基本簡介
蘇丹草是禾本科高粱屬一年生草本植物。鬚根,根系發達入土深,可達2.5米。莖直立,呈圓柱狀,高2~3米,粗0.8~2.0厘米。分櫱力強,側枝多,一般1株15~25個,最多40~100個。蘇丹草喜溫暖,不耐寒,種子發芽最低溫度8℃,最適溫度為20~25℃;幼苗遇低於3℃的溫度即受凍害或完全凍死。成株在低於12℃時生長變慢。中國解放前已經引進,現南北各省均有較大面積的栽培。經多年的栽培試驗和小面積的推廣種植證明,蘇丹草是耐旱、產高、質優、適宜在氣候溫暖、乾旱地區種植一年生優良牧草。
牧草特性
蘇丹草幼苗遇低於3℃的溫度即受凍害或完全凍死。成株在低於12℃時生長變慢。根系強大,入土很深,能利用土壤深層的水分和營養。抗旱能力極強,在降雨量僅250毫米地區種植仍可獲得較高產量。對土壤要求不嚴,一般土壤均可種植,但不宜種植在沼澤土和流沙地上。對水肥反應良好。要獲高產,必須施肥灌水。對其後作,也要多施肥料保證豐產。蘇丹草宜在晚霜後播種。生育期100~120天。進入分櫱期後的整個生育過程中能不斷分櫱,而且從分櫱開始,生長速度加快,一晝夜生長5~10厘米。這期間施肥灌水可獲高產。據西北畜牧獸醫研究所1959年在武威黃羊鎮種植,在管理粗放時,每畝產青草1250千克,種子50多千克。在水肥條件好時,一年割草兩次,畝產青草3500千克,種子100多千克。
適栽地區
蘇丹草具有廣泛的適應性,中國南至海南島,北至內蒙古均能栽培。
利用價值
蘇丹草作為夏季利用的青飼料最有價值。中夏生產鮮草最多,可作為此時乳牛的青飼料,蘇丹草的莖葉比玉米、高粱柔軟,曬制乾草也比較容易。每年刈割2—3次,留茬7—8厘米,可生產鮮草8000—10000公斤,餵肉用牛的效果和餵苜蓿、高粱乾草無多大的差別,羊、魚、豬也喜歡。 青飼或青貯以孕穗至乳熟期為宜。調製乾草以抽穗期為宜。刈割留茬6~10厘米,以利再生,收種子宜在主莖的種子成熟時進行。如果等到分枝上的種子成熟才收種子,則主莖上價值最高的種子早已脫落。種子成熟時穗色變黃而乾燥,種粒有光澤,壓之有硬感。蘇丹草幼苗期含氰氫酸較高,以後隨生長而減少。宜在株高50~60厘米時刈割,割後稍加晾曬,而後飼喂,可避免牲畜中毒。蘇丹草種子與其他穀類種子比蛋白質含量也高,卻因含有單寧,具收斂作用,不宜作精料。但與其它谷實等量混合;仍可飼用。
栽培技術
蘇丹草根系發達,株體生長旺盛,需要從土壤中吸取大量的營養,因而整地要求深翻,並施足底肥,每畝有機肥料1500~2000千克。在晚霜過後地表溫度達12~14℃時即可開始下種。為保證長夏綠飼草不斷線,可於每隔20~25天播種一次。蘇丹草種子田間發芽率低,收草田每畝播種量2.5~3.0千克,收種田可減半。宜條播,收草行距30~40厘米,收種行距50厘米。一般覆土深度4~5厘米,土壤墒情差時可深達6厘米。苗期易受雜草危害,要注意中耕除草。每次刈割後,都應灌溉和追施速效氮肥。
1.整地:蘇丹草根系發達,應充分整地,創造疏鬆的耕層環境。一般深耕20—22厘米,並及時耙壓。種植前要施足底肥,對紅壤、黃壤和鹽漬化土壤更應增施磷肥。
2.播種:當表土土溫穩定在10℃以上時即可春播,播期可延至7月份。一般採用條播,行距為30厘米,每畝用種量2—3公斤,播種深度2—3厘米,播後要填壓。蘇丹草可與一年生豆類作物混播。
3.田間管理:蘇丹草出苗後應及時中耕除草,一般苗高10—15厘米時開始中耕除草一次,15天后視情況再除草一次,將雜草消滅在封壟前。此外,除播種前放足底肥外,在分櫱、拔節、孕穗期以及每次收刈後,均應及時結合灌溉或淋水進行追肥一次。
飼用技術
1.放牧利用:蘇丹草地可供牛、羊、豬、馬等家畜放牧採食,無患膨脹病之慮。一般第一次放牧在拔節初期;第二次在孕穗期;第三次在抽穗期;第四次在霜前或霜後,至全部吃完。
2.青刈青飼:蘇丹草作為馬、牛、羊、豬、兔及魚類的優質青綠多汁飼料,可分期刈割飼用。一般株高50~70厘米時可第一次刈割,以後每隔20—30天刈割一次。若用蘇丹草幼嫩鮮草餵豬,可占日糧1/3—1/2,以打漿或粉碎餵給;養牛每天每頭需餵30—40公斤鮮草;羊、兔可以整餵或切短餵給;餵魚時,將鮮草粉碎後餵給,效果更佳。
常見病害
禾草殼二孢葉斑病、禾草炭疽病、蘇丹草葉點霉病、禾草黃矮病毒病。
常見蟲害
亞洲飛蝗、寬須蟻蝗、小翅雛蝗、狹翅雛蝗、西伯利亞蝗、草原毛蟲類、粘蟲、麥長管蚜、麥二叉蚜、禾縊管蚜、義大利蝗、無網長管蚜、蠐螬、螻蛄類、金針蟲類、小地老虎、黃地老虎、大地老虎、白邊地老虎、大墊尖翅蝗、小麥皮薊馬、麥穗夜蛾、跳甲類、赤須盲蝽、葉蟬類。
收穫方法
蘇丹草的收穫期應考慮到它的產草量,營養價值和再生能力。從飼料的產量和品質考慮,宜在抽穗及盛花期收割蘇丹草。若與豆科作物混播時,則應在豆科草現蕾時收割,收割過晚,往往第二茬只留下蘇丹草,使豆科草易失去再生能力。在氣候寒冷,生長季節較短的地區,第一茬收割不宜過晚,否則二茬草的產量很低。如調製乾草,最好在抽穗前收割,過遲可食性降低。青貯的蘇丹草,在熟期收割為宜。蘇丹草作為夏季利用的青飼料飼用價值很高,飼餵奶牛可維持高額產奶量。也可飼餵其他家畜。蘇丹草的莖葉比玉米,高粱柔軟,易於曬制乾草。蘇丹草再生力強,第一茬適於刈割鮮餵或曬制乾草,第二茬以後,再生草進行放牧。蘇丹草的莖葉產量高,含糖量豐富,可與高粱雜交,雜交後植株高大,鮮草產量高。在旱作區栽培,用來調製青貯飼料,飼用價值超過玉米青貯料。發展前景
蘇丹草是一種青飼料,由於其乾物質含量較低,只能作為飼料中的配合飼料原料。有雅津甜高粱和蘇丹草雜交的高丹草,相對於普通蘇丹草更有優勢,主要是提高了乾物質成分以及糖度,還有飼料的適口性更好。
高粱屬植物
高大的一年生或多年生草本;具或不具根狀莖。約有20餘種,分布於全世界熱帶、亞熱帶和溫帶地區。我國現知有11種(包括引種逸生),大多作為穀物和飼料栽培。 |
單子葉植物綱
單子葉植物種子的胚:具1片頂生子葉 ;莖內的纖維管束:為星散排列,無形成層和次生組織,只有初生組織。葉脈:為平行脈或弧形脈;花:基數常為3 ;根:主根不發達,常為鬚根系。
重要科 | 代表植物 |
澤瀉科 | 澤瀉 慈姑 矮慈姑 |
莎草科 | 香附子 荸薺 異型莎草 牛毛氈 蒲草(席草) 水莎草 扁稈藨草 風車草(傘草、旱傘草) |
禾本科 (根據莖是否木質化而分為竹亞科和禾亞科) | (竹亞科):毛竹 鳳凰竹 大佛肚竹 紫竹 闊葉箬竹 金鑲玉竹 (禾亞科):稞麥(青稞) 三叉大麥 野大麥 小麥 水稻 粳稻 秈稻 糯稻 雜交稻 粟 狗尾草 大狗尾草 甘蔗 竹蔗 斑茅 高粱 蘇丹草 假高粱 玉米(玉蜀黍) 黍稷 狼尾草 燕麥 野燕麥 毒麥 黑麥草 多花黑麥草蕎麥 牛筋草(蟋蟀草) 菰(茭白) 薏苡 白茅 蘆葦 看麥娘 稗 狗牙根 小黑麥 |
百合科 | 蔥 洋蔥 蒜 韭菜 金針菜(黃花菜) 萱草 百合山丹 卷丹 石刁柏(蘆筍) 黃精 玉竹 絲蘭 土麥冬 玉簪 鬱金香 |
棕櫚科 | 棕櫚 蒲葵 椰子 油棕 魚尾葵 檳榔 王棕 省藤 假檳榔 |
天南星科 | 芋 菖蒲 半夏 虎掌南星 異葉天南星 大漂(水葫蘆)魔芋 馬蹄蓮 龜背竹 廣東萬年青 麒麟尾 紅鶴芋 紅掌(紅燭) 白蝶合果芋 |
鴨跖草科 | 火柴頭 鴨趾草 吊竹梅 |
姜科 | 姜 蘘荷 砂仁 鬱金 艷山姜 |
薯蕷科 | 黃獨 山藥 |
蘭科 | 白芨 石斛 劍蘭 墨蘭 春蘭 天麻 蝴蝶蘭 大花惠蘭 |