圖書信息
書 名: 經典西式餐點一本全
作 者:林倍加
出版時間: 2009-10-1
ISBN: 9787811206685
開本: 16開
定價: 36.00元
內容簡介
不用去餐廳,在家裡享受西式浪漫情調。
不用太花錢,和愛人一起製造溫馨氛圍。
不用費工夫,輕輕鬆鬆搞定超豪華大餐。
不用傷腦筋,簡簡單單吃出新鮮好口味。
圖書目錄
愛上酥皮
蘇格蘭簡易法
英式三折法
法式包折法
雞肉派
蔬菜卷
地瓜派
德式蘋果麵包
蝴蝶酥
黃金薯
鳳梨派
番茄起土撻
風情比薩
黑胡比薩醬
拿坡里肉比薩醬
番茄比薩醬
乳酪醬汁比薩醬
南意厚皮比薩麵皮
北意脆皮比薩麵皮
抹醬脆皮比薩
芝心比薩麵皮
百里香比薩麵皮
加州甜味比薩麵皮
地中海比薩
和風章魚燒比薩
日式照燒比薩
橄欖火腿比薩
意式番茄比薩
墨西哥比薩
帕瑪火腿比薩
什錦哈辣比薩
彩椒時蔬比薩
燻肉洋蔥比薩
臘腸比薩
海陸豪華比薩
芝心風情比薩
番茄蔬菜比薩
意式熏雞比薩
風味咖哩豬肉比薩
B.B.O.雞柳比薩
總匯比薩
黑胡椒牛肉比薩
重乳酪比薩
鮮果乳酪比薩
水果比薩
快速便利比薩
招牌炸雞腿
童話派對
基礎鹹派皮
洋蔥蝦仁派
基礎甜派皮
檸檬派
美式蘋果派
草莓派
南瓜派
藍莓派
基礎起酥派皮
葉子派
海鮮派
國王派
核桃拿破崙派
特色麵包
鳳梨麵包
朱古力鳳梨麵包
布丁鳳梨麵包
夾心鳳梨麵包
抹茶鳳梨麵包
葡萄乾奶酥鳳梨麵包
丹麥麵包基礎麵團
丹麥麵包吐司
巴黎牛角麵包
原味蛋糕甜甜圈
法國麵包
大蒜麵包
雜糧麵包
高纖麵包
紅豆麵包
蘋果麵包
肉鬆卷
香氣吐司
傳統白吐司
丹麥吐司
全麥吐司
雜糧吐司
芋頭吐司
蛋糕吐司
地瓜吐司
椰子奶酥吐司
抹茶栗子吐司
咖啡吐司
蔓越莓吐司
鰹魚吐司
雙色果醬吐司
洋蔥火腿吐司
香料燻肉吐司
養生枸杞吐司
紫米紅棗吐司
玉桂核桃吐司
山藥吐司
芝多司燻肉吐司
陽光玉米吐司
快樂餅乾
歡樂泡芙
溫馨蛋撻
百變點心
平鍋點心