24.胚芽花粉杞子豆漿
25.人造乳
26.甜豆漿
27.芝麻豆奶
28.銀耳豆漿
29.豆漿煮雞蛋
(四)養顏美容的粥飯驗方
1.花生芝麻粥
2.花生五米粥
3.黑芝麻粥
4.紅薯蘋果粥
5.香蕉粥
6.葡萄獼猴桃粥
7.桑椹粥
8.桑椹紅棗粥
9.桑椹杞子粥
10.西瓜皮粥
11.紅棗粟米粥
12.桂圓肉粥
13.杞子粥
14.核桃仁奶粥
15.松子仁粥
16.菠菜粥
17.竹筍粥
18.百合粉粥
19.百合蓮子粥
20.百合杏仁粥
21.胡蘿蔔粥
22.絲瓜米粥
23.冬瓜赤豆粥
24.苦瓜粥
25.枸杞葉粟米粥
26.枸杞葉羊腎粥
27.枸杞葉蓮子羊肉粥
28.香菇牛肉粥
29.鯉魚蘑菇粥
30.平菇胡蘿蔔粥
31.黑木耳粥
32.銀耳紅棗粥
33.靈芝花生仁粥
34.茯苓紅棗粥
35.茯苓粉粥
36.雄烏雞粥
37.胡蘿蔔雞肝粥
38.雞血小麥粥
39.雞蛋粥
40.三寶蛋黃粥
41.豬肝粥
42.豬血粥
43.牛奶粥
44.杏仁粥
45.花生杏仁粥
46.紅棗獼猴桃飯
47.杞子海鮮飯
48.豬肝燴飯
(五)養顏美容的小吃驗方
1.核桃仁芝麻糊
2.花生豆腐餅
3.芝麻豬肝餅
4.木耳豆麵餅
5.三仁茯苓餅
6.杏仁葛粉包
7.苦瓜羹
8.草菇豆腐羹
9.平菇腐竹羹
10.木耳豆棗羹
11.番茄銀耳羹
12.雞肝杞子羹
13.豬肝羹
14.豬皮紅棗羹
15.香蕉牛奶羹
16.百合枇杷羹
17.獼猴桃羹
18.杏仁海帶蓮棗羹
19.獼猴桃銀耳羹
20.松子仁鴨羹
21.鯽魚菠菜羹
22.芝麻蓮子核桃仁羹
23.甜杏燉雪梨
24.杏乾羹
25.桂花銀耳羹
26.雪梨兔肉羹
27.香菇素包
28.竹筍茯苓包
29.口蘑蟹黃鍋貼
30.松子仁肉餃
31.奶油冬瓜蛋糕
32.胡蘿蔔發糕
33.松子仁棗泥糕
34.紅棗糕
35.香菇黃瓜面
36.口蘑雞蛋面
(六)養顏美容的菜餚驗方
1.核桃仁拌芹菜
2.八寶菠菜
3.芝麻拌菠菜
4.芝麻拌萵苣
5.黃瓜拌腐竹
6.黃瓜拌冬粉
7.黃瓜卷
8.涼拌絲瓜
9.平菇拌黃瓜
10.黃瓜拌豬肝
11.麻辣豬皮絲
12.核桃仁花生豬皮凍
13.豬皮芝麻凍
14.涼拌黑白木耳
15.杞子拌豆腐
16.瓜皮絲拌木耳
17.松子仁拌芹菜
18.黑木耳雞絲拌豆腐
19.雙耳拌豆腐
20.百合炒芹菜
21.雙冬枸杞葉
22.薏苡仁冬瓜脯
23.胡蘿蔔炒肉絲
24.瓜皮卷
25.番茄肉絲炒雞蛋
26.杞子番茄魚片
27.番茄豆腐
28.豆豉蔥白燒豆腐
29.白菜豆腐
30.絲瓜油麵筋
31.紅燒絲瓜
32.乾煸苦瓜
33.苦瓜炒豬肝
34.苦瓜燜雞翅
35.豆豉苦瓜
36.山藥杞子煲苦瓜
37.草菇炒菜心
38.蘑菇炒筍尖
39.蘑菇豆腐
40.蘑菇腐竹
41.香菇燒淡菜
42.香菜爆松菇
43.黑木耳豆腐丸子
44.百頁炒木耳
45.木耳燒麵筋
46.銀耳燉豆腐
47.茯苓豆腐
48.酸辣豬血
49.豬血瘦肉燒豆腐
50.牛奶菜花
51.牛奶片炒雞柳
52.干貝炒鮮奶片
53.奶汁爆豆腐
54.奶汁爆魚丁
55.奶湯核桃仁
56.杞子油燜大蝦
57.核桃仁煲瘦肉
58.枸杞蓮子雞
59.白果蓮子烏骨雞
60.炸番茄
61.番茄魚片
62.番茄荸薺
63.番茄絲瓜
64.健康沙拉
65.蘆薈沙拉
66.冬瓜雞塊
67.冬瓜排骨
68.鮮奶冬瓜
69.香菇豆腐圓子
70.黃豆燜豬肉
71.黃豆芽炒肉絲
72.香菇肉丁
73.香菇冬筍
74.紅棗燉鯉魚
75.紅棗燉豬肘
76.紅棗香菇雞蛋
77.桂圓肉燉甲魚
78.鮮蘑海參
79.荔枝燉乳鴿
80.荔枝蒸鵪鶉
81.桂圓雞丁
82.桂圓百合煲雞蛋
83.核桃仁黑木耳雞丁
84.核桃仁黃瓜雞球
85.荔枝全雞
86.松子仁燒麵筋
87.松子仁火腿燒豆腐
88.豆腐獅子頭
89.豆腐豬肉丸子
90.蘑菇豌豆苗
91.蘆筍扒冬瓜
92.鮮草菇扒蟹肉
93.草菇蒸雞
94.蘆筍香菇肉片
95.平菇燉海帶
96.松菇兔肉
97.山楂兔肉
98.山楂肉片
99.靈芝燉雞
100.靈芝豬肝
101.橙子裡脊肉
102.松蝦雞卷
103.蔥油海米黃瓜卷
104.鮮蓮雞丁
105.三鮮絞股藍
106.葡萄魚
107.菠菜鱔段
108.雞茸豆腐
109.杞子鴨脯
110.黑木耳燉雞
111.軟炸雞肝
112.黑芝麻雞肝
113.肉桂雞肝
114.黑木耳雞血豆腐
115.黑木耳蒸鯽魚
116.香蔥蒸豬皮
117.香菇燉豬蹄
118.芡實燉兔肉
119.陳皮兔肉
120.汽鍋乳鴿
121.山藥鱔絲
122.杏仁豆腐
123.芝麻青菜
124.胡蘿蔔炸醬
125.素海參
(七)養顏美容的湯菜驗方
1.枇杷銀耳湯
2.蓮子桂圓桑椹湯
3.紅棗香菇湯
4.花生桂圓湯
5.杞子雛鴿湯
6.杞子豆腐湯
7.竹筍湯
8.百合蘆筍湯
9.百合鴨肉湯
10.豬肉胡蘿蔔湯
11.番茄豆腐魚丸湯
12.黃瓜雞雜湯
13.黃瓜雞蛋湯
14.絲瓜豆腐豬蹄湯
15.白鴨冬瓜湯
16.枸杞葉豬肝湯
17.蘑菇冬瓜湯
18.平菇豆腐湯
19.什錦黑木耳雞湯
20.銀耳雞湯
21.靈芝排骨湯
22.靈芝牛蹄筋湯
23.茯苓冬瓜皮湯
24.銀耳百合雞湯
25.雞肝番茄湯
26.雞血豆腐湯
27.紅棗雞蛋湯
28.菠菜豬肝湯
29.黑木耳豬肝湯
30.菠菜豬血湯
31.豆芽豬血湯
32.豬皮湯
33.陳皮紅棗牛奶湯
34.二馬兔肉湯
35.兔肉山藥湯
(八)養顏美容的其他食療驗方
1.冰糖桂圓
2.蜜汁百合梨
3.蜂蜜燉蘋果
4.八寶蘋果
5.冰糖燉橘子
6.櫻桃凍
7.枇杷葉燉蓮棗
8.花生桑椹糖
9.蜜汁百合西瓜
10.牛奶草莓泥
11.百合雞蛋糖水
12.杏仁銀耳
13.蜂花粉番茄醬
14.花生布丁
15.芝麻湯圓
16.芝麻豬肉丸
17.拔絲紅棗
18.山藥核桃蜜
19.核桃仁酪
20.棗泥核桃仁
21.蜂王漿豆漿
22.美容蜂乳
23.蜂王漿芹菜汁
24.蜂花粉蜜酒
25.蜂花粉橘汁
26.蘆薈酒
