基本信息
中文名稱：油酸乙酯
英文名稱：Ethyl Oleate
分子式(Formula)： C20H3802
分子量(Molecular Weight)： 280
CAS No.： 111-62-6
外觀（Appearance）： 淺黃色透明油狀液體
色 澤 < 7MG I2/100ml
比 重（ 25 ℃ ） 0.86-0.88
凝固點 （ 25 ℃ ） < -10 ℃
酸 值 < 2.5 mg KOH/g
碘 值 95-110 Gi/100g
水 分 < 0.1%
折光率（ 25 ℃ ） 1.44-1.46
用途
用於表面活性劑和其他有機化學品的製備，也用作香料 。主要用作潤滑劑、抗水劑、溶劑、油質載體和合成樹脂韌化劑等。作為化學試劑,主要用作氣相色譜固定液(最高使用溫度120℃)。
化學性質
【性狀】本品為無色或淡黃色澄清液體。
在水中幾乎不互溶；可與乙醇、二氯甲烷或石油醚（40-60℃）互溶。
相對密度本品的相對密度（中國藥典2010年版二部附錄ⅥA）為0.866~0.874。
折光率本品的折光率（中國藥典2010年版二部附錄ⅥF）在25℃時為1.443~1.450。
酸值本品的酸值（中國藥典2010年版二部附錄ⅦH）不得過0.5。
皂化值本品的皂化值（中國藥典2010年版二部附錄ⅦH）為177~188。
碘值本品的碘值（中國藥典2010年版二部附錄ⅦH）為75~90。
過氧化值本品的過氧化值（中國藥典2010年版二部附錄ⅦH）不得過10.0。
【檢查】油酸精密稱取本品1.0g，置於25ml圓底燒瓶中，加無水乙醇10ml與6%氫氧化鉀的甲醇溶液0.2ml，連線回流冷凝管，同時以每分鐘50ml的流速充入氮氣，振搖，加熱至沸。溶液澄清（一般需加熱煮沸10分鐘）後繼續加熱5分鐘。用水冷卻燒瓶並將內容物轉移至分液漏斗中。用庚烷5ml清洗燒瓶，合併洗液於分液漏斗中，振搖。加20%的氯化鈉溶液10ml，劇烈振搖。靜置，取有機層用無水硫酸鈉乾燥，濾過，取續濾液。照氣相色譜法（附錄VE）試驗。以聚乙二醇為固定液，起始溫度為160℃，以每分鐘3℃的速率升溫至230℃，進樣口溫度為250℃，檢測器溫度為250℃。取供試品溶液1μl注入氣相色譜儀，記錄色譜圖。按面積歸一化法計算，含油酸（以油酸甲酯計）不得少於60.0%。溶劑峰與峰面積小於0.05%的色譜峰忽略不計。
水分取本品，照水分測定法（中國藥典2010年版二部附錄ⅧM第一法A）測定，含水分不得過1.0％。
熾灼殘渣不得過0.1％，（中國藥典2010年版二部附錄ⅧN）。
【類別】藥用輔料，增塑劑和軟膏基質等。
【貯藏】遮光、密閉保存。
藥用輔料
| 藥用輔料是指在製劑處方設計時，為解決製劑的成型性、有效性、穩定性、安全性加入處方中除主藥以外的一切藥用物料的統稱。藥用輔料是藥物製劑的基礎材料和重要組成部分，是保證藥物製劑生產和發展的物質基礎，在製劑劑型和生產中起著關鍵的作用。 |
