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排骨燉
燉排骨是最常見的一道菜。有多種做法，但主料均為排骨；可根據自己的口味和需要配以不同的輔料，如：蘿蔔、白菜、冬瓜、椒鹽等等。輔料不同，味道亦不同。 燉排骨...
家常做法 日常做法 烹飪竅門 相關菜式 -
排骨[豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨]
排骨，指豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨，上面還附有少量肉類，可以食用，如：紅燒排骨，是一道中國家常菜。豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有...
菜品特色 做法 營養價值 蒸排骨的訣竅 -
排骨燉白菜
排骨燉白菜是由豬排骨、白菜頭等作為主要食材，香菜梗、味素、花椒水等作為主要調料所做成的一道菜品。該道菜品是通過煸炒的做法製作而成的。
原料 製作過程 特點 營養價值 養生功效 -
排骨燉北菇
排骨燉北菇是家常菜譜，它具有補血食，補虛養身、滋陰、 壯腰健腎等功效。
菜系及功效 口味 工藝 排骨燉北（香）菇的製作材料 做法 -
鮮辣排骨燉土豆
鮮辣排骨燉土豆所屬一款美食之一，主要原料有排骨200g、土豆200g、油適量、鹽適量、海鮮醬3勺、糖2勺等，這道菜非常美味。
主料 輔料 製作步驟 我的感言 -
排骨燉酸菜
排骨燉酸菜是東北菜系，是東北人在冬天最常吃的家常菜之一。主要食材有豬排骨、酸菜等。其做法簡單便捷且美味有著濃濃的情感，為寒冷的冬天添加暖意。因此被東北人喜愛著。
食材明細 做法 做法二 做法三 小貼士 -
排骨亂燉
排骨亂燉，是一款美食，主要製作材料有排骨、豆腐，輔料有油、鹽、姜、料酒、辣椒、香菇、八角、香葉、蚝油等。
做法一 做法二 -
辣排骨燉湖藕
辣排骨燉湖藕是一款美味菜譜，主要原料有臘排骨、湖藕等，這道菜排骨酥爛，湖藕鮮香，口味濃淡適宜。
原料 調料 製法 特點 -
排骨燉河蟹
排骨燉河蟹是一款美味食譜，屬家常菜，主要原料是河蟹、排骨、料酒等，這道美食配料講究、鮮香可口、營養豐富，適合大眾口味，能很好的提供人體所需的營養物質。
心情故事 製作步驟 小貼士 -
排骨燉四季豆
簡介菜品口味：鹹鮮 主要工藝：燉 所需時間：三刻鐘 製作難度：普通 所用廚具：炒鍋 湯鍋營養分析排骨除含蛋白、脂肪...。 排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥...
簡介 營養分析 食材明細 做法
