內容提要
書籍封面本書介紹了500種家常保健膳食，分為排毒養生、健胃潤腸、補血益氣、抗癌免疫、養肝護脾、提神明目、強身健體、滋陰壯陽等幾大類內容，更特別為兒童設計了數十種保健食譜。對每種膳食均詳細介紹菜品用料、製作方法、保健功效等，圖文並茂，具有較高的保健養生價值。全書彩色印刷，裝幀精美，價格實惠。
目錄
排毒養生
豆豉魚片
芹菜炒苫瓜
韭黃豬皿豆腐
胡蘿蔔炒苫瓜
青草燉蘆薈
薑汁菠菜
鳳梨炒飯
素羅宋湯
素什錦
鮮蘑絲瓜煲
木耳粥
冬粉裙帶菜
蜜燒地瓜
山藥粳米糊
玉米赤豆粥
栗子白果羹
南洋椰子羹
枸杞蛋花湯
扁豆黃
油爆河蝦
瑪瑙鱔絲
首烏炒羊肉
碧綠豇豆
雪菜冬筍
西芹百合
青翠藕絲
韓式水梨冷麵
決明菊花粥
枸杞粥
板栗豬肉
麻油雞
海鮮蘿蔔湯
滑熘海參
清蒸枸杞雞
枸杞竹筍炒肉絲
……
健胃潤腸
補血益氣
抗癌免疫
強身健體
提神明目
滋陰壯陽
兒童保健
