製法:
1.豬瘦肉洗淨,去筋膜,切成長絲;蘆筍洗淨,切成長絲,燙熟;枸杞洗淨。
2.炒鍋注油燒熱,放入豬肉絲、蘆筍絲煸炒,加入黃酒、白糖、醬油、鹽炒勻。
3.放入枸杞翻炒數下,淋上芝麻油即可起鍋。
相關詞條
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枸杞[植物]
枸杞屬多分枝灌木,高達1.5米;枝條堅硬,稍彎曲,灰白色或灰黃色,嫩枝細長,老枝一有堅硬的棘刺;棘刺長 0.6-6厘米,裸露或生葉和花。葉形狀多變,倒披...
民間歷史 品種分類 生長習性 主要價值 枸杞等級 -
枸杞
枸杞是人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實“枸杞子”,而且寧夏枸杞是唯一載入《20...
民間歷史 品種分類 生長習性 主要價值 枸杞等級 -
雙冬枸杞葉
雙冬枸杞葉是由鮮嫩枸杞葉250克,冬筍50克,水發香菇50克,蔥花15克,精鹽4克等食材製作而成的一道美食。
原料: 製法: 特點: -
枸杞活魚
2. 1. 2.
概述 製作材料 製作方法 健康提示 食物相剋 -
枸杞筍絲炒肉
枸杞筍絲炒肉,主料豬肉(瘦)500克,枸杞子100克,萵筍100克,做法簡單,但枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
枸杞筍絲炒肉的製作材料: -
枸杞頭拌豆腐乾
工藝:拌 口味:清香味 主料:豆腐乾(250克) 枸杞葉(300克) 調料:鹽(3克) 味素(2克) 白砂糖(2克) 姜(15克) 香油(15克) ...
基本資料 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 所含營養素 -
胡桃枸杞粥
胡桃枸杞粥是用胡桃仁、枸杞和粳米(糯米也可以)放在一起煮成的粥,烹飪時根據個人不同口味添加冰糖;是一道不錯的保健藥膳,適合搭配主餐食用。
原料 製法 功效 -
筍絲枸杞炒肉
筍絲枸杞炒肉,美食,主要原料有豬肉(瘦)500克,枸杞子100克,萵筍100克。
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