【內容提要】
《男性必吃的保健菜158例》是美食坊系列之一。《男性必吃的保健菜158例》是由《美食坊》編委會編寫的。主要內容包括：Chapter01強筋壯骨、南瓜牛腩盅、排骨鮮燉、豬腰煲杜仲、芸豆土豆燉排骨、蔥燒蹄筋、芝麻肉絲、扒大腸油菜、牛肉末炒香芹、五香豬蹄、口蘑椒油小白菜、海蜇拌豆腐皮、蒜蓉油萊、黃瓜拌粉皮、涼拌豇豆、絲瓜燒豆腐、沙鍋燉豆腐等等。
【目錄】
Chapter01強筋壯骨
南瓜牛腩盅
排骨鮮燉
豬腰煲杜仲
芸豆土豆燉排骨
蔥燒蹄筋
芝麻肉絲
扒大腸油菜
牛肉末炒香芹
五香豬蹄
口蘑椒油小白菜
海蜇拌豆腐皮
蒜蓉油萊
黃瓜拌粉皮
涼拌豇豆
絲瓜燒豆腐
沙鍋燉豆腐
炒三絲
海帶燉豆腐
泡椒紅燜鴨
糖醋蝦瓣
香酥沙丁魚
川斷杜仲豬骨湯
牛尾骨湯
白薯粥
強筋蔥白粥
Chapter02益腎壯陽
拔絲山藥
栗子白菜
核桃仁炒韭菜
番茄草菇
木耳山藥
泥鰍燉豆腐
木耳腰花
木耳西芹炒肉片
桃核腰片
枸杞肉絲
醬驢肉
紅燒蹄筋
黃精蒸豬肘
小雞燉蘑菇
蜜棗燉兔肉
辣子兔丁
三絲魚肉卷
紅燒帶魚
蝦仁黃瓜炒蛋
山藥芡實粥
當歸生薑羊肉湯
山藥羊肉湯
韭菜壯陽飲
當歸羊肉湯
木瓜煲泥鰍
Chapter03護髮固發
掛霜核桃仁
清炒萵筍
木耳黃豆芽
何首烏煮蛋
拌芹菜黃豆
琥珀核桃仁
鮮蘑炒黃瓜
黃豆炒芥藍
熏乾炒青蒜
雪裡紅炒黃豆
炒黃豆芽
鮮蘑炒菜花
鳳梨炒牛肉
菠菜炒豬肝
蘑菇燒牛柳
芥菜魷魚
青蒜炒鮮蝦
Chapter04其他食療保健
菠菜銀耳粥(糖尿病)
核桃仁半萵筍(糖尿病)
爽口苦瓜(糖尿病)
蒜蓉荷蘭豆(糖尿病)
香菇栗子炒蠶豆(糖尿病)
茶香鯽魚(糖尿病)
冬瓜排骨湯(動脈硬化)
木耳冰糖羹(動脈硬化)
五彩山藥片(動脈硬化)
絲瓜豆腐瘦肉湯(動脈)
雙耳炒黃瓜(降脂降壓)
枸杞煮黑豆(降脂降壓)
老醋花生仁(降脂降壓)
蘆筍炒蝦仁(降脂降壓)
芥菜黃魚卷(降脂降壓)
菜花牛肉煲(降脂降壓)
冬瓜芥菜湯(降脂降壓)
蒜燜牛腩(解酒護肝)
蘑菇燒土豆(解酒護肝)
西藍花炒百合(解酒護肝)
干貝扒冬瓜(解酒護肝)
蟹棒燒冬瓜(解酒護肝)
山楂雞蛋糕(解酒護肝)
木耳西瓜皮(更年期綜合徵)
海帶炒肉絲(更年期綜合徵)
腰果熘蝦仁(更年期綜合徵)
豬肝百合羹(更年期綜合徵)
豌豆羹(更年期綜合徵)
肉末菠菜(更年期綜合徵)
黃魚燉豆腐(更年期綜合徵)
糯米蒸排骨(更年期綜合徵)
附錄
有益男性健康的10種家常食物
