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蒜蓉冬粉蒸娃娃菜
蒜蓉冬粉蒸娃娃菜,是一道幾乎不需要任何廚藝而且健康的菜餚,它的主料是娃娃菜1棵,冬粉2捆。調料是鹽、蒜蓉、雞精、調味醬油、剁辣椒。特別提醒,那些孕媽媽們...
菜品特色 烹製材料 製作方法 營養價值 廚師貼士 -
冬粉蒜蓉蒸娃娃菜
高山娃娃菜一棵、冬粉、鹽、蒜蓉、雞精、調味醬油、剁辣椒。 3、將蒜洗淨切碎,放入油鍋中加調味醬油爆油。 4、將擺好的娃娃菜放入蒸鍋中,加水,大火蒸15分...
原料: 做法: -
新編家常菜1388樣
豬肝炒芹萊香椿炒肉絲油燜豆腐栗子燒白菜糖醋豆腐丸子海米燒白菜香辣卷心萊鹹...評審、中國萊刨新研究院研究員。1987年起曾參與和主編《中式烹調師》、《新派遼菜》、《創新東北萊》、《北方家常菜譜》、《遼東紅樓宴》、《醬料五味坊...
內容提要 編輯推薦 作者簡介 目錄 -
營養菜湯粥1580例
回鍋肉胡教授向你推薦127道營養蔬菜蒜蓉大白菜奶汁扒白菜板栗燒白菜開水白菜熗炒小白菜鹽水菜心蒜蓉菠菜上湯菠菜菠菜冬粉蒜蓉生菜 蚝油生菜奶油扒生菜酸辣包菜椒絲通菜 油淋麥菜蒜蓉木耳菜蒜蓉苘蒿米粉蒸苘蒿 清炒紅薯葉蒜蓉野...
內容簡介 作者簡介 目錄 -
《中文選單英文譯法》
出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料 -
好吃不貴的家常菜
清炒油豆角炒年糕苦瓜炒蛋番茄炒蛋蒸、煮、燉蒜蓉絲瓜清蒸蘿蔔丸剁椒蒸芋頭蒜蓉蒸大白菜青椒蒸香乾梅萊蝦乾蒸...全面又實惠的食材2.科學處理食材,減少烹飪時間3.低油少鹽,健康...
內容簡介 圖書目錄 -
營養菜湯粥500例
菜 奶油扒生萊開水白菜熗炒小白菜酸辣包萊上湯菠菜菠菜冬粉上湯南瓜苗蒜蓉茼蒿蒜蓉野莧萊涼拌韭萊涼拌黃花萊清炒蒲公英珊瑚花椰萊熗花椰菜涼拌魚腥草熗炒蕨萊魚香茄子涼拌茄子椒絲扁豆胡蘿蔔拌水芹西芹淮山木瓜五味苦瓜蒜蓉荷蘭豆...
內容簡介 圖書目錄 -
家庭飯館
蒜泥椒油菠菜/36 燒莧萊/36 酸辣白菜絲/37 香... 蒜蓉油麥菜/67 蚝油生菜/67 油泡尖椒/67 芹菜香乾...寶典,絕對讓您“一書在手,美食不愁”!目錄涼萊類 蝦油拌芹菜/2...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
中國飲食營養第一菜500例
燜土豆◆草菇絲排◆板栗香菇◆芹萊炒香菇◆松仁燒香菇◆金針三絲◆小油萊...段◆芹萊翠衣炒鱔片◆茵陳炒花甲◆芹菜炒花甲肉◆蒜蓉冬粉蒸扇貝◆湯泡海蜇頭...◆三鮮釀豆腐◆口水豆腐◆三丁豆腐◆皮蛋豆腐◆脆皮豆腐◆涼拌豆腐◆油萊豆腐...
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魯菜
發展歷史“齊帶山海,膏壤千里(《史記·貨殖列傳》)。”山東位於黃河下游,氣候溫和,省內匯集有大河、大湖、丘陵、平原、大海等多樣性...
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