海帶紫菜瓜片湯

2. 4. 5.

菜系及功效：家常菜譜利尿食譜防暑食譜祛痰食譜
口味：清香味 工藝：燒

海帶紫菜瓜片湯的製作材料：

主料：冬瓜250克
輔料：海帶(鮮)100克,紫菜(乾)15克
調料：黃酒5克,醬油10克,香油1克,鹽2克,味素1克

海帶紫菜瓜片湯的特色：

色澤分明，清香爽口。教您海帶紫菜瓜片湯怎么做，如何做海帶紫菜瓜片湯才好吃　1. 反冬瓜去皮切成片；
2. 海帶洗淨切絲；
3. 瓜片加瓜皮洗淨，用清水煮成湯，揀去瓜皮；
4. 加入海帶絲，沸煮2分鐘，放入黃酒、醬油、香油、鹽、味素調味；
5. 沖入盛入紫菜的湯碗裡，澆上香油即成。